Презентация на тему Пищевые отравления

инфекционной интоксикации и синдромом поражения желудочно-кишечного тракта, преимущественно дистального

отдела толстой кишки.

рода Shigella.

способен вызывать дизентерию у человека: Shigella dysenteriae, Shigella flexneri ,

Shigella boydii и Shigella sonnei .

Shigella dysenteriae

фекально-оральный, т.е. бактерия из кишечника больного человека попадает в

желудочно-кишечный тракт здорового человека.

через немытые руки при несоблюдении правил личной гигиены; пищевой

– при попадании бактерий в продукты питания; а также водный – при употреблении инфицированной воды.
Кроме того, заражение возможно при купании в загрязненных водоемах.

Регидрон.
Сорбенты применяются для уменьшения проявлений диареи: Смекта, Энтеросгель 3

раза в день.
Прием лоперамида (имодиума) противопоказан!!! Противодирейные средства замедляют высвобождение возбудителя из просвета кишечника, что может замедлять течение заболевания и утяжелять симптомы.

лечения. К моменту выделения из кала возбудителя и определения

его вида, наступает улучшение, и необходимость в приеме антибиотиков отпадает. Однако при в тяжелых случаях, когда диарея сопровождается кровью в стуле, тенезмами, болями в животе показан прием антибиотиков. Препаратом выбора в данном случае является ципрофлоксацин 500мг 2 раза в день. Однако также применяют ампициллин, тетрациклин. Продолжительность приема определяется врачом, в стандартных случаях составляет 5 дней.

к особо опасным инфекциям. Из-за способности в короткое время поражать значительное

количество людей (вызывать эпидемии) и 50-процентной смертности при отсутствии лечения, может рассматриваться в качестве биологического оружия.

понос, рвота, обезвоживание (изотоническая дегидратация), судороги,
острое начало болезни с

поноса и следующей рвоты (без тошноты, боли в животе, тенезмы), рвотные массы и фекалии в виде рисового отвара или молочной сыворотки,

руки прачки, холерной складки, холерных очков;
хриплый бесшумный голос (до

афонии), тахипноэ, тахикардия, снижение артериального давления (до коллапса), олигоанурия.

являются:  а) восстановление объема циркулирующей крови;  б) восстановление электролитного состава тканей;  в)

воздействие на возбудителя.