Презентация на тему nii yugo-vostok prezentatsiya ekskursiit

исследования по определению эффективности методов оценки качества зерна, их

унификации. Изучались лимитированность, информативность, модификационная изменчивость и генотипическая обусловленность целого комплекса показателей качества зерна. В работе по изучению состояния белково-протеиназного и углеводно-амилазного комплексов эндосперма зерновых культур в лаборатории привлекаются такие методы исследования как седиментационный, спектрофотометрический, вискозиметрический, электрофоретический и др. Современное оборудование позволяет выполнять поставленные задачи на высоком методическом уровне.

( Яровая мягкая пшеница Яровая твердая пшеница Озимая рожь

Яровой ячмень Просо Нут Соя Подсолнечник Сорго зерновое Суданская трава Кукуруза Люцерна изменчивая Люцерна синяя Эспарцет Овсяница луговая и др. .

половине ХХ века. В это время на Саратовской селекционной

станции возникают два параллельных направления научных исследований, связанных с качеством зерна. Первое (биохимическое) получило свое развитие с образованием в 1916 году лаборатории биохимии под руководством Н.Н. Ермолаева. Второе (технологическое) возникло в конце 1929 года с образованием группы для изучения мукомольно-хлебопекарных свойств зерна, под руководством П.Н. Шибаева, рый возглавлял эти работы до 1936 года. С 1936 по 1977 год лабораторию технологической оценки зерна возглавлял д-р с.-х. наук

чёрный ,он и белый, А бывает подгорелый.

ней как солнышко.