Презентация на тему Исследовательский проект Польза молока и молочных продуктов

питания является молоко. К сожалению, не все дети группы

«Капелька» с удовольствием пьют молоко и едят блюда, приготовленные на основе молока.

Молоко — продукт особый,
                        Просто замечательный.
                        Рассказать о нем мы можем
                        Очень увлекательно!

продуктах, их пользе для детского организма. - Формировать у детей

исследовательские навыки. - Развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познать новое. - Развивать умение работать в коллективе, желание делиться информацией, участвовать в совместной опытно-экспериментальной деятельности. - Формировать у детей осознанное отношение к здоровому питанию. - Привлечь родителей в работу проекта. Гипотеза Действительно ли молоко и молочные продукты являются ценными для детского питания

нашем детском саду пьют молоко.
«Капелька» – старшая группа (15)

– выпили – 40%(6), не выпили или не допили – 60% ( 9)
«Солнышко»– средняя группа (14) – выпили – 78% (11), 22% (3) – не выпили
«Радуга» – младшая группа (17) – выпили 94% (16), не выпили 6% (1)
Вывод: Младшие дети пьют молоко лучше, чем старшие.

и ногти
укрепляет иммунитет
успокаивает

продуктам, которые действуют общеуспокаивающе на человека, расслабляют и снимают

напряжение. Очень сильным антисептиком, который содержится в кефире, является молочная кислота. Она возникает в процессе молочнокислого брожения продукта в период его приготовления. Кислая среда, которую образует кефир в желудке, способствует отличному усвоению витамина D, железа и кальция, улучшает пищеварение и усвоение всех питательных веществ.

ПОЛЬЗА
КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ

а кисломолочные бактерии заселяют микрофлору кишечника и способствуют её

нормализации. Кроме этого, они способствуют выработке витаминов и антибиотиков, подавляющих рост микробов - возбудителей всевозможных болезней желудочно-кишечного тракта.

получаемый из коровьего топлёного молока совместным молочнокислым и спиртовым

брожением. Она содержит комплекс биологически активных веществ (ферменты, свободные аминокислоты, антибиотические вещества), скапливающихся в результате жизнедеятельности молочно-кислых бактерий. Ряженка способствует лечению кожных заболеваний, астмы. Ряженка полезна для людей, страдающих воспалительными заболеваниями печени, поджелудочной железы, желчного пузыря, кишечника. 

рекомендуется употреблять весной, поскольку он повышает иммунитет. Он способствует

созданию благоприятной микрофлоры кишечника. Легко усваивается организмом. Является диетическим продуктом в состав, которого входят молочная кислота, полноценные белки, антибиотические вещества, успешно подавляющие процессы гниения. 

солей, белков и витаминов B12 и D. Он является

натуральным природным антибиотиком. Это продукт имеет способность уничтожать некоторые из видов амёб и таких опасных бактерий, как тифозные палочки, стрептококки и стафилококки.

продукт, вырабатываемый из пастеризованного нормализованного молока с добавлением подсластителя

путем сквашивания специально подобранными заквасками, обладает диетическими и диабетическими свойствами, улучшает обмен веществ, стимулирует выделение желудочного сока и возбуждает аппетит, необходим больным сахарным диабетом, людям с избыточным весом, сердечно-сосудистыми заболеваниями.

(а в некоторых регионах - 90-95%) не могут употреблять

кисломолочные продукты, так как организм не усваивает лактозу. Даже несколько глотков КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА вызывают обильное газообразование, а в некоторых случаях могут привести и к резкой интоксикации с потерей сознания (newsme.com).

оленье

аллергии,
Укрепляет сердце,
Лечит желудок

Д,
Хорошо утоляет жажду

КУМЫС (МОЛОКО ЛОШАДИ)
Помогает при простуде, сердечных и

кожных заболеваниях,
Полезно для желудка

ОЛЕНЬЕ МОЛОКО
Богато белками,
Предохраняет человека от многих болезней,
Прекрасное средство против старения

прозрачность

Вывод: Молоко – это непрозрачная, белая, вкусная жидкость,

без запаха.

получается совершенно другой напиток – простокваша.

коктейль.

молочные продукты – вкусные и полезные.

так не жалей ни молока, ни масла»
Издавна народ слагал

о молоке пословицы и поговорки:

С детства пью я молоко,                         В нем и

сила, и тепло!                         Ведь оно волшебное,                         Доброе, полезное!                            С ним расту я по часам                            И совет хороший дам –                            Вместо пепси, лимонада                           Молоко пить чаще надо!                         Молоко всем помогает:                         Зубы, десны укрепляет!                         Чувствуешь себя легко,                         Если пьешь ты молоко!