Слайд 2
Теорию раздельного питания разработал врач-натуролог Герберт Шелтон, основываясь на опытах
по изучению физиологии пищеварения, проведённых в лаборатории известного русского
учёного И. И. Павлова. И он с успехом подтвердил их на практике (опыт - критерий истины). Около 100 000 очень больных людей прошли через созданную Шелтоном школу раздельного питания, демонстрируя чудеса оздоровления.
Суть теории раздельного питания: когда в желудок одновременно попадают несовместимые друг с другом продукты, их переваривание затрудняется, а не окислившиеся жиры и углеводы откладываются в виде жира, и потому несовместимые продукты можно употреблять только по прошествии не менее двух часов.
Слайд 3
Раздельное питание – это разделение продуктов на белковые,
углеводные и нейтральные, которые необходимо употреблять в определенной последовательности.
Слайд 4
Разделение это обуславливает то, что организм для переваривания белков
и углеводов выделяет разные пищеварительные соки.
Для переваривания белковой пищи
организм создает кислую среду, а для углеводистой – щелочную. Если человек одновременно употребляет и белки, и углеводы, то его организм вырабатывает оба вида ферментов. Так как этим ферментам нужна разная среда, то они начинают противодействовать друг другу. Переваривание замедляется, полезность продуктов резко падает, а вся система пищеварения работает с повышенной нагрузкой.
Слайд 5
Пищеварение, как сложный биохимический процесс, при раздельном питании
происходит в желудочно-кишечном тракте в условиях чистых и с
наименьшими затратами гормонов, ферментов, желудочно-кишечного сока. Те люди, которые живут, соблюдая законы совместимости продуктов не знают, что такое тяжесть в желудке, изжога, тупые боли в кишечнике. Раздельное питание, внедренное вместе с поэтапной очисткой тела от шлаков, это путь возвращения тела к жизни по законам природы.
Перейти на раздельное питание никогда не поздно, можно делать это постепенно - к примеру, начать с одного дня в неделю. Со временем вы привыкнете к новому сочетанию продуктов и даже ощутите необычный тонкий вкус пищи. Эффект появится через два-три месяца или даже раньше, если будет проводиться и очистка организма, прежде всего - кишечника.
Слайд 6
Раздельное питание - преимущества
Преимущества раздельного питания заключаются в том,
что у человека, его применяющего, уменьшается интоксикация организма, улучшается
самочувствие и ощутимо сбрасывается вес. К тому же, если использовать его постоянно, можно добиться неплохих результатов и не набирать лишний вес.
Слайд 7
Раздельное питание - недостатки
К недостаткам раздельного питания можно отнести
особый режим жизни, который требует этот способ питания, сложный
процесс привыкания к нему и постоянное чувство голода. И вряд ли вы будете получать удовольствие от такой еды.
Не все врачи согласны, что раздельное питание полезно. По мнению критиков, применение этой методики - искусственное нарушение нормального пищеварения. С момента своего появления как биологического вида люди всегда питались смешанной пищей, и для переваривания именно смешанной пищи наш пищеварительный тракт идеально отлажен самой природой. Если же долго следовать правилам раздельного питания, то пищеварительные органы "разучатся" справляться с пельменями и бутербродами, салатами и наваристым борщом. И стороннику новой методики придется всю жизнь отказываться от разносолов и традиционных блюд. Поедание вкуснейших пирожков на празднике может привести к тому, что праздник окажется испорченным.
Слайд 8
Основные правила приема пищи при раздельном питаниии.
1.Начинайте есть
только при ощущении голода.
Следует различать голод и аппетит. Проверьте
себя: если сухую корочку хлеба вы съели бы сейчас с удовольствием - значит вы голодны. Это основное правило приводит к двух или даже одноразовому приему пищи в день, а также исключает перекусывание между основными приемами пищи, т.к. это серьезнейшим образом нарушает работу пищеварительной системы.
Слайд 9
2. Употребление воды.
Прекращайте прием воды за 10 минут до еды
и возобновляйте его не менее, чем через полчаса после
приема фруктов, через 2 часа после крахмалистой пищи и через 4 часа после белковой.
Слайд 10
3. Тщательно пережевывайте и смачивайте слюной пищу.
Слайд 11
4. Обязательно отдыхайте до и после еды.
Слайд 12
6. Не переедайте.
Желудок должен быть наполнен не более,
чем на 2/3 объема (это примерно объем сложенных пригоршней
ваших ладоней).
Слайд 13
7. Ешьте простую пищу из немногих видов продуктов.
Имеется
в виду за один прием. Разумеется, для обеспечения организма
необходимыми веществами ешьте разнообразные продукты. Предпочитайте продуктам дальних стран местные. Они находятся в биологическом равновесии с Вашим организмом.
Слайд 14
8. Важную роль играет температура пищи.
Холодные блюда должны
иметь температуру не ниже комнатной, а горячие не обжигать
губы и рот, чтобы не возникла необходимость подуть на ложку.
Слайд 15
9. Половину ежедневно принимаемой пищи должна составлять сырая
растительная пища.
Слайд 16
10. Фрукты и ягоды.
Отдельно следует остановиться на употреблении
фруктов и ягод. Это идеальная пища для человека. Но
лучше их употреблять в виде отдельного приема пищи. Либо можно их есть за 20-30 минут перед едой (за это время они успевают покинуть желудок). Но ни в коем случае после еды, как, к сожалению, распространено у нас в России.Дыню, чернику следует есть отдельно от всякой другой пищи. Особенно это относится к дыне.
Слайд 17
11. Необходимо ограничить.
В первую очередь необходимо исключить или
хотя бы значительно ограничить потребление следующих продуктов:
- рафинированный сахар и все
приготовленное на его основе;
- колбасы, соленья и копчения всех видов;
- рафинированные масла, маргарин и майонез;
- кофе, чай, какао, напитки типа кола;
- несвежие, вялые овощи и фрукты;
- консервы, сухое и сгущенное молоко.
