Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Строение и свойства белков

Строение белков.Белки состоят из остатков аминокислот, соединенных пептидными связями, отсюда их второе название- полипептиды.Белки имеют четыре структуры: первичную, вторичную, третичную и четвертичную.
Строение и свойства белков Строение белков.Белки состоят из остатков аминокислот, соединенных пептидными связями, отсюда их второе Пептидная связь Четвертичная структура белка Биуретовая реакция на белки Ксантопротеиновая реакцияЕсли к раствору белка прилить концентрированную азотную кислоту и нагреть, то Разрушение белка- денатурация. Действие серной кислоты на белок. Денатурация белка сульфатом меди. Механизм денатурации белка. Проверьте свои знания!1. Что такое белки?2. Какое строение имеют белки?3. Что такое
Слайды презентации

Слайд 2


Слайд 3 Строение белков.
Белки состоят из остатков аминокислот, соединенных пептидными

Строение белков.Белки состоят из остатков аминокислот, соединенных пептидными связями, отсюда их

связями, отсюда их второе название- полипептиды.
Белки имеют четыре структуры:

первичную, вторичную, третичную и четвертичную.

Слайд 5 Пептидная связь

Пептидная связь

Слайд 8 Четвертичная структура белка

Четвертичная структура белка

Слайд 11 Биуретовая реакция на белки

Биуретовая реакция на белки

Слайд 12 Ксантопротеиновая реакция
Если к раствору белка прилить концентрированную азотную

Ксантопротеиновая реакцияЕсли к раствору белка прилить концентрированную азотную кислоту и нагреть,

кислоту и нагреть, то образуется характерная желтая окраска раствора.


Слайд 13 Разрушение белка- денатурация. Действие серной кислоты на белок.

Разрушение белка- денатурация. Действие серной кислоты на белок.

Слайд 14 Денатурация белка сульфатом меди.

Денатурация белка сульфатом меди.

Слайд 15 Механизм денатурации белка.

Механизм денатурации белка.

  • Имя файла: stroenie-i-svoystva-belkov.pptx
  • Количество просмотров: 131
  • Количество скачиваний: 0