- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему Карбоновые кислоты 6
Содержание
- 2. План урока.Понятие о карбоновых кислотах.Уксусная кислота.Стеариновая кислота.Вопросы и упражнения.Д/З: §36. В.1.
- 3. 1. Понятие о карбоновых кислотах. Среди органических веществ
- 4. Карбоновые кислоты – это органические вещества, содержащие
- 5. Общая формула одноосновных карбоновых кислот (содержат одну
- 6. Среди карбоновых кислот Известных «лиц» невпроворот. В
- 7. 2. Уксусная кислота. Уксусная кислота СН3СООН– самая древняя
- 8. Уксусная кислота в больших количествах применяется в
- 9. Уксусная кислота проявляет все типичные свойства кислот.Она
- 10. Примеры химических реакций:CH3COOH
- 11. 3. Стеариновая кислота Стеариновая кислота относится к высшим
- 12. Соли стеариновой кислоты называются стеаратами. Стеараты кальция, магния
- 13. 4. Вопросы и задания.Что называется карбоновыми кислотами?Напишите
- 14. Скачать презентацию
- 15. Похожие презентации
План урока.Понятие о карбоновых кислотах.Уксусная кислота.Стеариновая кислота.Вопросы и упражнения.Д/З: §36. В.1.
Слайд 2
План урока.
Понятие о карбоновых кислотах.
Уксусная кислота.
Стеариновая кислота.
Вопросы и
упражнения.
Слайд 3
1. Понятие о карбоновых кислотах.
Среди органических веществ большую
группу образуют органические кислоты, такие как молочная, муравьиная, яблочная,
щавелевая, лимонная, уксусная, аскорбиновая и многие другие. Названия этих кислот указывают откуда они были получены химиками.Все эти вещества содержат карбоксильную группу – СООН.
Карбоксильная группа –СООН – это функциональная группа карбоновых кислот.
Слайд 4 Карбоновые кислоты – это органические вещества, содержащие одну
или несколько карбоксильных групп
, связанных с углеводородным радикалом. Структурная формула карбоксильной группы имеет вид:
О
С
О Н
-СООН
Слайд 5 Общая формула одноосновных карбоновых кислот (содержат одну карбоксильную
группу) - RCOOH,
где R – углеводородный радикал.
Все карбоновые
кислоты относятся к слабым электролитам, в водной среде диссоциируют частично:RCOOH RCOO- + H+
Карбоновая кислота
Карбоксилат- анион
Слайд 6 Среди карбоновых кислот Известных «лиц» невпроворот. В кислотах - группы
карбоксильные,
Но все кислоты здесь - несильные.
Слайд 7
2. Уксусная кислота.
Уксусная кислота СН3СООН– самая древняя из
органических кислот. Аптекари – алхимики средневековья получали её из
перебродившего вина.Чистая уксусная кислота – б/ц жидкость с резким запахом. Она используется в пищевых целях,
при консервировании пищевых продуктов.
Слайд 8 Уксусная кислота в больших количествах применяется в химической
промышленности.
Основную часть уксусной кислоты используют для получения искусственных волокон
и пластмасс на основе целлюлозы. Уксусную кислоту применяют в производстве красителей, медикаментов, ядохимикатов, органического стекла.
Слайд 9
Уксусная кислота проявляет все типичные свойства кислот.
Она диссоциирует
и реагирует с: 1.металлами
2. оксидами металлов
3.
основаниями4. солями.
Кроме того, уксусная кислота реагирует со спиртами ( эта реакция будет изучена позже).
Слайд 10
Примеры химических реакций:
CH3COOH CH3COO-
+ H+
Zn + 2CH3COOH
= Zn(CH3COO)2 + H2↑ZnO + 2CH3COOH = Zn(CH3COO)2 + H2O
4) Zn(OH)2 +2CH3COOH = Zn(CH3COO)2+2H2O
5)ZnCO3 +2CH3COOH =Zn(CH3COO)2 +CO2↑+
+ H2O
Уксусная кислота
Ацетат- ион
Ацетат цинка
Слайд 11
3. Стеариновая кислота
Стеариновая кислота относится к высшим карбоновым
кислотам и имеет формулу С17Н35СООН.
Она является одной из
наиболее распространённых в природе высших жирных кислот. Стеариновая кислота — главная составная часть многих жиров и масел, из которых её выделяют гидролизом.
Слайд 12
Соли стеариновой кислоты называются стеаратами.
Стеараты кальция, магния или
железа, так же как сама стеариновая кислота, в воде
нерастворимы.Стеараты щелочных металлов, например стеарат натрия С17Н35СООNa, хорошо растворимы в воде. Они являются основой мыл: хозяйственного,
банного, туалетного,
детского.
Слайд 13
4. Вопросы и задания.
Что называется карбоновыми кислотами?
Напишите молекулярную
и структурную формулу карбоксильной функциональной группы.
Напишите структурную формулу уксусной
кислоты. Каковы её физические свойства и где она применяется?Перечислите химические свойства уксусной кислоты.
