Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Организация работы кафе быстрого обслуживания на 40 мест. Организация производства готовой продукции в холодном цехе

Содержание

Месторасположение кафе «Минутка»адрес: г. Нижнекамск Менделеева, 12.
Организация работы кафе быстрого обслуживания на 40 мест. Организация производства готовой продукции Месторасположение кафе «Минутка»адрес: г. Нижнекамск Менделеева, 12. Кафе «Минутка» по ассортименту реализуемой продукции – неспециализированное; по обслуживанию – Интерьер кафе В состав здания кафе входят: производственные, административные помещения, бытовые помещения для персонала, Холодный цех предназначен для приготовления, порционирования и оформления холодных блюд и закусок В кафе «Минутка» предполагается торговая наценка 200%. Фонд заработной платы кафе «Минутка» СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Слайды презентации

Слайд 2
Месторасположение кафе «Минутка»

адрес: г. Нижнекамск Менделеева, 12.

Месторасположение кафе «Минутка»адрес: г. Нижнекамск Менделеева, 12.

Слайд 3


Кафе «Минутка» по ассортименту реализуемой продукции –

Кафе «Минутка» по ассортименту реализуемой продукции – неспециализированное; по обслуживанию

неспециализированное;
по обслуживанию – самообслуживание;
по месту нахождения -

в здании торгового центра.
Режим работы кафе«Минутка» с 8.00 до 21.00
Общее число потребителей за день равно 580 человек, количество блюд, реализуемых в течение дня в зале кафе равно 1450 блюд.


Слайд 4

Интерьер кафе

Интерьер кафе

Слайд 5
В состав здания кафе входят:
производственные, административные помещения,

В состав здания кафе входят: производственные, административные помещения, бытовые помещения для

бытовые помещения для персонала, торговый зал.
Производственные помещения разделены

на следующие цеха: цех доработки полуфабрикатов и обработки зелени, холодный и горячий цеха.

К административным помещениям причисляют кабинет директора

К помещениям для посетителей: обеденный зал.

Слайд 6

Холодный цех предназначен для приготовления, порционирования и оформления

Холодный цех предназначен для приготовления, порционирования и оформления холодных блюд и закусок

холодных блюд и закусок

Слайд 7

Слайд 8

Слайд 9

В кафе «Минутка» предполагается торговая
наценка 200%.




Фонд

В кафе «Минутка» предполагается торговая наценка 200%. Фонд заработной платы кафе

заработной платы кафе «Минутка»
составляет в месяц 285 000

рублей.


Ежегодные амортизационные отчисления составляют 37 400 рублей.
  • Имя файла: organizatsiya-raboty-kafe-bystrogo-obsluzhivaniya-na-40-mest-organizatsiya-proizvodstva-gotovoy-produktsii-v-holodnom-tsehe.pptx
  • Количество просмотров: 157
  • Количество скачиваний: 3
- Предыдущая Разработка аппаратно-программного комплекса для оценки параметров вариабельности сердечного ритма в условиях гравитации
Следующая - The World Around Us

Похожие презентации

Студия Dream Word (бизнес-план) Студия Dream Word (бизнес-план) 154
Гостиничная цепь Гостиничная цепь 152
Organisations and stakeholders Organisations and stakeholders 161
Бизнес-план кафе Есть поесть Бизнес-план кафе Есть поесть 146
Компания Sollers-Finance Компания Sollers-Finance 146
Бизнес-интенсив Профи 2018 Бизнес-интенсив Профи 2018 122
Теоретические основы автоматизации бухгалтерского учета Теоретические основы автоматизации бухгалтерского учета 276
Бізнес-планування в підприємництві Бізнес-планування в підприємництві 126
Operations strategy and competitiveness Operations strategy and competitiveness 164
Информационная модель. Студенческое кафе Информационная модель. Студенческое кафе 132
Outlook for E-Waste Solutions: Infrastructure and end-markets for e-scrap in the Northeast Outlook for E-Waste Solutions: Infrastructure and end-markets for e-scrap in the Northeast 143
Структура и классификация бизнес-процессов Структура и классификация бизнес-процессов 172
Міжнародний франчайзинг Міжнародний франчайзинг 148
О формах государственной поддержки малого и среднего предпринимательства в Архангельской области О формах государственной поддержки малого и среднего предпринимательства в Архангельской области 147
Областная целевая программа развития туризма и отдыха в Ярославской области. Необходимость реализации ОЦП Областная целевая программа развития туризма и отдыха в Ярославской области. Необходимость реализации ОЦП 238
Тур выходного дня в г. Гагарин Тур выходного дня в г. Гагарин 138
Эффективные продажи Эффективные продажи 132
Фирма Иголочка Фирма Иголочка 134
Бизнес-план строительства объекта домостроительного комбината – завода по изготовлению цементов Бизнес-план строительства объекта домостроительного комбината – завода по изготовлению цементов 153
Развитие малого и среднего предпринимательства в Красноярском крае Развитие малого и среднего предпринимательства в Красноярском крае 144
Бизнес-план по производству и продаже мобильных телефонов Бизнес-план по производству и продаже мобильных телефонов 219
Бизнес-план по созданию специально оборудованного фургона для продажи мороженого Бизнес-план по созданию специально оборудованного фургона для продажи мороженого 289
Анализ работы службы досуга и развлечений (анимации) в гостинице Анализ работы службы досуга и развлечений (анимации) в гостинице 142
Антикризисная программа Свой дом Антикризисная программа Свой дом 136
Фестиваль бизнес-мероприятий. Бизнес-игра Реалити Фестиваль бизнес-мероприятий. Бизнес-игра Реалити 143
Бизнес - жоспар. Ешкі сүтін өндіретін шағын зауыт Бизнес - жоспар. Ешкі сүтін өндіретін шағын зауыт 276
Бизнес-модель/canvas–макет Бизнес-модель/canvas–макет 163
Интернет-продажа Интернет-продажа 207
Игрушки по детским рисункам и игрушки handmade Игрушки по детским рисункам и игрушки handmade 210
Бизнес-план по теме: Пиццерия “Мир пиццы” Бизнес-план по теме: Пиццерия “Мир пиццы” 270