Презентация на тему Бадьян. Калорийность бадьяна

Содержание

2. Бадьян (звездчатый анис) — небольшое вечнозеленое тропическое дерево Illicium verum, близкий родственник аниса обыкновенного.
3. Цветки светлые, от бледно-желтого до зеленоватого оттенка.
4. Его родиной считается Юго-Восточный Китай и Япония,
5. На вкус бадьян сладковато-горьковат, острый, вяжущий, по
6. Скачать презентацию
7. Похожие презентации

Бадьян (звездчатый анис) — небольшое вечнозеленое тропическое дерево Illicium verum, близкий родственник аниса обыкновенного.

Главная
Биология
Бадьян. Калорийность бадьяна

Бадьян (звездчатый анис) — небольшое вечнозеленое тропическое дерево Illicium verum, близкий родственник аниса обыкновенного.

Цветки светлые, от бледно-желтого до зеленоватого оттенка. Плоды представляют собой соплодия, состоящие

Его родиной считается Юго-Восточный Китай и Япония, сейчас культивируется во многих тропических

На вкус бадьян сладковато-горьковат, острый, вяжущий, по запаху напоминает анис, но запах

Слайды презентации

Слайд 2 Бадьян (звездчатый анис) — небольшое вечнозеленое тропическое дерево

Illicium verum, близкий родственник аниса обыкновенного.

Слайд 3 Цветки светлые, от бледно-желтого до зеленоватого оттенка. Плоды

Цветки светлые, от бледно-желтого до зеленоватого оттенка. Плоды представляют собой соплодия,

представляют собой соплодия, состоящие обычно из 8, а иногда

из 7, 9,10 и 12 плодиков, соединенных между собой в виде многолучевой звездочки. Каждый плодик, или зубчик, имеет форму лодочки темно-коричневого цвета, жесткой, деревянистой на ощупь. Внутри каждого лучика находится одно блестящее семя.

Слайд 4 Его родиной считается Юго-Восточный Китай и Япония, сейчас

Его родиной считается Юго-Восточный Китай и Япония, сейчас культивируется во многих

культивируется во многих тропических странах — Южной Корее, Вьетнаме,

Камбодже, Индии, на Филиппинах и Ямайке. В Европе появился в XVI веке. Слово «бадьян», по мнению многих лингвистов, заимствовано из татарского «баджан» — анис.

Слайд 5 На вкус бадьян сладковато-горьковат, острый, вяжущий, по запаху

На вкус бадьян сладковато-горьковат, острый, вяжущий, по запаху напоминает анис, но

напоминает анис, но запах бадьяна значительно ароматичнее, тоньше и

сложнее. Его часто используют в кулинарии, парфюмерии и народной медицине.

Калорийность бадьяна
Калорийность бадьяна – 337 кКал. Он отличается повышенным содержанием углеводов и белков. Его чрезмерное употребление может привести к возникновению избыточного веса.