Презентация на тему Фруктовые соки, компоты.

фруктов. Чистка сосудов, тонизирующий эффект и комплекс витаминов помогает

сохранить здоровье и молодость. Большинство энзимов – сложных веществ, помогающих переваривать пищу, находятся в сырой растительной пище, и особенно их много в овощных и фруктовых свежевыжатых соках.

содержащиеся в них, легко усваиваются организмом. Как питательное и

даже целебное средство они незаменимы для тех, у кого проблемы с желудком и кишечником.

Ну а если у Вас поднялась температура, стакан сока поможет едва ли не лучше, чем традиционное жаропонижающее средство. Но как же выбрать из множество предлагаемых напитков тот, который и по вкусу подойдет, и витаминами не обделит.

энзима бромелайна, известного «сжигателя» жира, который также обладает омолаживающим

эффектом, противовоспалительными и противоотечными свойствами.

Апельсиновый сок
Полезен только свежевыжатый сок из апельсинов. Концентраты из супермаркета содержат лишь небольшую часть нужных элементов. Апельсиновый сок замедляет старение, выводит токсины, укрепляет сосуды и десны, борется с простудой. Калий, кальций, магний, медь, марганец и цинк с витаминами В1, В2, В6 и К помогают укрепить кости, бороться с тошнотой, и лечить подагру. Энзимы, аналогично ананасовому, сжигают жир.

Гранатовый сок
Витамины В1, В2, P активируют самовосстановление капилляров, снижают их хрупкость, предотвращая атеросклероз, и снижают риск образования злокачественных опухолей. Дубильные вещества и полифенолы работают подобно антисептикам. Сок улучшает качество крови и укрепляет организм в целом.

производится из яблок. В яблочный сок, являющийся самым дешевым,

добавляют воду, сахар и ароматизаторы. К слову, содержание даже яблочного сока в некоторых случаях не выше 10%.

Получившиеся жидкости называют «яблочно-вишневым» или «яблочно-виноградным» соком. Ну а самые таинственные соки скрываются за названием «мультифруктовые» — лучше даже не знать, из каких остатков фруктов их сделали.

(«соки») изготавливается по технологии pulp-wash – оставшиеся после прямого

отжима остатки апельсина или яблок замачиваются, отстаиваются, затем снова отжимаются, и так несколько раз.

В получившуюся жидкость с частичками мякоти добавляется лимонная кислота, ароматизаторы, сахар или глюкозно-фрузктозный сироп. Хорошая новость в том, что производителю все-таки нельзя называть это «соком», а только «нектаром» или «напитком».

и фруктов, что облегчает и ускоряет у малышей пищеварительный

процесс. При изготовлении используется только отборное и натуральное сырье, при этом искусственные красители и добавки полностью исключены. В соках Агуша не содержится сахара и их дополнительно обогащают различными необходимыми витаминами.

Марки соков

Компания-владелец: ОАО "Вимм- Билль-Данн" (с 2010 года - Pepsico, США)

имеет отличный насыщенный вкус свежевыжатого сока и прекрасный аромат

спелых овощей и фруктов, выращенных на российской земле. В состав сока «Добрый» входят только полезные и свежие продукты, исключаются искусственные консерванты, красители, ароматизаторы и другие пищевые добавки. Кроме того, соки разливаются в очень удобные упаковки объемом 0,2, 0,5, 1 и 2 литра. Для детей - упаковка с трубочкой, а для взрослых - упаковка с отвинчивающейся пробкой. Цены на сок «Добрый» можно узнать на официальном сайте производителя.
Производитель: ЗАО "Мултон"

в Казахстане.
«RG Brands» — Лидирующая компания в сфере напитков

и продуктов питания в Казахстане. Основанная в 1994 году, компания «RG Brands» на сегодня имеет 4 производственные площадки на севере и юге Казахстана с общей мощностью 750 миллионов литров в год.

«DADA» - наследие компании RG Brands
Основан в 1999 году (самый первый бренд компании).
Продается более чем в 19 крупнейших городах Казахстана и 9 городах России.
Бренд с самым высоким уровнем узнаваемости среди соков и нектаров (99,5%)*.
Семья “DaDa”:

Соки и нектары DaDa
Соки и нектары DaDa Дача
Нектары DaDa Точно Сочно для детей от 3-х лет
Сокосодержащий напиток DaDa Day

садоводства. Она сочетает старинные профессиональные секреты и новейшие технологии,

современный стиль и близость к истокам. Следуя миссии производителя натуральных, безопасных и полезных для здоровья продуктов, торговая марка "Сады Придонья" гарантирует миллионам потребителей самое высокое качество – Качество из первых рук.

В 1997 году завод по переработке плодов и производству соковой продукции был введен в эксплуатацию. С конвейера сошли первые пачки яблочного сока торговой марки "Сады Придонья". Объем производства не превышал 620 тонн в год, ассортимент определялся только разницей в формате упаковки — 1,0 л и 0,2 л.

Компания-владелец: Сады Придонья

соков являются Китай (18% от общего импорта в стоимостном

выражении), Нидерланды (14%) и Украина (11%). Израилю, Польше, Болгарии, Испании, Германии, Ирану принадлежат 38% от общего импорта в стоимостном выражении.

на постсоветское пространство: Казахстан, Украину, Белоруссию, Киргизию, Туркмению, Армению,

Абхазию, Таджикистан, Грузию. Самыми крупными покупателями соков российского производства являются Казахстан (42,95% от общего экспорта в стоимостном выражении), Украина (16,36%) и Белоруссия (16,18%).

редко, так как растёт она только в северных широтах

и стоит сравнительно дорого. Зато в нем присутствует витамин РР – довольно редкий компонент, который помогает усвоению аскорбиновой кислоты, а, следовательно, является прекрасным средством борьбы с анемией.

Компот из персиков способствует восстановлению жизненных сил человека, укрепляет сердце, улучшает зрение и лечит нервную систему. Рецепт компота прост: необходимо ½ кг плодов бланшировать примерно 3 минуты, потом очистить от кожицы, удалить все косточки и варить в 2-х л воды, добавив также 150 г сахара.

Во время простуды это лучшее народное средство лечения. А

компот из смородины содержит огромное количество витамина С, что делает его незаменимым для профилактики авитаминоза и множества болезней.

В зимний период можно варить вкусные компоты из сухофруктов. Витаминов в них немного меньше, зато есть много железа, калия и йода. Такие компоты полезны даже маленьким детям. Например, компот из изюма можно пить с самого раннего возраста.