Презентация на тему Семинар-практикум Не стандартная сервировка Новогоднего стола по профессии Официант

года. На низком старте гости, куранты и фейерверки. Дело

осталось за малым: определиться с вариантом сервировки праздничного стола. Процедура-то, по сути, отработана годами — шампанское направо, оливье налево,… но ведь хочется изюминки. Выясним, как добавить оригинальности новогоднему застолью?

давая советы по сервировке, специалисты обходят своим вниманием предметы

мебели, без которых не обойтись в буквальном смысле. А между тем стулья с легкостью преображаются в новогодний арт.- объект. Нужны лишь умелые руки и творческий подход. Например, при минимальных швейно-закройщицких навыках можно изготовить для спинок мини-костюм а-ля Санта-Клаус: красный кафтан, чёрный поясок, меховая оторочка — просто, забавно, эффектно.

вы подаёте на стол приборы?  Дайте угадаем: если не

придерживаетесь строгих правил — «нагишом», то есть без специального чехла для приборов, в остальных случаях — в бумажной или тканевой салфетке.  А слабо подать в… ёлке?!  Тёмно-зелёный фетровый холдер (держатель) с бусинами, имитирующими гирлянду, делается в два счёта, а удивляет в один момент

Не хотите в ёлке? Да пожалуйста, в маленьких вязаных носочках! А что? У нас Новый год! Можем себе позволить колокольный перезвон и другие странности. Хотя если серьёзно, то такой забавный чехол — отличный выход. Чтобы похвастаться перед гостями необычным аксессуаром.

декабря заслуживает шика, блеска и романтики. Как тут обойтись

без свечей?! С ними можно преобразить любой праздничный стол — нужно лишь подобрать правильные подсвечники…

секрет, что в ночь с декабря на январь стартует

марафон удовлетворения чревоугоднических страстей. И новогодний стол оценивается гостями, прежде всего по гастрономическим характеристикам. А как же декораторские усилия? Нам, хозяйкам, хочется признания и этого нашего несомненного таланта. Выход прост — объединим эстетику и кулинарию — нас выручат необычные блюда! Включаем фантазию, и вуаля — на столе появляется оригинальные закуски.

И в любом случае Новый год будет встречен отлично!