Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по организация обслуживание посетителей на тему Қызмет көрсету түрлері

Содержание

Сабақтың мақсаттары: Қызмет көрсету түрлеріне анықтама беруБілімділігі: Қоғамдық тамақтану орындарында көрсетілетін қызмет түрлерін үйрету.
Қызмет көрсету түрлері №4 ЗТЖ Сабақтың мақсаттары: Қызмет көрсету түрлеріне анықтама беруБілімділігі: Қоғамдық тамақтану орындарында көрсетілетін қызмет түрлерін үйрету. Қызмет көрсету түрлеріӨз-өзіне қызмет көрсетуАсхана, дәмханада жүргізіледіТиімді, шығынсыз қызмет Даяшымен көрсетілетін қызмет түріМейрамхана, кафеКәсіпорынның дәрежесін көтереді Қосарланған әдісФуршет, конферецияАз уақытта көп мөлшерде қонақтарға қызмет көрсету Тұтынушылардың құқықтары. Кез – келген қоғамдық тамақтандыру кәсіпорнына келген тұтынушыларға келесі ақпараттар Қоғамдық тамақтану орындарындағы қызмет көрсету түрлері Вагон-мейрамхана Ұзақ мерзімді поездардағы жолаушыларға арналған кәсіпорын. Олар тұтынушылар залымен, өндіріс бөлмесімен, Вагон-кафе Вагонның жартысын алатын, 20 орынды кәсіпорын. Өндіріс бөлмесінің қоймаларымен және жуу Вагон-бар Вагон ішінде бар стойкасымен жабдықталған, әртүрлі алкогольді, алкогольсіз сусындар, нан-тоқаш өнімдері, Кафелерде жүргізілетін қызмет көрсету әдістері Қызмет көрсетудің жаңа түрлері
Слайды презентации

Слайд 2 Сабақтың мақсаттары: Қызмет көрсету түрлеріне анықтама беру

Білімділігі: Қоғамдық

Сабақтың мақсаттары: Қызмет көрсету түрлеріне анықтама беруБілімділігі: Қоғамдық тамақтану орындарында көрсетілетін қызмет түрлерін үйрету.

тамақтану орындарында көрсетілетін қызмет түрлерін үйрету.


Слайд 3 Қызмет көрсету түрлері
Өз-өзіне қызмет көрсету
Асхана, дәмханада жүргізіледі
Тиімді, шығынсыз

Қызмет көрсету түрлеріӨз-өзіне қызмет көрсетуАсхана, дәмханада жүргізіледіТиімді, шығынсыз қызмет

қызмет


Слайд 4 Даяшымен көрсетілетін қызмет түрі
Мейрамхана, кафе
Кәсіпорынның дәрежесін көтереді

Даяшымен көрсетілетін қызмет түріМейрамхана, кафеКәсіпорынның дәрежесін көтереді

Слайд 5 Қосарланған әдіс
Фуршет, конфереция
Аз уақытта көп мөлшерде қонақтарға қызмет

Қосарланған әдісФуршет, конферецияАз уақытта көп мөлшерде қонақтарға қызмет көрсету

көрсету


Слайд 6 Тұтынушылардың құқықтары.
Кез – келген қоғамдық тамақтандыру кәсіпорнына

Тұтынушылардың құқықтары. Кез – келген қоғамдық тамақтандыру кәсіпорнына келген тұтынушыларға келесі

келген тұтынушыларға келесі ақпараттар берілуі тиіс:
өзінде өндірілетін және фирмалық

тағамдардың аталуы;
тағамдардың дайындалу тәсілдері, құрамына кіретін азық-түліктердің тізімі;
дайын тағамның шығымы;
алкогольді сусындардың, шырындардың, ыстық сусындардың жіберілу мөлшері;
қызмет көрсетудің шарттары мен бағалары.

Слайд 7 Қоғамдық тамақтану орындарындағы қызмет көрсету түрлері

Қоғамдық тамақтану орындарындағы қызмет көрсету түрлері

Слайд 8 Вагон-мейрамхана
Ұзақ мерзімді поездардағы жолаушыларға арналған кәсіпорын. Олар

Вагон-мейрамхана Ұзақ мерзімді поездардағы жолаушыларға арналған кәсіпорын. Олар тұтынушылар залымен, өндіріс

тұтынушылар залымен, өндіріс бөлмесімен, жуу бөлмесімен, сервизді бөлмесімен, бармен

жабдықталған. Қызмет көрсету даяшы және буфетшімен жүзеге асырылады.

Слайд 9 Вагон-кафе
Вагонның жартысын алатын, 20 орынды кәсіпорын. Өндіріс

Вагон-кафе Вагонның жартысын алатын, 20 орынды кәсіпорын. Өндіріс бөлмесінің қоймаларымен және

бөлмесінің қоймаларымен және жуу бөлмесімен жабдықталған. Өз - өзіне

қызмет көрсету әдісі қолданылады. Кей – кезде қызмет көрсету буфетшімен де жүзеге асырылады.

Слайд 10 Вагон-бар
Вагон ішінде бар стойкасымен жабдықталған, әртүрлі алкогольді,

Вагон-бар Вагон ішінде бар стойкасымен жабдықталған, әртүрлі алкогольді, алкогольсіз сусындар, нан-тоқаш

алкогольсіз сусындар, нан-тоқаш өнімдері, десерт сатылатын кәсіпорын. Қызмет көрсету

барменмен жүргізіледі.

Слайд 11 Кафелерде жүргізілетін қызмет көрсету әдістері

Кафелерде жүргізілетін қызмет көрсету әдістері

  • Имя файла: prezentatsiya-po-organizatsiya-obsluzhivanie-posetiteley-na-temu-Қyzmet-kөrsetu-tүrlerі.pptx
  • Количество просмотров: 141
  • Количество скачиваний: 1