Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему к уроку ЯЙЦА. БЛЮДА ИЗ НИХ. 6 класс

Содержание

Выберите правильные сорта чаяЧерныйКрасныйКоричневыйЗеленыйБелыйГолубой
ЯЙЦА. БЛЮДА ИЗ НИХ. Выберите правильные сорта чаяЧерныйКрасныйКоричневыйЗеленыйБелыйГолубой Правила заваривания чая. Расставь цифры в порядке выполнения работ.- ополосни чайник кипятком;- ВИДЫ ЯИЦгусиныеутиныеиндюшачьиперепелиныекуриныестраусиные СТРОЕНИЕ ЯЙЦАКанатикСкорлупаВоздушная камераБелокЖелтокЗародышевый диск В состав яиц входят жизненно необходимые человеку вещества: белки, жиры, минеральные соли, Диетические –не позднее 7 сутокСтоловые –с 8 по 25 деньВ ПРОДАЖЕ ОвоскопыДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТЬ ЯИЦ У свежего яйца белок легко просвечивается, желток слабо заметен.Недоброкачественные яйца не просвечиваются. СВЕЖЕСТЬ ЯЙЦА яйцо недельной давности свежесть яйца 15-20 днейтолько что снесённое яйцоВ Связывающие свойстваБлинчикиПирожкиКотлетыЛапшаЗапеканкаИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ Осветляющие свойства яичного белкаЗаливноеБульонИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ Пенообразующие свойства БезеКремСуфлеЗефирПастилаИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ ЯЙЦО ВАРЁНОЕВсмятку 2 мин.«В мешочек» 4-5мин.Вкрутую 10 мин. ЯйцеваркаОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВАРКИ ЯИЦ ЯИЧНИЦЫНатуральнаятолько из яицС гарниром с добавлением различных продуктовБолтуньяГлазунья ОМЛЕТЫНатуральный- яйца, молокоС гарниром:смешанныйфаршированный УКРАШЕНИЕ БЛЮД Наиболее ценная часть яйца? Как называются яйца, Лесенка достиженийХочу знать большеВсё усвоилЕщё есть трудности Спасибо за урок!
Слайды презентации

Слайд 2 Выберите правильные сорта чая
Черный
Красный
Коричневый
Зеленый
Белый
Голубой

Выберите правильные сорта чаяЧерныйКрасныйКоричневыйЗеленыйБелыйГолубой

Слайд 3 Правила заваривания чая. Расставь цифры в порядке выполнения

Правила заваривания чая. Расставь цифры в порядке выполнения работ.- ополосни чайник

работ.
- ополосни чайник кипятком;
- залей на половину кипятком и

накрой чайник полотенцем или салфеткой;
- положи в чайник чай из расчёта 1ч.л. на 1 чашку чая;
- чай готов;
- через 5 минут долей до полного объёма.

1

2

3

4

5

Слайд 4 ВИДЫ ЯИЦ
гусиные
утиные
индюшачьи
перепелиные
куриные
страусиные

ВИДЫ ЯИЦгусиныеутиныеиндюшачьиперепелиныекуриныестраусиные

Слайд 5 СТРОЕНИЕ ЯЙЦА
Канатик
Скорлупа
Воздушная
камера
Белок
Желток
Зародышевый диск

СТРОЕНИЕ ЯЙЦАКанатикСкорлупаВоздушная камераБелокЖелтокЗародышевый диск

Слайд 6 В состав яиц входят жизненно необходимые человеку вещества:

В состав яиц входят жизненно необходимые человеку вещества: белки, жиры, минеральные

белки, жиры, минеральные соли, витамины: А, D, Е и

В.

ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ ЯИЦ

Основная часть полезных веществ сосредоточена в желтке.

Слайд 7 Диетические –
не позднее 7 суток
Столовые –
с 8 по

Диетические –не позднее 7 сутокСтоловые –с 8 по 25 деньВ ПРОДАЖЕ

25 день
В ПРОДАЖЕ

Слайд 8
Овоскопы
ДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТЬ ЯИЦ

ОвоскопыДОБРОКАЧЕСТВЕННОСТЬ ЯИЦ

Слайд 9 У свежего яйца белок легко просвечивается, желток слабо

У свежего яйца белок легко просвечивается, желток слабо заметен.Недоброкачественные яйца не просвечиваются.

заметен.



Недоброкачественные яйца не просвечиваются.

Слайд 10 СВЕЖЕСТЬ ЯЙЦА
яйцо недельной давности
свежесть яйца 15-20 дней
только

СВЕЖЕСТЬ ЯЙЦА яйцо недельной давности свежесть яйца 15-20 днейтолько что снесённое

что снесённое яйцо
В стакан налить воду
Растворить в ней столовую

ложку соли
Опустить туда яйцо

Слайд 11 Связывающие
свойства
Блинчики
Пирожки
Котлеты
Лапша
Запеканка
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ

Связывающие свойстваБлинчикиПирожкиКотлетыЛапшаЗапеканкаИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ

Слайд 12 Осветляющие свойства яичного белка
Заливное
Бульон
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ

Осветляющие свойства яичного белкаЗаливноеБульонИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ

Слайд 13 Пенообразующие
свойства
Безе
Крем
Суфле
Зефир
Пастила
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ

Пенообразующие свойства БезеКремСуфлеЗефирПастилаИСПОЛЬЗОВАНИЕ В КУЛИНАРИИ

Слайд 14 ЯЙЦО ВАРЁНОЕ
Всмятку 2 мин.

«В мешочек» 4-5мин.


Вкрутую 10 мин.

ЯЙЦО ВАРЁНОЕВсмятку 2 мин.«В мешочек» 4-5мин.Вкрутую 10 мин.

Слайд 15 Яйцеварка
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВАРКИ ЯИЦ

ЯйцеваркаОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ВАРКИ ЯИЦ

Слайд 16 ЯИЧНИЦЫ
Натуральная
только из яиц
С гарниром
с добавлением различных продуктов
Болтунья
Глазунья

ЯИЧНИЦЫНатуральнаятолько из яицС гарниром с добавлением различных продуктовБолтуньяГлазунья

Слайд 17 ОМЛЕТЫ
Натуральный
- яйца, молоко
С гарниром:
смешанный
фаршированный

ОМЛЕТЫНатуральный- яйца, молокоС гарниром:смешанныйфаршированный

Слайд 18 УКРАШЕНИЕ БЛЮД

УКРАШЕНИЕ БЛЮД

Слайд 19 Наиболее ценная часть яйца?

Наиболее ценная часть яйца? Как называются яйца, поступившие в

Как называются яйца, поступившие в

продажу не позднее 7 суток?

Какое блюдо приготавливают из
яично-молочной смеси?

Какое яйцо варится 10 минут?

Как называются яйца,
поступившие в продажу на 8 сутки?

5

4

2

3

1

ВОПРОСЫ ДЛЯ ПРОВЕРКИ:

Слайд 20 Лесенка достижений
Хочу знать больше


Всё усвоил


Ещё есть трудности

Лесенка достиженийХочу знать большеВсё усвоилЕщё есть трудности
  • Имя файла: prezentatsiya-k-uroku-yaytsa-blyuda-iz-nih-6-klass.pptx
  • Количество просмотров: 113
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Презентация к уроку Погода (5 класс)
Следующая - Презентация Гармонии Тема 2. Занятие 3. Соединения главных трезвучий

Похожие презентации

3 3 80
Цели распространения книг Цели распространения книг 103
Основная документация педагога-психолога ДОУ (Городское методическое объединение педагогов - психологов) консультация Основная документация педагога-психолога ДОУ (Городское методическое объединение педагогов - психологов) консультация 104
Великая отечественная война статья Великая отечественная война статья 92
Презентация к выступлению по теме: Стратегии педагогического проектирования презентация к уроку Презентация к выступлению по теме: Стратегии педагогического проектирования презентация к уроку 115
Для чего нужна игра малышам? презентация Для чего нужна игра малышам? презентация 108
Технология отделочных работ Технология отделочных работ 123
Технология продуктивного чтения Технология продуктивного чтения 89
Раздел 1. Роль государственных финансов в социально-экономическом развитии страны Раздел 1. Роль государственных финансов в социально-экономическом развитии страны 70
Острый живот в терапии Острый живот в терапии 65
Сертификация в рамках СНГ Сертификация в рамках СНГ 121
ОБЩЕШКОЛЬНЫЙ ПРОЕКТ ДЕНЬ МУЗЕЕВ проект ОБЩЕШКОЛЬНЫЙ ПРОЕКТ ДЕНЬ МУЗЕЕВ проект 104
Дзержинский район Дзержинский район 148
Учитель года-2016, номинация Педагогический дебют проект (3 класс) Метод проектов на уроках в начальной школе Учитель года-2016, номинация Педагогический дебют проект (3 класс) Метод проектов на уроках в начальной школе 122
Основы менеджмента Основы менеджмента 79
Стратегічний аналіз Стратегічний аналіз 70
Презентация по краеведению Издалека долго... Презентация по краеведению Издалека долго... 112
Обобщение опыта по созданию ФОС по предметам 2, 4 класс УМК Школа России методическая разработка (2, 4 класс) Время проведения: сентябрь. Для выполнения заданий контрольной работы по математике отводится 40 минут. Для инструктажа обучающихся отводится доп Обобщение опыта по созданию ФОС по предметам 2, 4 класс УМК Школа России методическая разработка (2, 4 класс) Время проведения: сентябрь. Для выполнения заданий контрольной работы по математике отводится 40 минут. Для инструктажа обучающихся отводится доп 101
Картотека совместной деятельности взрослых и детей Сборник волшебных рецептов презентация к уроку (младшая группа) Картотека совместной деятельности взрослых и детей Сборник волшебных рецептов презентация к уроку (младшая группа) 94
Презентация по культуре речи на тему Орфоэпические нормы Презентация по культуре речи на тему Орфоэпические нормы 106
Конн ауруы дегеніміз не? Конн ауруы дегеніміз не? 156
Презентация Применение информационно - коммуникативной технологии в ДОУ презентация Презентация Применение информационно - коммуникативной технологии в ДОУ презентация 98
Шаблоны для создания презентаций Красною кистью рябина зажглась Шаблоны для создания презентаций Красною кистью рябина зажглась 85
Битрикс Битрикс 127
Ремонт кривошипно-шатунного механизма Ремонт кривошипно-шатунного механизма 73
Дизентерия,Шигеллез. Дизентерия,Шигеллез. 106
Управление проектамиЗАНЯТИЕ 2 Управление проектамиЗАНЯТИЕ 2 79
День армейской авиации. материал (старшая группа) День армейской авиации. материал (старшая группа) 152
продолжение часть 2 продолжение часть 2 111
s bukvoy a 3 chast s bukvoy a 3 chast 111