Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Учебные игры по технологии

Содержание

Кулинария
5-9 классы УЧЕБНЫЕ ИГРЫУчитель технологии Коровина Любовь Николаевна МБОУ СОШ № 15 Кулинария Что здесь написано? ГОЛОВОЛОМКАЗачеркните ненужные буквы и слоги, а из остав-шихся по гиризонтальным рядам сложите текст русской пословицы. Кроссворд(Тема «Оборудование кухни»)Отгадайте загадки и впишите их в клеточки головоломки. В выделен-ном Блюда из круп По вертикали. 1. На каком ОтветыПо горизонтали: По вертикали 2.  Гречка 3.  Перловая 6. Блюда из овощей Блюда из овощей213457По вертикали:1. Овощ богатый каротином.2. Эффективное лекарство при различных заболеваниях Ответы  По горизонтали:По вертикали:       1.Морковь По горизонтали:1. Бывает красная, белая, морская3. Сверху красно, а внутри бело4. Съедобный По вертикали:Картофель2. Патиссон6. Свекла7. ЧеснокОтветыПо горизонтали:Капуста3. Редис4. Горох5. Лук8. Морковь Первые блюда Основной суп украинской кухни? Рыбный суп? Прозрачный суп Любимое блюдо детсадовского Ответы: Борщ Бульон Молочный суп Окрошка Похлебка Клецки Варка Харчо РассольникГрибной супПампушки ВикторинаБлагодаря соусамВ горячем видеМукаПосле пассерованияНе более трех часов При 70 градусахНа горячие Для выдвижения идеи проекта необходимо: а) разработать технологическую карту выполнения изделия;б) Технология обработки ткани БЛИЦТУРНИР ЭрудитВ таблицеданы зашифрованныеназвания различных терминов по швейномуделу. Необходимо ихрасшифровать и объяснить значение. 5						1.Высококлассный специалист. 2.Рыба 3.То, из чего изготавливается одежда. 4.Фигурная линейка для вычерчивания ВЫБЕРИТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТПике-это ткань с выпуклым рисунком. Где ее впервые выработали? КРОССВОРДБлюдо из яицПриспособление   для вышивки.Их много у ежиковШов бокового среза Чайнворд 1.Закрытая шапочка , связанная одновременно с воротником.2.То, из чего изготавливается одежда.3.Фигурная кроссворд5 5 По горизонтали:Деталь фартукаКак называется шов, используемый   при шитье К Р У Г О Г Р А М М АПрочти название ШифрограммаСОНЬТАЧРИ Прочти название термина при выполнении машинных работ: (наложить одну деталь на ТЕРМИНЫ, УПОТРЕБЛЯЕМЫЕ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ МАШИННЫХ РАБОТ  У С Т А Н ТЕРМИНЫ, УПОТРЕБЛЯЕМЫЕ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ МАШИННЫХ РАБОТ. У С Т А Н О Чайнворд- ответы 1.Ас. 2.Сом 3.Материал. 4.Лекало. 5.Оборка. Чайнворд шлематериалекалотделкапа Что здесь написано? С п а с а б о з и Журналы Школа и производство;     Сайт интернета:http://yandex.ru/images/search -картинки. http://antalpiti.ru/files/99604/solnyshko_2.gif
Слайды презентации

Слайд 2 Кулинария

Кулинария

Слайд 3 Что здесь написано?





Что здесь написано?



П


О


Т


Т

Г

Я


П

О



Р

А


И


Т


Н


И


Е


П


А



Слайд 4 ГОЛОВОЛОМКА
Зачеркните ненужные буквы и слоги, а из остав-
шихся

ГОЛОВОЛОМКАЗачеркните ненужные буквы и слоги, а из остав-шихся по гиризонтальным рядам сложите текст русской пословицы.

по гиризонтальным рядам сложите
текст русской пословицы.


Слайд 5
Кроссворд
(Тема «Оборудование кухни»)

Отгадайте загадки и впишите их в

Кроссворд(Тема «Оборудование кухни»)Отгадайте загадки и впишите их в клеточки головоломки. В


клеточки головоломки. В выделен-
ном вертикальном ряду получите
название главного

атрибута русского
чаепития

ОБОРУДОВАНИЕ

КУХНИ

1. В деревянном домике
Проживают гномики
Уж такие добряки
Раздают всем огоньки

2. Сама не ест, а всех кормит

3. Новая посудина, а вся в дырах

4. Сделана для жидкости, а
жидкость в ней не держится

5. Из горячего колодца
через нос водица льется

6. Бежит свинья из Саратова –
вся исцарапана.


Слайд 6 Блюда
из
круп

Блюда из круп

Слайд 8
По

По вертикали. 1. На каком продукте обычно

вертикали.
1. На каком продукте обычно
варят каши?
4. Вставьте

слово, в пословицу
«С ним …. не сваришь»?
5. Как по другому называют гречневые
и овсяные хлопья?
7. В зависимости от консистенции
к какому типу относится пшенная каша?

По горизонтали.
2. После засыпания этой крупы в кипящую
подсоленную воду на поверхность
всплывают пустотелые зерна, которые
нужно убирать?
3. Какая крупа плохо разваривается в
молоке?
6. В зависимости от консистенции, к какому типу относится рисовая каша?

Кроссворд


Слайд 9 Ответы


По горизонтали:
По вертикали
2. Гречка 3.

ОтветыПо горизонтали: По вертикали 2. Гречка 3. Перловая 6. Вязкая 1.

Перловая 6. Вязкая
1. Молоко 4.

Кашу 5. Геркулес 7. Рассыпчатая

Слайд 10 Блюда
из
овощей

Блюда из овощей

Слайд 11 Блюда из овощей
2
1
3
4
5
7
По вертикали:
1. Овощ богатый каротином.
2. Эффективное

Блюда из овощей213457По вертикали:1. Овощ богатый каротином.2. Эффективное лекарство при различных

лекарство при различных заболеваниях глаз.
3.Овощ богатый йодом.
4.Овощи тушеные, нарезанные

кубиками.
5. Овощ с большим содержанием витамина С.
По горизонтали:
6. Отваривание овощей в небольшом
количестве воды.
7. Что является основой маринада для
соления огурцов.

Кроссворд

6


Слайд 12 Ответы
По горизонтали:
По вертикали:

Ответы По горизонтали:По вертикали:    1.Морковь 2. Петрушка 3.

1.Морковь 2. Петрушка 3. Свекла 4. Рагу 5. Капуста
6. Припускание 7. Уксус


Слайд 13 По горизонтали:
1. Бывает красная, белая, морская
3. Сверху красно,

По горизонтали:1. Бывает красная, белая, морская3. Сверху красно, а внутри бело4.

а внутри бело
4. Съедобный вьюнок
5. Овощ у которого в

пищу употребляется
и надземная и подземная часть
8. Овощ полезный для глаз
По вертикали:
1. Овощ подземная часть которого съедобна, а надземная может быть ядовитой
2. Овощ в виде цветка
6. Овощ из которого можно сделать сахар
7. Этот овощ со своим сильным запахом прекрасно подходит для приготовления мяса, салатов, овощных блюд и колбасных изделий

Кроссворд "Овощи - 2"



Слайд 14 По вертикали:

Картофель
2. Патиссон
6. Свекла
7. Чеснок
Ответы
По горизонтали:
Капуста
3. Редис
4. Горох
5.

По вертикали:Картофель2. Патиссон6. Свекла7. ЧеснокОтветыПо горизонтали:Капуста3. Редис4. Горох5. Лук8. Морковь

Лук
8. Морковь


Слайд 15 Первые
блюда

Первые блюда

Слайд 16
Основной суп украинской кухни?

Рыбный суп?

Прозрачный

Основной суп украинской кухни? Рыбный суп? Прозрачный суп Любимое блюдо

суп

Любимое блюдо детсадовского и школьного аппетита?

Летнее холодное

жидкое блюдо?

Легкий суп, представляющий собой овощные отвары?

Мучные изделия, добавляемые в супы ?

Способ приготовления любого супа?

Национальный грузинский суп?

Овоще крупяной суп с обязательным добавлением соленых огурцов?

Печеные пирожки подаваемые специально к разного рода супам?

Попробуй отгадай!


С
У

П

Ы


Слайд 17
Ответы:

Борщ
Бульон
Молочный суп
Окрошка
Похлебка

Ответы: Борщ Бульон Молочный суп Окрошка Похлебка Клецки Варка Харчо РассольникГрибной супПампушки


Клецки
Варка
Харчо
Рассольник
Грибной суп
Пампушки


Слайд 18 Викторина

Благодаря соусам
В горячем виде
Мука
После пассерования
Не более трех часов

ВикторинаБлагодаря соусамВ горячем видеМукаПосле пассерованияНе более трех часов При 70 градусахНа


При 70 градусах
На горячие и холодные
На сливочном и растительном
В

ресторанах

Слайд 19
Для выдвижения идеи проекта необходимо:
а) разработать

Для выдвижения идеи проекта необходимо: а) разработать технологическую карту выполнения

технологическую карту выполнения изделия;
б) сформулировать проблему и собрать необходимую

информацию;
в) оценить экономические и экологические свойства проектного изделия.
2. Выполнение проекта начинается:
а) с определения потребностей и возможностей проектной деятельности;
б) с изготовления проектного изделия;
в) со сбора информации для выполнения проекта;
г) с выдвижения идеи проекта

3. Закончи предложение:
Кулинария – искусство ......... ...........

4. Вставь пропущенные слова:
Творческий проект – самостоятельная, ………. работа ......... выполненная под руководством ...........


Проектное обучение

Т е с т


Слайд 20 Технология обработки ткани

Технология обработки ткани

Слайд 21 БЛИЦТУРНИР

Эрудит
В таблице

даны зашифрованные

названия различных

терминов

БЛИЦТУРНИР ЭрудитВ таблицеданы зашифрованныеназвания различных терминов по швейномуделу. Необходимо ихрасшифровать и объяснить значение.

по швейному

делу. Необходимо их

расшифровать и объ
яснить значение.


Слайд 22









5


1.Высококлассный специалист. 2.Рыба 3.То, из чего изготавливается одежда.

5						1.Высококлассный специалист. 2.Рыба 3.То, из чего изготавливается одежда. 4.Фигурная линейка для

4.Фигурная линейка для вычерчивания кривых линий. 5.Элемент отделки одежды.
Чайнворд




Слайд 23 ВЫБЕРИТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ
Пике-это ткань с выпуклым рисунком. Где

ВЫБЕРИТЕ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТПике-это ткань с выпуклым рисунком. Где ее впервые выработали?

ее впервые выработали?
Ответы: Англия, Франция,

Германия.
Как измерялись ткани на Руси?
Ответы. Локтями (0,5м), пядями (15см.), саженями (1,5м.)
Какой тип мебели на Руси являлся одновременно кроватью, хранилищем для платья, посуды, денег?
Ответы: Шкаф, сундук, комод.
Когда впервые в России вошла в обиход вилка?
Ответы: при Иване Грозном, при Алексее Михайловиче, при Петре 1
Откуда в России впервые появился чай?
Ответы: из Индии, из Китая, из Грузии
Где были изобретены суп, пюре, рулет, фарш?
Ответы: Франция, Россия, Италия.
Из какого языка заимствовано слово «кухня»
Ответы: французский, немецкий, русский?

Слайд 24
КРОССВОРД



Блюдо из яиц

Приспособление
для вышивки.

Их много

КРОССВОРДБлюдо из яицПриспособление  для вышивки.Их много у ежиковШов бокового среза

у ежиков

Шов бокового среза ночной сорочки.

5. Деталь ножного

привода.

6. Нитки для вышивки.

Слайд 25 Чайнворд
1.Закрытая шапочка , связанная одновременно с воротником.
2.То,

Чайнворд 1.Закрытая шапочка , связанная одновременно с воротником.2.То, из чего изготавливается

из чего изготавливается одежда.
3.Фигурная линейка для вычерчивания кривых линий.
4.Строчка,

применяемая для предохранения ткани от осыпания.
5.Мужская рубашка с открытым широким воротником.




Слайд 26
кроссворд
5
5
По горизонтали:

Деталь фартука
Как называется шов, используемый

кроссворд5 5 По горизонтали:Деталь фартукаКак называется шов, используемый  при шитье

при шитье фартука
3. Деталь швейной машины.
По вертикали:

Назвать

одну из кон-
структивных линий
фартука.
2. С какой стороны должен падать свет
при шитье на швейной
машине.
Шов временного
крепления детали.


Слайд 27 К Р У Г О Г Р А

К Р У Г О Г Р А М М АПрочти

М М А
Прочти название термина при выполнении машинных работ
О
Т
Б
Ч
А
Ь
Т
А
Соединение

детали машинной строчкой с косой поперечной или долевой, подкройной полоской (бейкой), обогнув его край детали




Слайд 28 Шифрограмма
С
О
Н
Ь










Т
А
Ч
Р
И



Прочти название термина при выполнении машинных работ:

ШифрограммаСОНЬТАЧРИ Прочти название термина при выполнении машинных работ: (наложить одну деталь

(наложить одну деталь на другую и проложить шов на

лицевой стороне)

Для этого перенеси в квадратики буквы с фартука

А чтобы справиться с заданием, приглядись к линиям, соединяющим буквы, и к линиям в квадратиках.

Слайд 29 ТЕРМИНЫ, УПОТРЕБЛЯЕМЫЕ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ МАШИННЫХ РАБОТ У С

ТЕРМИНЫ, УПОТРЕБЛЯЕМЫЕ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ МАШИННЫХ РАБОТ У С Т А Н

Т А Н О В И С О

О Т В Е Т С Т В И Е:

Слайд 30 ТЕРМИНЫ, УПОТРЕБЛЯЕМЫЕ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ МАШИННЫХ РАБОТ. У С Т

ТЕРМИНЫ, УПОТРЕБЛЯЕМЫЕ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ МАШИННЫХ РАБОТ. У С Т А Н

А Н О В И С О О

Т В Е Т С Т В И Е:

Слайд 31
Чайнворд- ответы


1.Ас. 2.Сом 3.Материал.
4.Лекало. 5.Оборка.

Чайнворд- ответы 1.Ас. 2.Сом 3.Материал. 4.Лекало. 5.Оборка.

Слайд 32 Чайнворд

шлематериалекалотделкапа

Чайнворд шлематериалекалотделкапа

Слайд 33 Что здесь написано?
С
п
а
с
а

Что здесь написано? С п а с а б о з


б
о
з
и
т
а
б
р
у


о


  • Имя файла: uchebnye-igry-po-tehnologii.pptx
  • Количество просмотров: 121
  • Количество скачиваний: 0