Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Разделка курицы

Содержание

Мясо птицы, особенно курицы, очень нежное питательное и легко усваивается. Недаром куриное мясо – это первое мясо, которое дают ребёнку.Оно содержит большое количество минеральных веществ, особенно кальция и фосфора, и витаминов А, В1, В2, РР.
Разделка курицыМастер класс Мясо птицы, особенно курицы, очень нежное питательное и легко усваивается. Недаром куриное разделки курицы на 8 частейразделки курицы со снятием филе для шницеляразделки грудки на филе Пошаговый рецепт разделки курицы на 8 частей: 1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. Делаем разрезы в пашинках. 2. Переламываем курицу пополам. 3. Разрезаем, отделяя грудную часть от окорочков. 4. Делим нижнюю часть на два окорочка, удаляем лишний жир и гузку. 5. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника, отделяя лопаточную часть от рёбер. 6. Удаляем горло вместе с позвоночником. 7. Разрезаем вдоль грудной кости на две части. 8. Отделяем крылышки, оставляя на них часть мяса с грудки. Приятного аппетита! Пошаговый рецепт разделки курицы со снятием филе для шницеля: Куриное филе очень хорошо усваивается, оно богато белками и в нём мало жиров 1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. 2. По суставу обрезаем крылья. 3. Разрезаем в пашинках. 4. Переламываем курицу пополам и отделяем верхнюю часть от нижней. 5. Делим нижнюю часть на два окорочка и разрезаем их по суставу. 6. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника, отделяя лопаточную часть от рёбер. 7. Удаляем горло вместе с позвоночником. 8. Грудку очищаем от кожи. 9. Отделяем филе от грудной кости. 10. Зачищаем филе от мелких косточек, хрящей и сухожилий. 11. Отделяем малое филе от большого. Курочка готова для дальнейшей обработки. Желаю Удачи!!! Источник http://www.videoculinary.ru/%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%85%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/148-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B-%D0%BD%D0%B0-8-%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%B9.htmlhttp://www.videoculinary.ru/%D0%BA%D1%83%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%85%D0%B8%D1%82%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8/147-%D1%80%D0%B0%D0%B7%D0%B4%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%80%D0%B8%D1%86%D1%8B-%D1%81%D0%BE-%D1%81%D0%BD%D1%8F%D1%82%D0%B8%D0%B5%D0%BC-%D1%84%D0%B8%D0%BB%D0%B5-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B5%D0%BB%D1%8F.html
Слайды презентации

Слайд 2 Мясо птицы, особенно курицы, очень нежное питательное и

Мясо птицы, особенно курицы, очень нежное питательное и легко усваивается. Недаром

легко усваивается.
Недаром куриное мясо – это первое мясо,

которое дают ребёнку.
Оно содержит большое количество минеральных веществ, особенно кальция и фосфора, и витаминов А, В1, В2, РР.

Слайд 3
разделки курицы
на 8 частей

разделки курицы со снятием

разделки курицы на 8 частейразделки курицы со снятием филе для шницеляразделки грудки на филе

филе для шницеля

разделки грудки на филе

Слайд 4 Пошаговый рецепт разделки курицы на 8 частей:

Пошаговый рецепт разделки курицы на 8 частей:

Слайд 5
1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. Делаем

1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. Делаем разрезы в пашинках.

разрезы в пашинках.

Слайд 6 2. Переламываем курицу пополам.

2. Переламываем курицу пополам.

Слайд 7 3. Разрезаем, отделяя грудную часть от окорочков.

3. Разрезаем, отделяя грудную часть от окорочков.

Слайд 8 4. Делим нижнюю часть на два окорочка, удаляем

4. Делим нижнюю часть на два окорочка, удаляем лишний жир и гузку.

лишний жир и гузку.

Слайд 9 5. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника,

5. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника, отделяя лопаточную часть от рёбер.

отделяя лопаточную часть от рёбер.

Слайд 10 6. Удаляем горло вместе с позвоночником.

6. Удаляем горло вместе с позвоночником.

Слайд 11 7. Разрезаем вдоль грудной кости на две части.

7. Разрезаем вдоль грудной кости на две части.

Слайд 12 8. Отделяем крылышки, оставляя на них часть мяса

8. Отделяем крылышки, оставляя на них часть мяса с грудки.

с грудки.

Слайд 13 Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Слайд 14 Пошаговый рецепт разделки курицы со снятием филе для

Пошаговый рецепт разделки курицы со снятием филе для шницеля:

шницеля:

Слайд 15

Куриное филе очень хорошо усваивается, оно богато белками

Куриное филе очень хорошо усваивается, оно богато белками и в нём мало жиров

и в нём мало жиров

Слайд 16 1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. 2. По суставу

1. Курицу моем и обсушиваем полотенцем. 2. По суставу обрезаем крылья.

обрезаем крылья.

Слайд 17 3. Разрезаем в пашинках.

3. Разрезаем в пашинках.

Слайд 18 4. Переламываем курицу пополам и отделяем верхнюю часть

4. Переламываем курицу пополам и отделяем верхнюю часть от нижней.

от нижней.

Слайд 19 5. Делим нижнюю часть на два окорочка и

5. Делим нижнюю часть на два окорочка и разрезаем их по суставу.

разрезаем их по суставу.

Слайд 20 6. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника,

6. Надрезаем спинку с двух сторон вдоль позвоночника, отделяя лопаточную часть от рёбер.

отделяя лопаточную часть от рёбер.

Слайд 21 7. Удаляем горло вместе с позвоночником.

7. Удаляем горло вместе с позвоночником.

Слайд 22 8. Грудку очищаем от кожи.

8. Грудку очищаем от кожи.

Слайд 23 9. Отделяем филе от грудной кости.

9. Отделяем филе от грудной кости.

Слайд 24 10. Зачищаем филе от мелких косточек, хрящей и

10. Зачищаем филе от мелких косточек, хрящей и сухожилий.

сухожилий.

Слайд 25 11. Отделяем малое филе от большого. Курочка готова

11. Отделяем малое филе от большого. Курочка готова для дальнейшей обработки.

для дальнейшей обработки.

Слайд 26 Желаю Удачи!!!

Желаю Удачи!!!
  • Имя файла: razdelka-kuritsy.pptx
  • Количество просмотров: 112
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Клавирная соната
Следующая - Happy new year!!!

Похожие презентации

Модное лечение трикотажной майки Модное лечение трикотажной майки 105
Презентация по технологии на тему Обработка сельскохозяйственной птицы (3 курс) Презентация по технологии на тему Обработка сельскохозяйственной птицы (3 курс) 127
Презентация Тема Канадская кухня Презентация Тема Канадская кухня 216
Презентация по технологии и черчению: Чтение Электрических схем Презентация по технологии и черчению: Чтение Электрических схем 202
Георгиевская лента Георгиевская лента 117
Кружковая работа. Бисероплетение презентация к уроку по технологии по теме Кружковая работа. Бисероплетение презентация к уроку по технологии по теме 110
Моделирование ночной сорочки Моделирование ночной сорочки 121
Новогодняя открытка Новогодняя открытка 117
Лилия презентация к уроку по технологии (3 класс) Лилия презентация к уроку по технологии (3 класс) 136
Хлеб – наше богатство Хлеб – наше богатство 98
Презентация по технологии Овощной КВН Презентация по технологии Овощной КВН 124
Презентация к уроку Начало движения, маневрирование по МДК Теоретическая подготовка водителей транспортных средств категорий В и С Презентация к уроку Начало движения, маневрирование по МДК Теоретическая подготовка водителей транспортных средств категорий В и С 155
Презентация по технологии продукции общественного питания на тему Японская кухня Презентация по технологии продукции общественного питания на тему Японская кухня 148
Презентация по внеурочной деятельности Мир оригами Презентация по внеурочной деятельности Мир оригами 127
Русский платок Русский платок 164
Презентация к уроку ручной труд на тему Применение проволоки в изделиях Презентация к уроку ручной труд на тему Применение проволоки в изделиях 124
Конспект урока по технологии методическая разработка по технологии (2 класс) Конспект урока по технологии методическая разработка по технологии (2 класс) 112
Верба на пасху Верба на пасху 100
Презентация Халық қолөнерінің түрлері (8 сынып) Презентация Халық қолөнерінің түрлері (8 сынып) 168
натяжні стелі натяжні стелі 176
Лепка сложных форм разными способами Лепка сложных форм разными способами 191
Введение.Предпосылки развития мехатроники Введение.Предпосылки развития мехатроники 135
Презентация Свойства и качества бумаги презентация к уроку по технологии (4 класс) по теме Презентация Свойства и качества бумаги презентация к уроку по технологии (4 класс) по теме 181
Приготовление вареников ленивых Приготовление вареников ленивых 172
резка металла резка металла 147
Функционльный Обзор комплекса мультироторнго БПЛА на примере “Кречет-Дредноут” Функционльный Обзор комплекса мультироторнго БПЛА на примере “Кречет-Дредноут” 182
Презентация по теме Виды каш для уроков технологии Культура дома Презентация по теме Виды каш для уроков технологии Культура дома 133
Презентация по черчению на тему Размеры в черчении Презентация по черчению на тему Размеры в черчении 147
Изготовление новогодней игрушки Изготовление новогодней игрушки 107
Презентация по кулинарии на тему Последовательность операций по обработке солено -квашеных овощей Презентация по кулинарии на тему Последовательность операций по обработке солено -квашеных овощей 212