Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему каша на РУси

Каша является одним из древнейших блюд человечества. Существует мнение, что хлеб произошел от каши - густая, переваренная каша являлась прообразом пресной лепешки. Постепенно крупу для такой лепешки стали измельчать, и появилась мука, а вместе с ней
Презентация на тему: Какие каши ели наши предки? подготовил ученик _ класса ФИО Каша является одним из древнейших блюд человечества. Существует мнение, что хлеб произошел Кашу варили из пшена, овса, ячменя, гречи и других круп. Самой почитаемой Гречиха овёс На Руси каша с древних времен не только занимала важнейшее место Каша также служила (а в некоторых местностях служит до сих пор) и Свадебное торжество первоначально называли На Васильев день, перед Новым годом, готовили кашу с соблюдением множества Любая коллективная работа - жатва, строительство дома - не обходилась без артельной МЕМНОГО ИЗ ВИКИПЕДИИ.Каша — это блюдо, состоящее из разваренных в воде (или в ЧТО ТАКОЕ КАША?Женский род1.Кушанье из сваренной крупы. ПОСЛОВИЦЫ ПРО КАШУ Каша - мать наша.Хороша кашка, да мала чашка.Гречневая каша ГРЕЧНЕВАЯ КАШАРИСОВАЯ КАШАГЕРКУЛЕС  ПШЕННАЯ КАШАЗАДАЧА:РАЗГАДАЙТЕ ВИДЫ КАШ. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ)
Слайды презентации

Слайд 2 Каша является одним из древнейших блюд человечества. Существует

Каша является одним из древнейших блюд человечества. Существует мнение, что хлеб

мнение, что хлеб произошел от каши - густая, переваренная

каша являлась прообразом пресной лепешки. Постепенно крупу для такой лепешки стали измельчать, и появилась мука, а вместе с ней - пресный хлеб.

На Руси каша была одним из главнейших блюд. Впрочем, кашей в Древней Руси называли не только крупяные блюда, а вообще все кушанья, сваренные из измельченных продуктов. В старинных источниках упоминаются хлебные каши, сваренные из сухарей, рыбные каши и т. п.

Слайд 3 Кашу варили из пшена, овса, ячменя, гречи и

Кашу варили из пшена, овса, ячменя, гречи и других круп. Самой

других круп. Самой почитаемой в России кашей являлась гречневая


Слайд 4 Гречиха

Гречиха

Слайд 5 овёс

овёс

Слайд 6 На Руси каша с древних времен не

На Руси каша с древних времен не только занимала важнейшее

только занимала важнейшее место в питании народа, но и

была обязательным блюдом на пирах, символом богатства и благополучия дома. Отсюда и возникла русская пословица: "Каша - мать наша".

Слайд 7 Каша также служила (а в некоторых местностях служит

Каша также служила (а в некоторых местностях служит до сих пор)

до сих пор) и обрядовым кушаньем. Без каши на

Руси не обходилось ни родины, ни крестины, ни похороны, ни многие другие события в жизни.

Слайд 8 Свадебное торжество первоначально называли "кашей". Кашу варили на

Свадебное торжество первоначально называли

свадьбах и кормили ей молодых. Невесту на свадьбе осыпали

зерном, желая ей счастливой семьи и здорового потомства.
В комнату к новобрачным приносили кашу, которую они "черпают и за себя мечут" - это символизировало посев и плодородие. Кашу варили и при заключении мирного договора между враждующими сторонами. Если же сторонам не удавалось достигнуть соглашения о мире, говорили: "С ним каши не сваришь".

Слайд 9 На Васильев день, перед Новым годом, готовили кашу

На Васильев день, перед Новым годом, готовили кашу с соблюдением

с соблюдением множества ритуалов. А из печи эту кашу

хозяйка вынимала со словами: "Милости просим к нам во двор со своим добром". И сразу же осматривала горшок, в котором каша варилась: не вылезла ли каша из горшка, не треснул ли сам горшок - тогда в следующем году жди беды. Если каша удалась красной, хорошо разваренной - в новом году семья будет жить счастливо, а вот бледный цвет каши - к несчастьям для семьи.
Было множество способов гадания на каше. Например, чтобы узнать, каков будет в новом году урожай, хозяин черпал полную ложку этой каши и швырял ее под потолок: чем больше каши прилипнет к потолку, тем урожайнее будет год.

Слайд 10 Любая коллективная работа - жатва, строительство дома -

Любая коллективная работа - жатва, строительство дома - не обходилась без

не обходилась без артельной каши. Иногда и саму артель

называли кашей.

Слайд 11 МЕМНОГО ИЗ ВИКИПЕДИИ.
Каша — это блюдо, состоящее из разваренных

МЕМНОГО ИЗ ВИКИПЕДИИ.Каша — это блюдо, состоящее из разваренных в воде (или

в воде (или в молоке) зёрен — это блюдо, состоящее из

разваренных в воде (или в молоке) зёрен, иногда с такими добавками, как соль — это блюдо, состоящее из разваренных в воде (или в молоке) зёрен, иногда с такими добавками, как соль, сахар — это блюдо, состоящее из разваренных в воде (или в молоке) зёрен, иногда с такими добавками, как соль, сахар, приправы — это блюдо, состоящее из разваренных в воде (или в молоке) зёрен, иногда с такими добавками, как соль, сахар, приправы, молоко — это блюдо, состоящее из разваренных в воде (или в молоке) зёрен, иногда с такими добавками, как соль, сахар, приправы, молоко, фрукты — это блюдо, состоящее из разваренных в воде (или в молоке) зёрен, иногда с такими добавками, как соль, сахар, приправы, молоко, фрукты и сухофрукты, варенье. Каша очень распространена в русской кухне; во многих странах традиционная пища на завтрак.

Слайд 12 ЧТО ТАКОЕ КАША?
Женский род
1.
Кушанье из сваренной крупы.
"Гречневая к.

ЧТО ТАКОЕ КАША?Женский род1.Кушанье из сваренной крупы.

Каши не сваришь с кем-н. перен. : не сговоришься; разг."
2.
перен.
Нечто беспорядочное, путаница разг..

него к. в голове"


Слайд 13 ПОСЛОВИЦЫ ПРО КАШУ
Каша - мать наша.
Хороша кашка,

ПОСЛОВИЦЫ ПРО КАШУ Каша - мать наша.Хороша кашка, да мала чашка.Гречневая

да мала чашка.
Гречневая каша — матушка наша, а хлебец

ржаной — отец наш родной.
Кашу маслом не испортишь.
Русского мужика без каши не накормишь.
Каши нет — щей больше лей.


Слайд 14 ГРЕЧНЕВАЯ КАША


РИСОВАЯ КАША
ГЕРКУЛЕС
 
 
ПШЕННАЯ КАША
ЗАДАЧА:РАЗГАДАЙТЕ ВИДЫ КАШ.

ГРЕЧНЕВАЯ КАШАРИСОВАЯ КАШАГЕРКУЛЕС  ПШЕННАЯ КАШАЗАДАЧА:РАЗГАДАЙТЕ ВИДЫ КАШ.

  • Имя файла: kasha-na-rusi.pptx
  • Количество просмотров: 143
  • Количество скачиваний: 0