Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Ассортимент и характеристика овощей

Содержание

классификация овощейклубнеплоды1корнеплоды 12корнеплоды 2 -белые коренья3капустные овощи 456луковые овощипряные овощи
ГБОУ НПО профессиональное училище № 68 Ассортимент и характеристика овощейУчебная дисциплина «Физиология классификация овощейклубнеплоды1корнеплоды 12корнеплоды 2 -белые коренья3капустные овощи 456луковые овощипряные овощи клубнеплодыКартофель Картофель содержит  11-25 % крахмала, около 2 - белка, 0,3 % жира, Батат – сладкие, мясистые, крупные клубни, содержат крахмал, сахара и другие питательные вещества Топинамбур (земляная груша), содержит 20,6% углеводов, в т.ч. Фруктозу и инулин. Используют в диетическом питании корнеплоды 1Корнеплоды содержат сахар (в свекле и моркови), минеральные вещества и витамины морковьсвекларедис редька репа корнеплоды 2 (белые коренья)Эти корнеплоды содержат эфирные масла, витамин С, В1, В1 , каротин петрушкасельдерейпастернак капустные овощи луковые овощиЛук зленый ( перо)Лук зеленый ( перо)Лук порейЛук -батунЛук шниттЛук -слизунЛук -шалотЛук -многоярусный пряные и десертные овощиэстрагонэстрагонбазиликартишокчаберревеньспаржафенхель Список литературыЗ.П Матюхина, Э.П. Королькова, «Товароведение пищевых продуктов» учебник, Москва, изд. Академия, 2005Ссылки на интернет- источникиhttp://www.hqoboi.com/food_015_fruit-vegetables_8.htmlhttp://kartiny.ucoz.ru/photo/kartinki/ovoshhi/73http://go.mail.ru/searchhttp://www.ja-zdorov.ru/blog/poleznye-svojstva-kornya-seldereya/http://www.ogorodnick.ru/klubni.phphttp://www.udec.ru/ovoshhi/vidy-redki.phphttp://www.udec.ru/ovoshhi/index.phphttp://www.eda-server.ru/cook-book/starosvet/sss-000258.htm
Слайды презентации

Слайд 2 классификация овощей
клубнеплоды
1
корнеплоды 1
2
корнеплоды 2 -белые коренья
3

капустные овощи

классификация овощейклубнеплоды1корнеплоды 12корнеплоды 2 -белые коренья3капустные овощи 456луковые овощипряные овощи


4
5
6
луковые овощи
пряные овощи

Слайд 3 клубнеплоды
Картофель

клубнеплодыКартофель Батат

Батат

Топинамбур

Слайд 4 Картофель содержит  11-25 % крахмала, около 2 -

Картофель содержит  11-25 % крахмала, около 2 - белка, 0,3 %

белка, 0,3 % жира, калий, фосфор, соли кальция, магния,

железа, витамины С и группы В.

Слайд 5 Батат – сладкие, мясистые, крупные клубни, содержат крахмал,

Батат – сладкие, мясистые, крупные клубни, содержат крахмал, сахара и другие питательные вещества

сахара и другие питательные вещества

Слайд 6 Топинамбур (земляная груша), содержит 20,6% углеводов, в т.ч.

Топинамбур (земляная груша), содержит 20,6% углеводов, в т.ч. Фруктозу и инулин. Используют в диетическом питании

Фруктозу и инулин. Используют в диетическом питании

Слайд 7 корнеплоды 1












Корнеплоды содержат сахар (в свекле и моркови),

корнеплоды 1Корнеплоды содержат сахар (в свекле и моркови), минеральные вещества и витамины морковьсвекларедис редька репа

минеральные вещества и витамины

морковь
свекла
редис
редька
репа

Слайд 8 корнеплоды 2 (белые коренья)





Эти корнеплоды содержат эфирные масла,

корнеплоды 2 (белые коренья)Эти корнеплоды содержат эфирные масла, витамин С, В1, В1 , каротин петрушкасельдерейпастернак

витамин С, В1, В1 , каротин
петрушка
сельдерей
пастернак

Слайд 9 капустные овощи

капустные овощи


Капуста
белокочанная

капуста
краснокочанная

капуста савойская

капуста савойская

капуста кольраби

капуста пекинская

капуста цветная

капуста брокколи

Слайд 10 луковые овощи
Лук зленый ( перо)
Лук зеленый ( перо)
Лук

луковые овощиЛук зленый ( перо)Лук зеленый ( перо)Лук порейЛук -батунЛук шниттЛук -слизунЛук -шалотЛук -многоярусный

порей
Лук -батун
Лук шнитт
Лук -слизун
Лук -шалот
Лук -многоярусный

Слайд 11 пряные и десертные овощи
эстрагон
эстрагон
базилик
артишок
чабер
ревень
спаржа
фенхель

пряные и десертные овощиэстрагонэстрагонбазиликартишокчаберревеньспаржафенхель
  • Имя файла: assortiment-i-harakteristika-ovoshchey.pptx
  • Количество просмотров: 143
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая вазон
Следующая - Обитатели морского дна Осьминоги

Похожие презентации

Презентация по технологии на тему Кулинария Презентация по технологии на тему Кулинария 149
Презентация по технологии на тему Сладости , десерты и напитки Презентация по технологии на тему Сладости , десерты и напитки 147
Ловушка для грызунов Ловушка для грызунов 110
Ты мастер декоративно прикладного искусства Ты мастер декоративно прикладного искусства 118
Презентация проектов новогодних композиций и украшений. Презентация проектов новогодних композиций и украшений. 48
Урок 6 Одежда древних египтян Урок 6 Одежда древних египтян 142
Презентация. Эш коралы - остага презентация к уроку по технологии (1 класс) Презентация. Эш коралы - остага презентация к уроку по технологии (1 класс) 169
Мода, культура и ты Мода, культура и ты 109
Крупы, бобовые и макаронные изделия Крупы, бобовые и макаронные изделия 238
Поделка из пластилина Подснежники презентация к уроку технологии (1 класс) по теме Поделка из пластилина Подснежники презентация к уроку технологии (1 класс) по теме 249
кружок Лоскутки презентация к уроку по технологии (3 класс) кружок Лоскутки презентация к уроку по технологии (3 класс) 105
Корзина с нарциссами презентация к уроку по технологии (4 класс) Корзина с нарциссами презентация к уроку по технологии (4 класс) 126
Презентация к уроку технологии по теме Футляр Презентация к уроку технологии по теме Футляр 159
Урок технологии. Дизайн календаря презентация к уроку по технологии (4 класс) Урок технологии. Дизайн календаря презентация к уроку по технологии (4 класс) 185
Устройство мастичных кровель Устройство мастичных кровель 133
Осенняя аппликация из пластилина Осенняя аппликация из пластилина 107
Куклы Тильда – Спящий Ангел Куклы Тильда – Спящий Ангел 158
Педагогический сценарий: Многофункциональное кресло Педагогический сценарий: Многофункциональное кресло 110
Презентация к курсу ОРКСЭ Золотое правило нравственности Презентация к курсу ОРКСЭ Золотое правило нравственности 139
Газированная вода Газированная вода 111
Конструирование и моделирование юбки Конструирование и моделирование юбки 94
Презентация к уроку Начало движения, маневрирование по МДК Теоретическая подготовка водителей транспортных средств категорий В и С Презентация к уроку Начало движения, маневрирование по МДК Теоретическая подготовка водителей транспортных средств категорий В и С 155
Кораблик папе методическая разработка по технологии (1, 2, 3, 4 класс) Кораблик папе методическая разработка по технологии (1, 2, 3, 4 класс) 145
Стили женской одежды Стили женской одежды 121
Презентация к уроку на тему Технология совершения покупок (8 класс) Презентация к уроку на тему Технология совершения покупок (8 класс) 280
Презентация к уроку швейного дела по теме: Пошив фартука Презентация к уроку швейного дела по теме: Пошив фартука 113
Летний костюм Летний костюм 178
Стиль одежды Стиль одежды 134
Куклы из бумаги презентация к уроку по технологии (3 класс) по теме Куклы из бумаги презентация к уроку по технологии (3 класс) по теме 153
Оригами из ткани Оригами из ткани 94