Презентация на тему Каша - матушка наша презентация к уроку по зож (3 класс)

Слайд 1 Хлеб – батюшка,  … матушка. …..  маслом  не  испортишь. Щи  да  ….. 

- пища  наша.

---

Слайд 2 ХЛЕБ – БАТЮШКА,  КАША – МАТУШКА. КАШУ  МАСЛОМ  НЕ  ИСПОРТИШЬ. ЩИ  ДА 

КАША  - ПИЩА  НАША.

---

Слайд 3 Каша – матушка наша

---

Слайд 4 Испокон веков каша являлась основным блюдом на столах как богатых,

так и бедных людей. Каша была обязательным угощением на свадебном пиру. Свадебный пир так и назывался «к а ш е й».

---

Слайд 5 Кашу варили и при заключении мира между враждующими сторонами: в

знак мира и дружбы противники собирались за одним столом есть кашу . Если же соглашения достичь не удавалось, то говорили: «С ним каши не сваришь!»

---

Слайд 6 С тобой каши не сваришь –
Сапоги каши просят –
У тебя

каша во рту –

Каша в голове –
Заварить кашу –
Расхлёбывать кашу –

не сделаешь дела с кем-либо.
износились до дыр.
скажут о том, кто говорит неясно, нечётко.
она в голове у путаников.
затеять хлопотливое дело.
распутывать хлопотливое
дело.

Фразеологические обороты

---

Слайд 7 - Сказка братьев Гримм «Горшок каши» - русская народная сказка

«Каша из топора», «Лиса и журавль» - Н. Носов «Мишкина каша» - В. Драгунского «Тайное становится явным». - Притча о молочке овсяной кашке и сером котишке Мурке. - А.С. Пушкин. Сказка о попе и его работнике Балде.

---

Слайд 8 Найди соответствие
Манная
Гречневая
Овсяная
Рисовая
Пшеничная
Пшенная
Гречиха
Рис
Просо
Пшеница
Овёс

---

Слайд 9 Гречка содержит:
комплекс необходимых для здоровья минералов –

кальций, железо, цинк, медь, марганец, фосфор;
комплекс органических кислот, которые содействуют пищеварению;
большее количество витаминов РР, В1, В2, Е, рутина.
Гречневая каша рекомендуется
при атеросклерозе, гипертонии, сердечно-сосудистых заболеваниях, ожирении, диабете, заболеваниях пищеварительного тракта.

Гречневая каша

Гречневая крупа производится
из пропаренного
или непропаренного зерна гречихи.

Зерно гречихи

Полезные свойства

Гречиха

---

Слайд 10 Пшенная каша оказывает на организм общеукрепляющее воздействие, способствует выведению из

организма антибиотиков.
Содержит полезные микроэлементы: цинк, медь и марганец.
Кашу рекомендуют при сердечно-сосудистых заболеваниях, потому что в ней содержится никотиновая кислота.

Пшенная каша

Полезные свойства

Пшено - семена проса,
очищенные
от наружной оболочки.

Просо

---

Слайд 11 для повышения иммунитета;
для нормализации обмена веществ;
для очищения организма

от шлаков, солей тяжелых металлов;
для улучшения работы пищеварительного тракта;
для улучшения состояния кожи.

Овсяная каша

Зёрна овса

Полезные свойства
овсяной каши

Овсяные
хлопья

Овсяная
крупа

Овсяная крупа, хлопья
производятся из зёрен овса.

Овёс

---

Слайд 12 Рис - рекордсмен по содержанию углеводов. Полезнее не белый рис,

а бурый или черный (неочищенный).
Любители риса японцы недавно сделали открытие – чем чаще ешь рис, тем лучше у тебя интеллект.
Помогает при расстройствах желудка, но при злоупотреблении может вызвать и запор.
Рис и рисовый отвар укрепляют нервную систему.

Рисовая каша

Полезные свойства

Из риса
вырабатывают
рисовую крупу
шлифованную
или дробленую.

Зёрна риса

Рис

---

Слайд 13 Чем богата каша?
Клетчатка
Витамины
Углеводы
Белки
Жиры
Минеральные
вещества

---

Слайд 14 Это интересно !
Суворовская каша
После одного из тяжёлых сражений, переходя Альпы

- высочайшие и
красивейшие горы Италии, у солдат войска Суворова не оставалось сил, и
в довершении ко всему закончилось пропитание. Старик командующий –
а Суворову тогда исполнилось 70 лет - всю ночь не сомкнул глаз и принял
решение: отобрать у солдат их собственные запасы, сложить все продукты в
котлы и сварить кашу, какой чудной она бы не показалась.
Каша получилась на удивление вкусной, и в народе её прозвали Суворовской.

Рецепт Суворовской каши:
лук репчатый - 6 шт.
морковь - 2 шт.
пшено - 4 ст. ложки
перловая крупа - 4 ст. ложки
горох - 4 ст. ложки
растительное масло - 2 ст. ложки
вода - 2 стакана
соль - по вкусу

---

Слайд 15 Это интересно !
Гурьевская каша

Название каши связывают с именем графа Гурьева.

Однажды графа Гурьева пригласили отобедать в гости. На десерт была подана очень красиво оформленная и прекрасная на вкус каша. Попробовав её, граф был настолько удивлён и растроган, что велел позвать в столовую повара и, когда тот явился, расцеловал его. Такой вкусной каши министр ещё никогда не ел. Граф выкупил крепостного повара и изобретателя каши Захара Кузьмина.

---

Слайд 16

---

Слайд 17 Спасибо за работу!

---