Презентация на тему Проект Школа кулинаров (Печенье по -Бибаевски) презентация к уроку по окружающему миру (3 класс)

класса
МОБУ «СОШ №172»
учитель начальных классов
Назаренко Т.И.
п.Архара
2017

по- Бибаевски»,научиться самому готовить это печенье.

2.Развивать вкус, творческую инициативу,

расширить знания и кругозор о правильном питании.

Цель:

тесто? Какая же польза и, одновременно, вред от печеного

теста?
2.Научиться готовить печенье по рецепту мамы.
3.Рассказать о полезных свойствах печенья.

Задачи:

печенье

* ½ ч.ложки соды, гашеная

уксусом
* ½ стакана сахара
* 1,5 стакана муки
* Арахис (по желанию )

Рецепт песочного печенья по – Бибаевски

42 % масел, около 25-30% белка, что зависит от

сорта арахиса.

* В состав также входят витамины А, Д, В, РР, Е.

*Арахис является рекордсменом среди орехов по вхождению в состав кальция, магния, марганца, калия и меди.

прилипать к рукам. Для облегчения раскатывания и работы получившееся

тесто убираем в пакет и в холодильник на 20-40 мин., можно просто в пакет и дать «отдохнуть», закутав в полотенце на 20 мин

2 этап «Даём тесту отдохнуть 20 -40 минут»

стол и раскатываем полученное тесто.
 

вырезаем печенье различной формы

разогреваем духовку до 180 градусов.
Ставим противень в

духовку на 20 минут.

гр. печенья:
Белков 7,17 г
Жиров 18,57 г
Углеводов 49,97 г
Калорийность 504,00 ккал
Пищевая ценность

нашего печенья:

узнал о калорийности продуктов, входящих в состав теста для

печенья, о пользе и вреде печёного теста.

-Научился замешивать тесто до состояния пластичности, узнал, что означают термины: пластичность, эластичность, вязкость, сила муки, упругость; под присмотром мамы научился пользоваться духовкой электроплиты.

- Мне понравилось доставлять радость другим людям ( Своё печенье я продемонстрировал в классе на конкурсе, угостил одноклассников.)
 

Вывод: