Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Виды тепловой обработки продуктов.

Содержание

Основные видыКомбинированные видыВспомогательные видыЖарка Варка Припускание Тушение Запекание Бланширование Пассерование
Виды тепловой обработки продуктовАвтор: Ермолаева Татьяна Валерьевна, учитель технологии МОУ Ивняковской СШ ЯМР Основные видыКомбинированные видыВспомогательные видыЖарка Варка Припускание Тушение Запекание Бланширование Пассерование Варка Варка на пару Припускание Жарка Пряжение Жарка во фритюре Бланширование Пассерование Запекание Тушение СравнитеПрипускание Бланширование Варка Пряжение Жарка ПассерованиеФритюрТушение Приятного аппетита
Слайды презентации

Слайд 2
Основные виды
Комбинированные виды
Вспомогательные виды
Жарка
Варка
Припускание
Тушение
Запекание

Основные видыКомбинированные видыВспомогательные видыЖарка Варка Припускание Тушение Запекание Бланширование Пассерование


Бланширование
Пассерование

Слайд 3
Варка

Варка

Слайд 4

Варка на пару


Варка на пару

Слайд 5
Припускание

Припускание

Слайд 6

Жарка



Жарка

Слайд 7


Пряжение


Пряжение

Слайд 8

Жарка
во фритюре


Жарка во фритюре

Слайд 9
Бланширование


Бланширование

Слайд 10

Слайд 11
Пассерование

Пассерование

Слайд 12
Запекание



Запекание

Слайд 13
Тушение

Тушение

Слайд 14
Сравните
Припускание
Бланширование
Варка
Пряжение
Жарка
Пассерование
Фритюр
Тушение

СравнитеПрипускание Бланширование Варка Пряжение Жарка ПассерованиеФритюрТушение
  • Имя файла: vidy-teplovoy-obrabotki-produktov.pptx
  • Количество просмотров: 130
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Математическая викторина, 2 часть
Следующая - Презентация урока по татарской литературе

Похожие презентации

МОЁ ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ КРЕДО МОЁ ПЕДАГОГИЧЕСКОЕ КРЕДО 189
Многоуровневая книжка для систематизации и повторения лексики по теме Freizeit Многоуровневая книжка для систематизации и повторения лексики по теме Freizeit 85
Презентация к уроку по изобразительному искусству в 5 классе на тему Витраж. Презентация к уроку по изобразительному искусству в 5 классе на тему Витраж. 92
Проверочная работа по теме Скелет – опора организма Проверочная работа по теме Скелет – опора организма 119
Презентация Весёлый словарик с авторскими стишками №8 Презентация Весёлый словарик с авторскими стишками №8 102
Развлечение В стране дорожных знаков Развлечение В стране дорожных знаков 85
Проект-разработка Космическая стенгазета Проект-разработка Космическая стенгазета 110
Теория и практика учебного исследования Теория и практика учебного исследования 100
Сказка-оригами Как мужик царю помогал Сказка-оригами Как мужик царю помогал 117
Презентация к занятию В гостях у сказки Презентация к занятию В гостях у сказки 100
Повторяющий урок по теме: Русь в XII – XIII вв. Повторяющий урок по теме: Русь в XII – XIII вв. 108
Классный час Я имею право быть ребенком! Классный час Я имею право быть ребенком! 20
Шаблон для создания презентаций Летние фантазии Шаблон для создания презентаций Летние фантазии 105
Отделка изделий: выпиливание лобзиком, выжигание, зачистка и лакирование Отделка изделий: выпиливание лобзиком, выжигание, зачистка и лакирование 124
Итоговое тестирование Итоговое тестирование 97
Владимир Григорьевич Сутеев (1903 – 1993) Владимир Григорьевич Сутеев (1903 – 1993) 83
Аттестационная работа. Проектная деятельность студентов, как основа профессионально-личностного становления будущих специалистов Аттестационная работа. Проектная деятельность студентов, как основа профессионально-личностного становления будущих специалистов 105
Презентация Словарик ассоциаций №7, 2 класс Презентация Словарик ассоциаций №7, 2 класс 163
Презентация Весёлый словарик с авторскими стишками №9 Презентация Весёлый словарик с авторскими стишками №9 107
Презентация к уроку Вопросительные слова Презентация к уроку Вопросительные слова 90
Аттестационная работа. Планирование работы лицея к учебно-исследовательской и проектной деятельности Аттестационная работа. Планирование работы лицея к учебно-исследовательской и проектной деятельности 107
Презентация по физике для 8 класса Агрегатные состояния вещества Презентация по физике для 8 класса Агрегатные состояния вещества 121
Декада физической культуры и спорта Декада физической культуры и спорта 104
Урок знаний:Я талантлив! Урок знаний:Я талантлив! 105
Современное домашнее задание. Современное домашнее задание. 108
Презентация Фантазия природы. Самые необычные животные. Часть 4 Презентация Фантазия природы. Самые необычные животные. Часть 4 118
Храмы Новосибирска Храмы Новосибирска 172
Презентация по дополнительному образованию Деятельность детской организации Монолит Презентация по дополнительному образованию Деятельность детской организации Монолит 116
Әбу Насыр әл-Фараби Әбу Насыр әл-Фараби 126
Родительское собрание : Маленькие агрессоры (профилактика агрессивного поведения у младших школьников) презентация к уроку Родительское собрание : Маленькие агрессоры (профилактика агрессивного поведения у младших школьников) презентация к уроку 132