Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Углеводы (сахариды)

Содержание

УГЛЕВОДЫ (САХАРИДЫ)Биология Соколова И А
УГЛЕВОДЫ (САХАРИДЫ)Биология Соколова И А УГЛЕВОДЫ (САХАРИДЫ) -ОСНОВНАЯ ГРУППА ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙОБЩАЯ ФОРМУЛА - Сn(Н2О)mСоотношение водорода и кислорода КЛАССИФИКАЦИЯ  УГЛЕВОДОВМоносахариды  (простые)Дисахариды  (2 молекулы моносахаридов)Полисахариды  (3 и более молекул моносахаридов) МОНОСАХАРИДЫ (ПРОСТЫЕ)Хорошо растворимы в водеИмеют сладкий вкусБесцветны РИБОЗА, ГЛЮКОЗА, ДЕЗОКСИРИБОЗА, ФРУКТОЗА, ГАЛАКТОЗА ДИСАХАРИДЫ (СЛОЖНЫЕ)Состоят из двух молекул моносахаридовХорошо растворимы в водеИмеют сладкий вкусСАХАРОЗА, МАЛЬТОЗА, ЛАКТОЗА ПОЛИСАХАРИДЫ (СЛОЖНЫЕ)Состоят из трех и более молекул моносахаридовНерастворимы в водеНе имеют сладкого ФУНКЦИИ УГЛЕВОДОВЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯСТРОИТЕЛЬНАЯСТРУКТУРНАЯРЕЦЕПТОРНАЯ ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ФУНКЦИЯПри расщеплении и окислении молекул углеводов выделяется энергияПри избытке накапливаются в СТРОИТЕЛЬНАЯ ФУНКЦИЯУглеводы используются в качестве строительного материалаЦЕЛЛЮЛОЗА – структурный компонент клеточных стенок СТРУКТУРНАЯ  ФУНКЦИЯПолисахариды входят в состав межклеточного вещества кожи, сухожилий, хрящейВыполняют структурные РЕЦЕПТОРНАЯ ФУНКЦИЯПолисахариды входят в состав клеточных мембранОбеспечивают узнавание клетками друг другаОбеспечивают взаимодействие клетокМУРЕИН
Слайды презентации

Слайд 2


Слайд 3 УГЛЕВОДЫ (САХАРИДЫ)
Биология
Соколова И А

УГЛЕВОДЫ (САХАРИДЫ)Биология Соколова И А

Слайд 5 УГЛЕВОДЫ (САХАРИДЫ) -
ОСНОВНАЯ ГРУППА ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
ОБЩАЯ ФОРМУЛА -

УГЛЕВОДЫ (САХАРИДЫ) -ОСНОВНАЯ ГРУППА ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙОБЩАЯ ФОРМУЛА - Сn(Н2О)mСоотношение водорода и

Сn(Н2О)m
Соотношение водорода и кислорода в молекуле такое же, как

в молекуле воды

Слайд 7 КЛАССИФИКАЦИЯ УГЛЕВОДОВ
Моносахариды
(простые)
Дисахариды
(2 молекулы моносахаридов)
Полисахариды

КЛАССИФИКАЦИЯ УГЛЕВОДОВМоносахариды (простые)Дисахариды (2 молекулы моносахаридов)Полисахариды (3 и более молекул моносахаридов)


(3 и более молекул моносахаридов)


Слайд 9 МОНОСАХАРИДЫ (ПРОСТЫЕ)
Хорошо растворимы в воде
Имеют сладкий вкус
Бесцветны
РИБОЗА, ГЛЮКОЗА,

МОНОСАХАРИДЫ (ПРОСТЫЕ)Хорошо растворимы в водеИмеют сладкий вкусБесцветны РИБОЗА, ГЛЮКОЗА, ДЕЗОКСИРИБОЗА, ФРУКТОЗА, ГАЛАКТОЗА

ДЕЗОКСИРИБОЗА, ФРУКТОЗА, ГАЛАКТОЗА


Слайд 11 ДИСАХАРИДЫ (СЛОЖНЫЕ)
Состоят из двух молекул моносахаридов
Хорошо растворимы в воде
Имеют

ДИСАХАРИДЫ (СЛОЖНЫЕ)Состоят из двух молекул моносахаридовХорошо растворимы в водеИмеют сладкий вкусСАХАРОЗА, МАЛЬТОЗА, ЛАКТОЗА

сладкий вкус
САХАРОЗА, МАЛЬТОЗА, ЛАКТОЗА


Слайд 13 ПОЛИСАХАРИДЫ (СЛОЖНЫЕ)
Состоят из трех и более молекул моносахаридов
Нерастворимы в

ПОЛИСАХАРИДЫ (СЛОЖНЫЕ)Состоят из трех и более молекул моносахаридовНерастворимы в водеНе имеют

воде
Не имеют сладкого вкуса
КРАХМАЛ, ГЛИКОГЕН, ХИТИН, ЦЕЛЛЮЛОЗА, МУРЕИН


Слайд 21 ФУНКЦИИ УГЛЕВОДОВ
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ
СТРОИТЕЛЬНАЯ
СТРУКТУРНАЯ
РЕЦЕПТОРНАЯ

ФУНКЦИИ УГЛЕВОДОВЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯСТРОИТЕЛЬНАЯСТРУКТУРНАЯРЕЦЕПТОРНАЯ

Слайд 22 ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ФУНКЦИЯ
При расщеплении и окислении молекул углеводов выделяется

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ФУНКЦИЯПри расщеплении и окислении молекул углеводов выделяется энергияПри избытке накапливаются

энергия

При избытке накапливаются в качестве запасных веществ (КРАХМАЛ, ГЛИКОГЕН)


Слайд 26 СТРОИТЕЛЬНАЯ ФУНКЦИЯ
Углеводы используются в качестве строительного материала
ЦЕЛЛЮЛОЗА –

СТРОИТЕЛЬНАЯ ФУНКЦИЯУглеводы используются в качестве строительного материалаЦЕЛЛЮЛОЗА – структурный компонент клеточных

структурный компонент клеточных стенок растений, грибов, одноклеточных
ХИТИН - структурный

компонент клеточных стенок грибов, простейших;
наружного скелета животных

Слайд 30 СТРУКТУРНАЯ ФУНКЦИЯ
Полисахариды входят в состав межклеточного вещества кожи,

СТРУКТУРНАЯ ФУНКЦИЯПолисахариды входят в состав межклеточного вещества кожи, сухожилий, хрящейВыполняют структурные

сухожилий, хрящей
Выполняют структурные функции в опорных тканях
Придают прочность и

эластичность

Слайд 31 РЕЦЕПТОРНАЯ ФУНКЦИЯ
Полисахариды входят в состав клеточных мембран
Обеспечивают узнавание

РЕЦЕПТОРНАЯ ФУНКЦИЯПолисахариды входят в состав клеточных мембранОбеспечивают узнавание клетками друг другаОбеспечивают взаимодействие клетокМУРЕИН

клетками друг друга
Обеспечивают взаимодействие клеток
МУРЕИН


  • Имя файла: uglevody-saharidy.pptx
  • Количество просмотров: 104
  • Количество скачиваний: 0