Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Оксигеновмісні органічні сполуки

Содержание

Спирти - склад, будова, гомологічний ряд, властивості. Поняття про феноли.Альдегіди – склад, властивості, застосування.Карбонові кислоти – гомологічний ряд, класифікація, властивості. План
Оксигеновмісні  органічні сполуки Спирти - склад, будова, гомологічний ряд, властивості. Поняття про феноли.Альдегіди – склад, Насичені одноатомні спирти – це органічні сполуки, що містять насичені вуглеводневі радикали, Насичені одноатомні спирти  утворюють гомологічний ряд Моделі молекул спиртів: метанол   етанол   гліцерин Фізичні властивості1. З 1 по 11 – рідини.2. 3 12 – тверді Застосування метанолу Застосування етанолу Альдегіди – це оксигеновмісні сполуки, які містять альдегідну (формільну) функціональну групу.Загальна формула:CnH2nOАльдегіди є похідними алканів.Альдегіди БудоваабоМетаналь:Етаналь: Номенклатура альдегідів3-метил-бутаналь Фізичні властивостіКиплять за більш низьких температур, ніж спирти (відсутність водневого зв’язку)Найпростішим представником Хімічні властивості1. Реакція горіння (повного окиснення)2. Реакція приєднання - гідрування3. Неповне окиснення:а) ЗастосуванняЕтаналю:отримання оцтової кислоти;для добування етанолу, етилацетату;синтетичні смоли. Ацетону:розчинник лаків, фарб і ацетатів целюлози;для синтезу різних органічних речовин. Біологічна діяТоксичні. Здатні накопичуватися в організмі. Крім загальнотоксичної, мають дратівливу і нейротоксичну Карбонові Мета:   Надати поняття про карбонові кислоти та їх класифікацію. Розглянути Завдяки працям видатного шведського хіміка Карла Вільгельма Шееле наприкінці ХУІІІ Карбонові кислоти -органічні сполуки, що містять одну чи декілька карбоксильних груп - СООНпов'язаних з вуглецевим радикалом Класифікація карбонових кислотЗа числом карбоксильнихгрупненасиченіароматичніодноосновнідвоосновнібагатоосновнінасиченіЗа типом вуглеводневогорадикалу Загальна формула одноосновних кислот насиченого рядуСnH2n+1COOНде n може дорівнювати нулю Карбонові кислоти Формули та назви деяких карбонових кислот Домашнє завдання1. Створити мініконспект лекції.2. Вивчити номенклатуру оксигеновмісних органічних сполук.3.Письмова надати приклади
Слайды презентации

Слайд 2 Спирти - склад, будова, гомологічний ряд, властивості.
Поняття

Спирти - склад, будова, гомологічний ряд, властивості. Поняття про феноли.Альдегіди –

про феноли.
Альдегіди – склад, властивості, застосування.
Карбонові кислоти – гомологічний

ряд, класифікація, властивості.

План


Слайд 3 Насичені одноатомні спирти – це органічні сполуки, що

Насичені одноатомні спирти – це органічні сполуки, що містять насичені вуглеводневі

містять насичені вуглеводневі радикали, сполучені з функціональною групою –



Загальна формула спиртів –

Номенклатура – Алкан + ОЛ

спирти

он

CnH2n +1OH


Слайд 4 Насичені одноатомні спирти утворюють гомологічний ряд

Насичені одноатомні спирти утворюють гомологічний ряд

Слайд 5 Моделі молекул спиртів: метанол етанол

Моделі молекул спиртів: метанол  етанол  гліцерин

гліцерин


Слайд 6 Фізичні властивості
1. З 1 по 11 – рідини.
2.

Фізичні властивості1. З 1 по 11 – рідини.2. 3 12 –

3 12 – тверді речовини.
3. Токсичні.
4. Колір, смак, запах.


Слайд 8 Застосування метанолу

Застосування метанолу

Слайд 9 Застосування етанолу

Застосування етанолу

Слайд 10 Альдегіди – це оксигеновмісні сполуки, які містять альдегідну

Альдегіди – це оксигеновмісні сполуки, які містять альдегідну (формільну) функціональну групу.Загальна формула:CnH2nOАльдегіди є похідними алканів.Альдегіди

(формільну) функціональну групу.
Загальна формула:
CnH2nO
Альдегіди є похідними алканів.
Альдегіди


Слайд 11 Будова
або
Метаналь:
Етаналь:

БудоваабоМетаналь:Етаналь:

Слайд 12 Номенклатура альдегідів
3-метил-бутаналь

Номенклатура альдегідів3-метил-бутаналь

Слайд 13 Фізичні властивості
Киплять за більш низьких температур, ніж спирти

Фізичні властивостіКиплять за більш низьких температур, ніж спирти (відсутність водневого зв’язку)Найпростішим

(відсутність водневого зв’язку)
Найпростішим представником є метаналь – безбарвний газ

з різким запахом.
Інші альдегіди – рідини, добре розчинні у воді.
Із збільшенням кількості атомів Карбону розчинність зменшується.

Кетони – рідини, легкорозчинні у воді, більшість з приємним запахом квітів.


Слайд 14 Хімічні властивості
1. Реакція горіння (повного окиснення)
2. Реакція приєднання

Хімічні властивості1. Реакція горіння (повного окиснення)2. Реакція приєднання - гідрування3. Неповне

- гідрування
3. Неповне окиснення:
а) киснем повітря
б) якісна реакція

(срібного дзеркала) з амоніачним розчином Ag2O

в) якісна реакція (мідного дзеркала), взаємодія Сu(OH)2 про нагріванні

4. Полімеризація


Слайд 15 Застосування
Етаналю:
отримання оцтової кислоти;
для добування етанолу, етилацетату;
синтетичні смоли.

ЗастосуванняЕтаналю:отримання оцтової кислоти;для добування етанолу, етилацетату;синтетичні смоли.

Слайд 16 Ацетону:
розчинник лаків, фарб і ацетатів целюлози;
для синтезу різних

Ацетону:розчинник лаків, фарб і ацетатів целюлози;для синтезу різних органічних речовин.

органічних речовин.


Слайд 17 Біологічна дія
Токсичні. Здатні накопичуватися в організмі.
Крім загальнотоксичної,

Біологічна діяТоксичні. Здатні накопичуватися в організмі. Крім загальнотоксичної, мають дратівливу і

мають дратівливу і нейротоксичну дію.
Деякі володіють канцерогенними властивостями.



З іншого боку - альдегіди входять до складу харчових продуктів і есенцій (наприклад, ананасової).
Будь-яка речовина, навіть найнеобхідніша, може викликати токсичні ефекти.
Дія речовини визначається дозою.

Слайд 18
Карбонові

Карбонові       кислоти

кислоти


Слайд 19 Мета:

Надати поняття про карбонові

Мета:  Надати поняття про карбонові кислоти та їх класифікацію. Розглянути

кислоти та їх класифікацію. Розглянути основи міжнародної та тривіальної

номенклатур, застосування карбонових кислот. Визначити будову карбоксильної групи та спрогнозувати хімічну поведінку карбонових кислот.

Слайд 20 Завдяки працям видатного шведського хіміка Карла

Завдяки працям видатного шведського хіміка Карла Вільгельма Шееле наприкінці ХУІІІ

Вільгельма Шееле наприкінці ХУІІІ сторіччя стало відомо біля десяти

органічних кислот: лимонна, молочна, винна, щавлева та інші кислоти.

Слайд 21 Карбонові кислоти -
органічні сполуки, що містять одну чи

Карбонові кислоти -органічні сполуки, що містять одну чи декілька карбоксильних груп - СООНпов'язаних з вуглецевим радикалом

декілька карбоксильних груп - СООН
пов'язаних з вуглецевим радикалом


Слайд 22 Класифікація карбонових кислот


За числом карбоксильних
груп


ненасичені
ароматичні
одноосновні
двоосновні
багатоосновні
насичені
За типом вуглеводневого
радикалу

Класифікація карбонових кислотЗа числом карбоксильнихгрупненасиченіароматичніодноосновнідвоосновнібагатоосновнінасиченіЗа типом вуглеводневогорадикалу

Слайд 23 Загальна формула одноосновних кислот насиченого ряду

СnH2n+1COOН
де n може

Загальна формула одноосновних кислот насиченого рядуСnH2n+1COOНде n може дорівнювати нулю

дорівнювати нулю


Слайд 24 Карбонові кислоти

Карбонові кислоти

Слайд 25 Формули та назви деяких карбонових кислот

Формули та назви деяких карбонових кислот

  • Имя файла: oksigenovmіsnі-organіchnі-spoluki.pptx
  • Количество просмотров: 116
  • Количество скачиваний: 0