Слайд 2
Гипотеза работы:
«Кока-Кола» вредна для здоровья
Объект исследования:
свойства
«Кока-Колы»
Предмет исследования: вредное влияние «Кока-Колы» на организм человека.
Методы исследования:
эксперимент, фото-фиксация;
работа с информационным источником;
социальный опрос, беседа.
Слайд 3
Цель: исследование влияния газированного напитка «Кока-Кола» на организм
человека.
Задачи:
Изучить информационные источники с целью получить больше информации
о Кока-Коле, изучить историю создания продукта, узнать состав напитка и секрет популярности мирового бренда.
Найти информацию о влиянии напитка Кока-колы на здоровье человека.
Провести опрос среди учеников школы и знакомых по вопросу употребления Кока-Колы. Выявить причины популярности напитка.
Провести эксперименты, демонстрирующие процесс взаимодействия Кока-Колы с различными веществами.
Слайд 4
История создания Кока-Колы
Кока-Кола — безалкогольный газированный напиток, производимый компанией
The Coca-Cola Company; самый дорогой бренд в мире в
2006—2009 годах
Напиток «Кока-Кола» был придуман в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая 1886 года. Его автор — фармацевт Джон Стит Пембертон, бывший офицер американской Армии конфедерации. Название для нового напитка придумал бухгалтер Фрэнк Робинсон, который, также владея каллиграфией, написал слова «Coca-Cola» красивыми фигурными буквами, до сих пор являющимися логотипом напитка.
Слайд 5
Первый логотип Напитка “Coca-Cola”
Слайд 6
Первоначальный состав «Кока-Колы»
Основные ингредиенты Кока-Колы были таковы: три
части листьев коки на одну часть орехов тропического дерева
колы. Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство «от любых нервных расстройств» и начал продаваться через автомат в городской аптеке Джекоба в Атланте.
орех Колы
листья Коки
Слайд 7
В 1888 году Пембертон продал права на выпуск
напитка. А в 1892 году бизнесмен Аса Григгс Кэндлер,
обладавший правами на «Кока-Колу», основал компанию «The Coca-Cola Company», которая занимается производством кока-колы и поныне.
В 1902 году с оборотом в $120 тысяч Кока-Кола стала самым известным напитком в США.
Популярность напитка возрастала и уже через пятьдесят лет после изобретения Кока-Кола стала для американцев чем-то вроде национального символа. С 1894 года Кока-Кола продавалась в бутылках, а с 1955 года — в банках.
Напитки компании «Кока-Кола» впервые появились в СССР в 1979 году в ходе подготовки Олимпийских игр в Москве. Окончательно на рынок страны компания вошла в 1988 году. «Кока-Кола» — самый популярный напиток в России, много лет является лауреатом национальной премии «Товар Года» .
Слайд 8
Состав разрекламированного продукта Coca-Cola
вода,
сахар (11 %),
диоксид углерода,
краситель (сахарный
колер, Е150), который получают путем переработки сахара при определенных
температурах, с добавлением химических веществ,
ортофосфорная кислота,
кофеин,
ароматизаторы,
а так же таинственный экстракт «Кока-Кола».
натуральный краситель «кармин» или пищевая добавка «кошениль», добываемая из кошенильных червячков.
Слайд 9
Aqua carbonatada, E150d , E952 , E950 ,
E951 , E338 , Е330 , Аromas , Е211.
Вроде
ничего особо страшного эти буквы и цифры не несут. А если разобраться...
1. Aqua carbonatada - газированная вода. Единственный безвредный компонент.
2. E952 - Цикламовая кислота и ее соли. Заменитель сахара. Цикламат - искусственный подсластитель, вызывает раковую болезнь. Безопасная доза: 0,8 г в сутки.
3. E150d (краситель) - сахарный колер (жженый сахар).
4. E950 (ацесульфам калия) - в 200 раз слаще сахара. Ухудшает работу сердечно-сосудистой системы, возбуждает нервную систему, может вызвать привыкание. Безопасная доза: 1 г в сутки.
5. E951 (аспартам) – сахарозаменитель. Вызывает головные боли, усталость, головокружение, тошнота, сильное сердцебиение, увеличение веса, раздражительность, тревожное состояние, потеря памяти, туманное зрение, сыпь, припадки, потеря зрения, боли в суставах, депрессии, спазмы, потеря слуха. Безопасная доза: 3 г в сутки.
6. E338 (ортофосфорная кислота). Пожаро- и взрывоопасна. Вызывает раздражение глаз и кожных покровов.
7. Е330 (лимонная кислота) - бесцветные кристаллы. Широко распространена в природе. Применяют в фармацевтической и пищевой отраслях промышленности.
8. Аromas - неизвестно какие ароматические добавки.
9. Е211 (бензоат натрия) - отхаркивающее средство, консервант пищевых продуктов, противогрибковое средство.
Слайд 10
В ходе работы, был проведен опрос. Мы решили
узнать, что известно о «Кока-коле».
В опросе приняли участие
50 человек.
Опрашиваемым было задано 3 вопроса.
1. Любите ли вы напиток «Кока-колу»?
2. Наносит ли «Кока-кола» вред нашему здоровью?
3. Часто вы пьете «Кока-колу»?
Опрос показал, что многие любят «Кока-колу», но знают, что она наносит вред нашему организму, поэтому они пьют ее редко. Лучше выпить стакан сока или чая.
Слайд 12
Опрос детей в возрасте до 18 лет
Слайд 13
Мифы или реальность?
В разных источниках нам обещали:
Если в
стакан с Колой опустили кусочек мяса, то мясо полностью
раствориться в напитке
Молочный зуб растворяется в Коле за ночь,
коренной – за двое суток
Старую тусклую монету можно очистить от налета, если положить её на 30 минут в Колу, а лучше – на ночь. Результат будет налицо!
Слайд 14
Наши эксперименты с Кока-Колой
1-й опыт помог проверить:
«по
зубам» ли Кока-Коле ржавчина и налёт на металлических предметах?
Вывод: ортофосфорная кислота помогает удалять ржавчину, масляную краску и бытовые загрязнители с металлических предметов.
Слайд 15
2-й опыт Угощаем Колу… мясом
и салом!
Через 5 дней
Через 10 дней
Уже на следующий день
“Кока-Кола” начала менять свой первоначальный вид. А на третий день “Кока-Кола” полностью распалась на светлую жидкость и коричневые хлопья, которыми она покрыла кусочек мяса. Мясо стало светлым, на вид рыхлым.
Вывод: подобные изменения происходят и в нашем организме, когда мы пьем Кока-Колу.
Слайд 16
3-й опыт Жертвуем Кока-Коле свой
молочный зуб…!
Вывод: “Кока-кола”
разрушает зубы, т.к кальций входит в состав скелета, зубов,
ногтей, волос.
Слайд 17
И еще один опыт, подтверждающий, что Кока-Кола разрушает
кальций
Опыт со скорлупой показал, как избыточное поступление в
организм содержащейся в Кока-Коле ортофосфорной кислоты вызывает дефицит кальция, ведёт к разрушению эмали зубов.
Слайд 18
Вывод
Проведя ряд опытов, мы увидели, что “Кока –
Кола” разрушает зубы и мясо. В напитке много красителей.
В “Кока – Коле” есть такие вещества, которые разъедают ржавчину и налет от чая. Ее нельзя пить со всеми продуктами. А еще в “Кока-коле” очень много сахара, который вредит нашему организму. Значит, мы были правы: “КОКА-КОЛА” ОПАСНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!
Слайд 19
Заключение
В ходе работы установлено, что напиток «Кока-Кола» самый
дорогой бренд в мире. Этот напиток Кока-Колу употребляют для
утоления жажды. Мы изучили данные состава напитка и, проведя ряд опытов, увидели, что “Кока – Кола” изменяет свой состав, попадая в наш организм, превращаясь в малоприятное вещество, в ней много красителей. В “Кока – Коле” есть такие вещества, которые удаляют налет от чая и даже воздействуют на металл. А еще в этом напитке очень много сахара или заменителей сахара, которые вредят нашему организму. Следует отметить, что гипотеза наша подтвердилась. Напиток «Кока-Кола» - очень вреден для организма человека. Значит, мы были правы: “КОКА-КОЛА” НЕ БЕЗОПАСНА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ!
Необходимо питаться «здоровыми продуктами»: есть черный хлеб, больше овощей, молочные продукты, мясо, рыбу и фрукты. Лучше выпить сока или даже обычной воды, чем губить свое здоровье, употребляя «Кока-Колу». Искусственная пища, напитки очень навязчиво рекламируются в отличие от натуральной. Все это так хочется попробовать, но нужно понимать, что здоровье самое ценное, что есть у нас.
