Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Исследовательский проект Чудеса из сахара

Содержание

Цели: - Узнать способы применения сахараЗадачи: - Проанализировать научную литературу по данной теме;Изучить способы использования сахара в разных отраслях деятельности человека;Провести эксперимент;Проанализировать полученные результаты.Объект исследования: способы и рецепты по применению сахара.Предмет исследования: - сахар.Гипотеза: раскрытие больших
Чудеса из сахараВыполнила: Уханова Екатерина АлександровнаРуководитель: Салимгереева Галия Дюсинбаевна Цели: - Узнать способы применения сахараЗадачи: - Проанализировать научную литературу по данной Знакомство человека с сахаром началось еще с древних времен. Во все века Первоначальным сырьем для получения сахара являлся сахарный тростник.Родина сахара — Индия, где он известен 2300 лет. В России сахар долгое время оставался деликатесом. Блюда из сахара подавались лишь к столу высшей знати. Виды сахараТростниковый сахарКленовый сахарПальмовый сахарВиноградный сахарСахар из сахарной свеклы Модель молекулы сахарозы КсилитАспартам СорбитХимические заменители сахара СахаринСтевиозид ФруктозаПриродные заменители сахара Сахар-рафинад кубиками был изобретён в 1843 году в Чехии, его изобретатель – Сахарный сироп из свеклы Получился сироп Маска для лица Использование в медицине Сахар в бытуПятно от цветочного лепестка Пятно отстиралось без труда Для удаления машинного масла мы использовали:3 ст. л. ложки сахара 3 ст. л. масла ДОПОСЛЕСахар +подсолнечное масло Применение в кулинарииСахар – уникальный продукт, важный ингредиент различных блюд, напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий. Для изготовления мармелада  нам понадобилось:сок свежевыжатый апельсиновый –100 мл; вода чистая Готовим мармелад Мармелад готов Для пряничного домика нам понадобилось:мука — 1 стакан,сода — 1/2 ч. ложки,сахар Испекли, украсили,  а теперь собираем Домик готов! Спасибо за внимание!
Слайды презентации

Слайд 2 Цели: - Узнать способы применения сахара
Задачи: -
Проанализировать

Цели: - Узнать способы применения сахараЗадачи: - Проанализировать научную литературу по

научную литературу по данной теме;
Изучить способы использования сахара в

разных отраслях деятельности человека;
Провести эксперимент;
Проанализировать полученные результаты.

Объект исследования: способы и рецепты по применению сахара.
Предмет исследования: - сахар.
Гипотеза: раскрытие больших возможностей сахара в домашних условиях для облегчения условий жизни человека.

План исследования:
Изучить литературу по данной теме.
Познакомиться с историей появления сахара.
Изучение применение сахара.
Ознакомиться с процессом использования сахара в кулинарии, медицине, косметологии, в быту.
Провести эксперимент.
Обобщить полученные сведения.


Слайд 3 Знакомство человека с сахаром началось еще с древних

Знакомство человека с сахаром началось еще с древних времен. Во все

времен. Во все века люди ценили сахар не меньше

золота или алмазов.

Слайд 4 Первоначальным сырьем для получения сахара являлся сахарный тростник.
Родина

Первоначальным сырьем для получения сахара являлся сахарный тростник.Родина сахара — Индия, где он известен 2300 лет.

сахара — Индия, где он известен 2300 лет.


Слайд 5 В России сахар долгое время оставался деликатесом. Блюда

В России сахар долгое время оставался деликатесом. Блюда из сахара подавались лишь к столу высшей знати.

из сахара подавались лишь к столу высшей знати.


Слайд 6 Виды сахара
Тростниковый сахар
Кленовый сахар
Пальмовый сахар
Виноградный сахар
Сахар из сахарной

Виды сахараТростниковый сахарКленовый сахарПальмовый сахарВиноградный сахарСахар из сахарной свеклы

свеклы


Слайд 8 Модель молекулы сахарозы

Модель молекулы сахарозы

Слайд 9 Ксилит

Аспартам
Сорбит
Химические заменители сахара

КсилитАспартам СорбитХимические заменители сахара

Слайд 10 Сахарин

Стевиозид
Фруктоза
Природные заменители сахара

СахаринСтевиозид ФруктозаПриродные заменители сахара

Слайд 11 Сахар-рафинад кубиками был изобретён в 1843 году в

Сахар-рафинад кубиками был изобретён в 1843 году в Чехии, его изобретатель

Чехии, его изобретатель – швейцарец Яков Кристоф Рад
Памятник в

Чехии

Слайд 12 Сахарный сироп из свеклы

Сахарный сироп из свеклы

Слайд 13 Получился сироп

Получился сироп

Слайд 14 Маска для лица

Маска для лица

Слайд 15 Использование в медицине

Использование в медицине

Слайд 16 Сахар в быту
Пятно от цветочного лепестка

Сахар в бытуПятно от цветочного лепестка

Слайд 17 Пятно отстиралось без труда

Пятно отстиралось без труда

Слайд 18 Для удаления машинного масла
мы использовали:
3 ст. л.

Для удаления машинного масла мы использовали:3 ст. л. ложки сахара 3 ст. л. масла

ложки сахара
 
3 ст. л. масла


Слайд 19 ДО
ПОСЛЕ
Сахар +подсолнечное масло

ДОПОСЛЕСахар +подсолнечное масло

Слайд 20 Применение в кулинарии
Сахар – уникальный продукт, важный ингредиент

Применение в кулинарииСахар – уникальный продукт, важный ингредиент различных блюд, напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий.

различных блюд, напитков, хлебобулочных и кондитерских изделий.


Слайд 21 Для изготовления мармелада нам понадобилось:
сок свежевыжатый апельсиновый –100

Для изготовления мармелада нам понадобилось:сок свежевыжатый апельсиновый –100 мл; вода чистая

мл;
вода чистая 100 мл;
желатин – 20 г;


цедра лимона – тертой цедры 1 ст. ложка; сахар – 2 полных стакана;
лимонный сок – 5-6 ст. ложек;
цедра апельсина – тертой цедры 1 ст. ложка.

Слайд 22 Готовим мармелад

Готовим мармелад

Слайд 23 Мармелад готов

Мармелад готов

Слайд 24 Для пряничного домика нам понадобилось:
мука — 1 стакан,
сода

Для пряничного домика нам понадобилось:мука — 1 стакан,сода — 1/2 ч.

— 1/2 ч. ложки,
сахар — 200 г,
мёд — 250

г,

масло сливочное растопленное— 200 г,
яйца куриные — 3 шт.,
водка или коньяк — 50 мл,
корица — 1/4 ч. ложки

имбирь — 1/4 ч. ложки,
гвоздика — 1/4 ч. ложки,
кардамон — 1/4 ч. ложки,
перец душистый — 1/4 ч. ложки.


Слайд 25 Испекли, украсили, а теперь собираем

Испекли, украсили, а теперь собираем

Слайд 26 Домик готов!

Домик готов!

  • Имя файла: issledovatelskiy-proekt-chudesa-iz-sahara.pptx
  • Количество просмотров: 163
  • Количество скачиваний: 1