Презентация на тему Яблочный Спас

Потрогаешь - гладко, Откусишь

- сладко

Яблоко

Яблоня – наиболее распространенная древняя культура, а яблоки пользуются заслуженной любовью у русского народа.

содержится 9 из 15 видов витаминов. За год человек

должен употреблять не менее 40 кг яблок, а по возможности и больше. «Яблоко на день – и доктор не надобен».

сказов. Когда яблоня цветёт, то под её шелковым шатром

к людям возвращается чувство покоя и здоровья.

яблоневым гребнем. Говорят, что при этом девичьему лицу передается

нежность яблоневого цвета, румянец зреющего яблочка. Такой гребень снимает головные боли, успокаивает.

В этот день Иисус с тремя учениками поднялся на

гору Фавор, чтобы помолиться. Когда молитва началась, Иисус преобразился–лицо его  просветлело и одежда засияла белее белого. Ученикам явились два пророка, которые беседовали с ними о грядущих событиях. И раздался голос: «Сей есть Сын Мой возлюбленный; Его слушайте». То был голос Бога Отца из светлого облака, осенившего гору.

Божественной литургии совершается освящение яблок и других плодов. Поэтому

в народе этот день называют Вторым, или яблочным, Спасом. По народным приметам, Яблочный Спас означает наступление осени и преображение природы. Пришла пора срывать спелые яблоки.

труды, которые они благополучно завершили летом. Яблочный Спас -

это торжество нового урожая на земле и новой жизни. О нем говорили: "Второй Спас - срывает спелые яблоки", "Пришёл Спас - яблочко припас". Не спешили срывать яблоки до этого срока, давали напитаться соками, погреться на солнышке.

– от слова «спасти, помочь»; он помогал людям не

совершать недостойных поступков, направлял на добрые дела

посвящались урожаям ягод, грибов,  орехов, пшеницы, мёда. Всем Матушка

Природа дарит в августе и садовые, и лесные плоды. Из трёх Спасов – Медового, Яблочного и Орехового, Яблочный считается самым главным.

целыми возами, и каждый более или менее зажиточный человек

считал своим долгом раздать плоды бедным и больным.

освящения плодов: кроме яблок, окропляются также виноград, груши, сливы.

Эта традиция была установлена еще в Иерусалиме в начале нашего века. Согласно ей, все в мире – от человека до растений – должно быть посвящено Богу.

прихожане ссыпали всего понемногу в специальные корзины — в

пользу причта.

литургия, на ней читают паремии и поют канон, в

котором говорится о великом Преображении. Все одеваются в белые одежды – это цвет данного праздника.

добрая примета. Откусив от него, загадайте заветное  желание,  вот

увидите, оно непременно сбудется. "Что загадано - то надумано. Что надумано - то сбудется! Что сбудется - не минуется".    

раздавались всем прихожанам и посылались на дом к больным.

Те, кто не исполняли этот обычай, вызывали всеобщее презрение.

При разговлении ими, молодежью соблюдался обычай - загадывать о

своей судьбе. Считалось, что желание, задуманное в тот момент, когда проглатывался первый кусок Спасова яблока, должно обязательно исполниться.

из яблок, то в следующем году обязательно выйдет замуж.

к сбору яблок Тот, у кого сад был большим,

перед сбором яблок приглашал священника. Хозяин выносил икону Преображения Господня и ставил ее под деревья, где и служился благодарственный молебен.

снятию яблок. Спешили, потому что верили — собранные в

этот день яблоки лучше сохраняются.

продать".

было и "столованье": перед церковью ставились в ряд столы,

совершалась праздничная трапеза – братчина. Пеклись пироги с яблоками, варилось яблочное варенье, которым угощали друг друга. Пир заканчивался всеобщим весельем.

ставится самовар, чайный сервиз, плошки для кусочков яблок, мёда,

варенья.

сердцевины. Кусочки ссыпаются в чашку с горячим чаем. Когда

кусочки прогреются, их накалывают на вилку и макают в мед или варенье. Сладкое лакомство можно запивать чаем.

Яблоки заготавливаются впрок по различным рецептам: их сушат, замачивают,

консервируют.

яблоки, блины, пироги с яблоками, грибами и ягодами, всем,

чем одаривает сад, огород, лес.

в поле, чтобы песнями проводить лето, считалось, что оно

именно после Яблочного Спаса начинает сменяться осенью.

Приметы. Если на Яблочный Спас сухой день, то осень будет сухой; если дождливый – то зима будет суровой. Пришел Спас – всему час: плоды зреют. Какой второй Спас, такой и январь. Яблочный Спас – встреча осени – осенины. Осенины – зарубка на память, что лето к ущербу. Яблочный Спас – всему час – шубу припас. Второй Спас – держи рукавички про запас. С Преображенья погода преображается. Кто яблоко в день съедает, про того доктор забывает. Яблоньку за яблоки любят, пчелку – за мед. В незрелом яблоке вкуса нет.