Презентация на тему Мороженое и Коктейли

производителями:
• Система контроля вязкости - гарантировано стабильно высокое

качество консистенции продукта. Машина оценивает не только температуру готового продукта, но и его консистенцию, которая является важным критерием отличного мороженого.
•Отсек загрузки и расходования смеси расположен в нижней фронтальной части аппарата. Этим достигается удобство в работе и обслуживании аппарата оператором. Такая конструкция дает значительные преимущества:
• Очень малые габариты аппарата при большой производительности.
•Эксклюзивная система охлаждения. Теплый воздух выходит наверх. Аппарат не нагревает соседнее оборудование, что позволяет размещать аппарат близко к другому оборудованию.

производителями:
• Инновационная запатентованная перильстатическая помпа надежна, проста в

обслуживании, дает стабильное насыщение продукта воздухом до 70%.
• Отсек загрузки и расходования смеси охлаждается до +2°С - +4°С. Это позволяет хранить смесь до 72часов.
• Встроенный датчик уровня смеси своевременно информирует оператора о необходимости долива смеси в расходный контейнер.
•Простота в обслуживании и мойке, минимальное количество деталей для санитарной обработки.
• Система контроля отпущенных порций, доступная только администратору.
•SoftyBar позволяет работать с упаковкой bag-in-box (BIB). Преимущества BIB : стандартная готовая жидкая смесь, увеличенный до 14дней срок хранения в охлаждаемом отсеке.

58 x 87 см

• Производительность:
Модель 151FF =180порций/час

• Вертикальная вентиляция

• Охлаждаемый вентилируемый шкаф

готовую смесь в охлаждаемый резервуар,

Нажимаем «СТАРТ»

• Всего

3 программы

• Элементарна в обслуживании

(70 г каждая порция) 130/180

•Вместимость резервуара (литров) 5

•Ёмкость/количество вкусов 1

•Электротехнические данные V=230 В, f=50 Гц, P=1.6 кВт

•Габариты (длина*ширина*высота),см 29 x 58 x 87

•Вес нетто, кг 88

•Вес брутто, кг 97

с аппаратом SoftyBar Вы сможете получить коктейль и десерты

того же качества как и мороженое.


Миксеры позволят загрузить Ваш аппарат для мягкого мороженого на полную мощность ,что уменьшит время окупаемости продукта.

приблизительно 12 рублей, из них:

9,5 руб. – смесь для

приготовления

2,5 руб. – вафельный рожок

*Сейчас на рынке большой ассортимент смесей различных производителей, а также