Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Белки

Поликонденсация аминокислот
Белки	20.03.2017 Поликонденсация аминокислот ОпределениеБелки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из аминокислот, соединённых в цепочку Структура белкаАлександр ДанилевскийЭмиль Фишер Структура белка Структура белка Денатурация (необратимое свертывание)НеобратимаяОбратимая Факторы денатурацииТемператураКислотыСоли тяжелых металлов Гидролиз белкаФерменты60-80 грамм в сутки Качественные реакции на белокБиуретовая реакциясо свежеприготовленным гидроксидом меди (II)Ксантопротеиновая реакцияс концентрированной азотной кислотойпри нагревании Источники белка Источники белка Источники белка Источники белка Источники белка Источники белка
Слайды презентации

Слайд 2 Поликонденсация аминокислот

Поликонденсация аминокислот

Слайд 3 Определение
Белки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из

ОпределениеБелки́ (протеи́ны, полипепти́ды) — высокомолекулярные органические вещества, состоящие из аминокислот, соединённых в

аминокислот, соединённых в цепочку пептидной связью.
Антуан де Фуркруа


Слайд 4 Структура белка
Александр Данилевский
Эмиль Фишер

Структура белкаАлександр ДанилевскийЭмиль Фишер

Слайд 5 Структура белка

Структура белка

Слайд 6 Структура белка

Структура белка

Слайд 7 Денатурация (необратимое свертывание)
Необратимая
Обратимая

Денатурация (необратимое свертывание)НеобратимаяОбратимая

Слайд 8 Факторы денатурации
Температура
Кислоты
Соли тяжелых металлов

Факторы денатурацииТемператураКислотыСоли тяжелых металлов

Слайд 9 Гидролиз белка
Ферменты
60-80 грамм в сутки

Гидролиз белкаФерменты60-80 грамм в сутки

Слайд 10 Качественные реакции на белок
Биуретовая реакция
со свежеприготовленным
гидроксидом меди

Качественные реакции на белокБиуретовая реакциясо свежеприготовленным гидроксидом меди (II)Ксантопротеиновая реакцияс концентрированной азотной кислотойпри нагревании

(II)
Ксантопротеиновая реакция
с концентрированной азотной кислотой
при нагревании


Слайд 12 Источники белка

Источники белка

Слайд 13 Источники белка

Источники белка

Слайд 14 Источники белка

Источники белка

Слайд 15 Источники белка

Источники белка

Слайд 16 Источники белка

Источники белка

  • Имя файла: belki.pptx
  • Количество просмотров: 138
  • Количество скачиваний: 0