Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Альдегиды и кетоны

Содержание

Строение группы C=OАтомы углерода и кислорода в карбонильной группе находятся в состоянии sp2-гибридизации. π-Связь образована р-электронами атомов углерода и кислорода.
Альдегиды и кетоныR или R’ = H 	 альдегидыR,R’ = CmHn	 кетоны Строение группы C=OАтомы углерода и кислорода в карбонильной группе находятся в состоянии Строение группы C=OСвязь С=О сильно полярна. Ее дипольный момент (2,6-2,8D) значительно выше, Строение группы C=OВ молекулах альдегидов и кетонов отсутствуют атомы водорода, способные к Номенклатура альдегидов и кетоновСистематические названия альдегидов строят по названию соответствующего углеводорода с Номенклатура альдегидов и кетоновТривиальные названия производят от тривиальных названий тех кислот, в Номенклатура альдегидов и кетоновСистематические названия кетонов несложного строения производят от названий радикалов Изомерия альдегидовДля альдегидов и кетонов характерна структурная изомерия.Изомерия альдегидов: 1) изомерия углеродного скелета, начиная с С4 Изомерия альдегидов2) межклассовая изомерия с кетонами, начиная с С3Например C3H6O Изомерия альдегидов3) c циклическими оксидами (с С2) эпоксидами Изомерия альдегидов4) непредельными спиртами и простыми эфирами (с С3) Изомерия кетонов1) Изомерия кетонов: углеродного скелета (c C5) Изомерия кетонов2) положения карбонильной группы (c C5) 3) межклассовая изомерия (аналогично альдегидам). Окисление / восстановление 	алкан		спирт		альдегид    кислота Получение альдегидов и кетонов1) Окисление спиртов Первичные спирты при окислении образуют альдегиды, Получение альдегидов и кетонов1) Окисление спиртов Первичные спирты при окислении образуют альдегиды, Получение альдегидов и кетоновПри окислении вторичных спиртов образуются кетоны. Получение альдегидов и кетоновОкисление спиртов  ВИДЕО Получение альдегидов и кетонов2) В промышлености альдегиды и кетоны получают дегидрированием спиртов, Получение альдегидов и кетонов3) Гидратация алкинов (реакция Кучерова) Присоединение воды к ацетилену Получение альдегидов и кетонов4) Окисление алкенов (катализаторы - хлориды Pd и Cu)Этот Получение альдегидов и кетонов4) Кумольный способ получения ацетона (наряду с фенолом). Задачки1) Нарисуйте соединение, его изомер, и напишите название изомера (ЮПАК):а) гексантриол-1,3,6	б) пентен-4-ол-2		в)
Слайды презентации

Слайд 2 Строение группы C=O
Атомы углерода и кислорода в карбонильной

Строение группы C=OАтомы углерода и кислорода в карбонильной группе находятся в

группе находятся в состоянии sp2-гибридизации.





π-Связь образована р-электронами атомов

углерода и кислорода.

Слайд 3 Строение группы C=O
Связь С=О сильно полярна.
Ее дипольный

Строение группы C=OСвязь С=О сильно полярна. Ее дипольный момент (2,6-2,8D) значительно

момент (2,6-2,8D) значительно выше, чем у связи С–О в

спиртах (0,70D). Электроны кратной связи С=О, в особенности более подвижные π-электроны, смещены к электроотрицательному атому кислорода, что приводит к появлению на нем частичного отрицательного заряда. Карбонильный углерод приобретает частичный положительный заряд (см. распределение зарядов).

Заряды на атомах в ацетальдегиде (данные квантово-механических расчетов)



Углерод подвергается атаке нуклеофильными реагентами, а кислород - электрофильными, в том числе Н+.



Слайд 4 Строение группы C=O
В молекулах альдегидов и кетонов отсутствуют

Строение группы C=OВ молекулах альдегидов и кетонов отсутствуют атомы водорода, способные


атомы водорода, способные к образованию
водородных связей. Поэтому их

температуры
кипения ниже, чем у соответствующих спиртов.

Метаналь (формальдегид) – газ,
альдегиды С2-C5 и кетоны С3-С4 – жидкости,
высшие – твердые вещества.

Низшие гомологи растворимы в воде, благодаря образованию водородных связей между атомами водорода молекул воды и карбонильными атомами кислорода. С увеличением углеводородного радикала растворимость в воде падает.

Слайд 5 Номенклатура альдегидов и кетонов
Систематические названия альдегидов строят по

Номенклатура альдегидов и кетоновСистематические названия альдегидов строят по названию соответствующего углеводорода

названию соответствующего углеводорода с добавлением суффикса -аль. Нумерацию цепи

начинают с карбонильного атома углерода.


метаналь




этаналь





пропаналь

Слайд 6 Номенклатура альдегидов и кетонов
Тривиальные названия производят от тривиальных

Номенклатура альдегидов и кетоновТривиальные названия производят от тривиальных названий тех кислот,

названий тех кислот, в которые альдегиды превращаются при окислении.


Слайд 7 Номенклатура альдегидов и кетонов
Систематические названия кетонов несложного строения

Номенклатура альдегидов и кетоновСистематические названия кетонов несложного строения производят от названий

производят от названий радикалов (в порядке увеличения) с добавлением

слова кетон (радикально-функциональная номенклатура ИЮПАК). Например:

CH3–CO–CH3 - диметилкетон (ацетон); CH3CH2CH2–CO–CH3 - метилпропилкетон.

В более общем случае название кетона строится по названию соответствующего углеводорода и суффикса -он; нумерацию цепи начинают от конца цепи, ближайшего к карбонильной группе (заместительная номенклатура ИЮПАК).

CH3–CO–CH3 - пропанон (ацетон); CH3CH2CH2–CO–CH3 - пентанон-2; CH2=CH–CH2–CO–CH3 - пентен-4-он-2.

Слайд 8 Изомерия альдегидов
Для альдегидов и кетонов характерна структурная изомерия.

Изомерия

Изомерия альдегидовДля альдегидов и кетонов характерна структурная изомерия.Изомерия альдегидов: 1) изомерия углеродного скелета, начиная с С4

альдегидов: 1) изомерия углеродного скелета, начиная с С4


Слайд 9 Изомерия альдегидов
2) межклассовая изомерия с кетонами, начиная с

Изомерия альдегидов2) межклассовая изомерия с кетонами, начиная с С3Например C3H6O

С3

Например C3H6O


Слайд 10 Изомерия альдегидов
3) c циклическими оксидами (с С2) эпоксидами

Изомерия альдегидов3) c циклическими оксидами (с С2) эпоксидами

Слайд 11 Изомерия альдегидов
4) непредельными спиртами и простыми эфирами (с

Изомерия альдегидов4) непредельными спиртами и простыми эфирами (с С3)

С3)


Слайд 12 Изомерия кетонов

1) Изомерия кетонов: углеродного скелета (c C5)

Изомерия кетонов1) Изомерия кетонов: углеродного скелета (c C5)

Слайд 13 Изомерия кетонов

2) положения карбонильной группы (c C5)









3)

Изомерия кетонов2) положения карбонильной группы (c C5) 3) межклассовая изомерия (аналогично альдегидам).

межклассовая изомерия (аналогично альдегидам).


Слайд 14 Окисление / восстановление
алкан  спирт  альдегид  кислота

Окисление / восстановление 	алкан		спирт		альдегид   кислота

Слайд 15 Получение альдегидов и кетонов
1) Окисление спиртов
Первичные спирты

Получение альдегидов и кетонов1) Окисление спиртов Первичные спирты при окислении образуют

при окислении образуют альдегиды, которые затем
легко окисляются до карбоновых

кислот.







Окислители – KMnO4, K2Cr2O7+H2SO4, CuO, O2+катализатор. Легкость окисления спиртов уменьшается в ряду:
первичные   ≥   вторичные    >>   третичные.

Слайд 16 Получение альдегидов и кетонов
1) Окисление спиртов
Первичные спирты

Получение альдегидов и кетонов1) Окисление спиртов Первичные спирты при окислении образуют

при окислении образуют альдегиды, которые затем
легко окисляются до карбоновых

кислот.







Окислители – KMnO4, K2Cr2O7+H2SO4, CuO, O2+катализатор. Легкость окисления спиртов уменьшается в ряду:
первичные   ≥   вторичные    >>   третичные.

Чтобы предотвратить превращение альдегида в кислоту, его отгоняют в ходе реакции (т.кип. альдегида, не образующего межмолекулярные водородные связи, ниже т.кип. спирта и кислоты).

Слайд 17 Получение альдегидов и кетонов
При окислении вторичных спиртов образуются

Получение альдегидов и кетоновПри окислении вторичных спиртов образуются кетоны.

кетоны.


Слайд 18 Получение альдегидов и кетонов



Окисление спиртов ВИДЕО

Получение альдегидов и кетоновОкисление спиртов ВИДЕО

Слайд 19 Получение альдегидов и кетонов
2) В промышлености альдегиды и

Получение альдегидов и кетонов2) В промышлености альдегиды и кетоны получают дегидрированием

кетоны получают дегидрированием спиртов, пропуская пары спирта над нагретым

катализатором (Cu, соединения Ag, Cr или Zn).







Этот способ позволяет получать карбонильные соединения, в особенности альдегиды, без побочных продуктов окисления.

Слайд 20 Получение альдегидов и кетонов
3) Гидратация алкинов (реакция Кучерова) Присоединение

Получение альдегидов и кетонов3) Гидратация алкинов (реакция Кучерова) Присоединение воды к

воды к ацетилену в присутствии солей ртути (II) приводит

к образованию ацетальдегида:




Кетоны получают при гидратации других гомологов ряда алкинов:

Слайд 21 Получение альдегидов и кетонов
4) Окисление алкенов (катализаторы -

Получение альдегидов и кетонов4) Окисление алкенов (катализаторы - хлориды Pd и

хлориды Pd и Cu)





Этот способ более перспективен, чем гидратация

алкинов, при которой используются токсичные ртутные катализаторы.

Слайд 22 Получение альдегидов и кетонов
4) Кумольный способ получения ацетона

Получение альдегидов и кетонов4) Кумольный способ получения ацетона (наряду с фенолом).

(наряду с фенолом).


  • Имя файла: aldegidy-i-ketony.pptx
  • Количество просмотров: 89
  • Количество скачиваний: 2
- Предыдущая НН или Н?