1
Поставить бокалы 2
Застелить стол скатертью 3
Разложить приборы 4
Поставить сложенные салфетки 5
Украсить стол 6
Поставить судочки со специями 7
- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему к уроку по профессии официантВиды банкетов и их характеристика
Содержание
- 4. рыбный приборпорционная сковородакокотницакокильницалотокменажницафарфоровое круглое блюдочашка бульонная
- 5. -
- 6. Поставить тарелки
- 7. РЕЗУЛЬТАТЫ7 правильных ответов оценка « 5»6 –
- 12. Тема урока: «Виды банкетов и их характеристика»
- 13. Цели урока: Изучить виды банкетов.Определить их характерные особенности.Применить полученные знания в творческой работе
- 14. Банкет – это торжественный завтрак, обед или ужин, устраиваемый в честь какого-либо лица ,события или торжества.
- 15. Банкет – это торжественный
- 16. Банкет – это торжественный завтрак, обед или ужин, устраиваемый в честь какого-либо лица,события или торжества.
- 17. БанкетыПоводом для официального банкета может быть прием
- 18. По способу обслуживания банкеты бывают:Банкет с полным обслуживанием официантами.Банкет с частичным обслуживанием официантами.Банкет фуршет.Банкет коктейль.Банкет чай.
- 19. 1.На стол не ставят никаких закусок, блюд
- 20. Сервировка банкета
- 21. Менажница –что самое трудное было на уроке?
- 22. Цели урока:1. Расширить представление о разных видах
- 23. Домашнее задание:Найти в интернете картины известных художников,
- 24. Скачать презентацию
- 25. Похожие презентации
рыбный приборпорционная сковородакокотницакокильницалотокменажницафарфоровое круглое блюдочашка бульонная
Слайд 4
рыбный прибор
порционная сковорода
кокотница
кокильница
лоток
менажница
фарфоровое круглое блюдо
чашка бульонная
Слайд 6 Поставить тарелки
Поставить бокалы 2
Застелить стол скатертью 3
Разложить приборы 4
Поставить сложенные салфетки 5
Украсить стол 6
Поставить судочки со специями 7
Слайд 7
РЕЗУЛЬТАТЫ
7 правильных ответов
оценка « 5»
6 – 5
правильных ответов
оценка « 4»
4-3 правильных ответов
оценка «
3»
Слайд 13
Цели урока:
Изучить виды банкетов.
Определить их характерные особенности.
Применить полученные
знания в творческой работе
Слайд 14 Банкет – это торжественный завтрак, обед или ужин,
устраиваемый в честь какого-либо лица ,события или торжества.
Слайд 15 Банкет – это торжественный
-----,------- или-----------, устраиваемый в ------------,-------или--------------.
Слайд 16 Банкет – это торжественный завтрак, обед или ужин,
устраиваемый в честь какого-либо лица,события или торжества.
Слайд 17
Банкеты
Поводом для официального банкета может быть прием главы
правительства, дипломатических представителей.
Поводом для неофициального может быть семейный праздник,
товарищеская встреча, традиционный праздник .
Слайд 18
По способу обслуживания банкеты бывают:
Банкет с полным обслуживанием
официантами.
Банкет с частичным обслуживанием официантами.
Банкет фуршет.
Банкет коктейль.
Банкет чай.
Слайд 19 1.На стол не ставят никаких закусок, блюд и
напитков.
Официанты подают блюда в обнос.
Проводят по поводу семейных
торжеств.Стол сервируют по меню. Обслуживается частично официантами, частично- участниками банкета.Гости сами выбирают блюда и
напитки. Едят и пьют стоя
Столов не ставят.Обслуживают с подносов.
Организуют по поводу дней рождений.Продолжительность не более 2 часов
Слайд 21 Менажница –что самое трудное было на уроке? Хватило
ли времени на задания?
Кокотница –что полезного было на уроке?
Понравилось ли?Кокильница –ваши эмоции. Какие творческие способности вы открывали в себе?
Порционная сковорода –какой жизненный урок вы извлекли из нашего занятия?
Слайд 22
Цели урока:
1. Расширить представление о разных видах банкетов.
2.
Познакомиться с характеристикой различных банкетов.
3. Применить полученные знания в
творческой работе
Слайд 23
Домашнее задание:
Найти в интернете картины известных художников, где
