Что такое findtheslide.com?

FindTheSlide.com - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация, доклад на тему Банкет с частичным обслуживанием

Презентация на тему Банкет с частичным обслуживанием, из раздела: Разное. Эта презентация содержит 9 слайда(ов). Информативные слайды и изображения помогут Вам заинтересовать аудиторию. Скачать презентацию на данную тему можно внизу страницы, поделившись ссылкой с помощью социальных кнопок. Также можно добавить наш сайт презентаций в закладки! Презентации взяты из открытого доступа или загружены их авторами, администрация сайта не отвечает за достоверность информации в них. Все права принадлежат авторам презентаций.

Слайды и текст этой презентации Открыть в PDF

Слайд 1
Банкет с частичным обслуживанием.Мастер п.о.Каменецкая Лилия Владимировна
Текст слайда:

Банкет с частичным обслуживанием.

Мастер п.о.
Каменецкая Лилия Владимировна


Слайд 2
План:Название сервировкиУборка и подготовка залаПодготовка посуды, приборов, бельяСервировка столовПодготовка официантов к работе Встреча посетителейВывод
Текст слайда:

План:
Название сервировки
Уборка и подготовка зала
Подготовка посуды, приборов, белья
Сервировка столов
Подготовка официантов к работе
Встреча посетителей
Вывод


Слайд 3
Определение сервировкиБанкет с частичным обслуживанием обычно организуют в том случае, когда отмечают знаменательные даты,
Текст слайда:

Определение сервировки

Банкет с частичным обслуживанием обычно организуют в том случае, когда отмечают знаменательные даты, семейные праздники и т. п. Это может быть завтрак, обед, ужин или просто угощение. Размещение гостей на таких банкетах обычно произвольные, но для почетных гостей и для хозяина дома отводятся места в центре стола, а при устройстве банкета на большое количество участников с несколькими столами – отдельный центральный стол.


Слайд 4
Моют пол и удаляют с помощью пылесосов пыль с предметов, находящихся в
Текст слайда:

Моют пол и удаляют с помощью пылесосов пыль с предметов, находящихся в зале. После каждой уборки помещения проветривают

Уборка и подготовка зала


Слайд 5
Подготовка посуды, приборов, бельяПосуду и приборы натирают до блескаСкатерти и салфетки гладят
Текст слайда:

Подготовка посуды, приборов, белья

Посуду и приборы натирают до блеска

Скатерти и салфетки гладят


Слайд 6
Сервировка столаСтавят фарфоровую посуду, столовые приборы , хрустальную или стеклянную посуду для напитков, салфетки,
Текст слайда:

Сервировка стола

Ставят фарфоровую посуду, столовые приборы , хрустальную или стеклянную посуду для напитков, салфетки, приборы со специями (соль, перец), цветы.


Слайд 7
Подготовка официантов к работе Перед работой принять душ и побриться. Во время работы быть
Текст слайда:

Подготовка официантов к работе

Перед работой принять душ и побриться. Во время работы быть тщательно причесанным, одежда выстирана, тщательно отутюжена.


Слайд 8
Метрдотель встречает гостей, провожает до стола и усаживает их. Официант принимает заказ от гостей
Текст слайда:

Метрдотель встречает гостей, провожает до стола и усаживает их. Официант принимает заказ от гостей и передает его на производство. После получения
блюда официант
подает его посетителю

Встреча посетителей


Слайд 9
Банкет с частичным обслуживанием наиболее распространен в предприятиях ресторанного хозяйстваВывод
Текст слайда:

Банкет с частичным обслуживанием наиболее распространен в предприятиях ресторанного хозяйства

Вывод