Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Тема: Приготовление третьих блюд. Кисель, компот из свежих ягод.

Вспомним- Средства связиУзнаем- Как готовить компот и кисельБудем учиться- Готовить сладкие напитки.
Урок СБО в 10- 11 классеПодготовила учитель социально-бытовой ориентировки Борисова С.Д. Вспомним- Средства связиУзнаем- Как готовить компот и  кисельБудем учиться- Готовить сладкие напитки. Тема урока: Приготовление третьих блюд. Кисель и компот из ягод. Повесть временных летКомпоты стали широко распространены в России в XVIII веке.Кисель на Фруктовые и ягодные сладкие кисели появились у нас сравнительно недавно, в начале Игра- УгадайВот малинка сладенькая, Вот черника гладенькая, Вот брусника кисленькая, Вот ежевика Игра- Соберем ягоду. Клюква – 250гСахар – 8 ст.л.Вода – 7 стакановКрахмал – 3 ст.л.Состав Составление технологической карты Решить примеры. В соответствии с ответом  примера выбрать Техника безопасностиПри работе с горячей посудой и жидкостьюНаполняя кастрюлю жидкостью, не доливая Практическая работа
Слайды презентации

Слайд 2 Вспомним- Средства связи

Узнаем- Как готовить компот и

Вспомним- Средства связиУзнаем- Как готовить компот и  кисельБудем учиться- Готовить сладкие напитки.

кисель

Будем учиться- Готовить сладкие напитки.


Слайд 3 Тема урока: Приготовление третьих блюд. Кисель и компот

Тема урока: Приготовление третьих блюд. Кисель и компот из ягод.

из ягод.


Слайд 4 Повесть временных лет
Компоты стали широко распространены в России

Повесть временных летКомпоты стали широко распространены в России в XVIII веке.Кисель

в XVIII веке.

Кисель на Руси славится издавна, овсяный кисель

спас в X веке город Белгород от печенегов.

Слайд 6 Фруктовые и ягодные сладкие кисели появились у нас

Фруктовые и ягодные сладкие кисели появились у нас сравнительно недавно, в

сравнительно недавно, в начале XIX в., вслед за распространением

картофеля и началом производства крахмала.

Слайд 7 Игра- Угадай
Вот малинка сладенькая,
Вот черника гладенькая,
Вот

Игра- УгадайВот малинка сладенькая, Вот черника гладенькая, Вот брусника кисленькая, Вот

брусника кисленькая,
Вот ежевика синенькая,
Желтенькая морошка,
И голубики

немножко.
Угадай ты их дружок, лишь положишь их в роток.

Слайд 8 Игра- Соберем ягоду.

Игра- Соберем ягоду.

Слайд 9 Клюква – 250г
Сахар – 8 ст.л.
Вода – 7

Клюква – 250гСахар – 8 ст.л.Вода – 7 стакановКрахмал – 3

стаканов
Крахмал – 3 ст.л.
Состав продуктов
КОМПОТ
КИСЕЛЬ

Сахар - 8 ст.л.
Клюква –

250г

Вода 7стаканов

Мука- 2 ст.л.

Сода- 1 ст.л.


Слайд 10 Составление технологической карты
Решить примеры.
В соответствии с

Составление технологической карты Решить примеры. В соответствии с ответом примера выбрать карточку. Поставить в нужном порядке.

ответом примера выбрать карточку.
Поставить в нужном порядке.


Слайд 11 Техника безопасности
При работе с горячей посудой и жидкостью
Наполняя

Техника безопасностиПри работе с горячей посудой и жидкостьюНаполняя кастрюлю жидкостью, не

кастрюлю жидкостью, не доливая до края.
Когда жидкость закипит уменьшите

нагрев.
Снимать горячую посуду с плиты прихватками.

При работе с электроплитой.
Включать и выключать электроприбор сухими руками.
Перед включением проверь шнур.



  • Имя файла: tema-prigotovlenie-tretih-blyud-kisel-kompot-iz-svezhih-yagod.pptx
  • Количество просмотров: 200
  • Количество скачиваний: 3