Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по технологии Холодные супы

Содержание

Холодные супы относятся к сезонным супам, так как их приготавливают в летний период.Это окрошка, ботвинья, свекольник, холодник
Холодные супыВыполнила: учитель технологииСиногейкина Е.В Холодные супы относятся к сезонным супам, так как их приготавливают в летний Приготавливают эти супы в холодных цехе, используют для этого специально выделенную посуду, Самым популярный русский холодный суп, конечно, окрошка Окро́шка (от глагола крошить — мелко нареза́ть) — традиционное блюдо национальной русской] кухни, холодный суп. Более современным вариантом окрошки мы обязаны бурлакам (тем самым, что работали на Сырьевой наборХолодные супы готовят на основеКвасаКефираСвекольного отвараОвощного отвараФруктового отвара Нарезка продуктов на окрошкуВ окрошку овощи режутся кубиками, а зелень мелко нарезается Технологическая схема приготовления блюда «Окрошка овощная»   Оформление готового блюда.Правильно приготовленные и оформленные супы имеют при­влекательный внешний вид и высокие вкусовые качества. Спасибо за внимание
Слайды презентации

Слайд 2
Холодные супы относятся к сезонным супам, так как

Холодные супы относятся к сезонным супам, так как их приготавливают в

их приготавливают в летний период.Это окрошка, ботвинья, свекольник, холодник

Слайд 3 Приготавливают эти супы в холодных цехе, используют для

Приготавливают эти супы в холодных цехе, используют для этого специально выделенную

этого специально выделенную посуду, инвентарь и доски с соответствующей

маркировкой.




Слайд 4 Самым популярный русский холодный суп, конечно, окрошка

Самым популярный русский холодный суп, конечно, окрошка

Слайд 5 Окро́шка (от глагола крошить — мелко нареза́ть) — традиционное блюдо национальной русской] кухни,

Окро́шка (от глагола крошить — мелко нареза́ть) — традиционное блюдо национальной русской] кухни, холодный суп.

холодный суп.

Слайд 6 Более современным вариантом окрошки мы обязаны бурлакам (тем

Более современным вариантом окрошки мы обязаны бурлакам (тем самым, что работали

самым, что работали на Волге). Именно они в свое

время придумали интересное блюдо, которое очень напоминает нашу рыбную окрошку:

Слайд 7 Сырьевой набор
Холодные супы готовят
на основе
Кваса
Кефира
Свекольного отвара
Овощного отвара
Фруктового

Сырьевой наборХолодные супы готовят на основеКвасаКефираСвекольного отвараОвощного отвараФруктового отвара

отвара

Слайд 8 Нарезка продуктов на окрошку
В окрошку овощи режутся кубиками,

Нарезка продуктов на окрошкуВ окрошку овощи режутся кубиками, а зелень мелко нарезается

а зелень мелко нарезается

Слайд 9 Технологическая схема приготовления блюда «Окрошка овощная»
 

Технологическая схема приготовления блюда «Окрошка овощная»  

Слайд 10 Оформление готового блюда.
Правильно приготовленные и оформленные супы имеют

Оформление готового блюда.Правильно приготовленные и оформленные супы имеют при­влекательный внешний вид и высокие вкусовые качества.

при­влекательный внешний вид и высокие вкусовые качества.

  • Имя файла: prezentatsiya-po-tehnologii-holodnye-supy.pptx
  • Количество просмотров: 185
  • Количество скачиваний: 6
- Предыдущая Презентация по истории на тему Правление Василия Шуйского
Следующая - Политическое лидерство

Похожие презентации

Вышивка ленточкой. Ирисы Вышивка ленточкой. Ирисы 108
Презентация по технологии уход за волосами Коса русская краса Презентация по технологии уход за волосами Коса русская краса 127
Бабочка в технике Цумами Канзаши Бабочка в технике Цумами Канзаши 81
Вязание крючком Вязание крючком 93
Презентация по технологии на тему Статуэтки Презентация по технологии на тему Статуэтки 256
Презентация по технологии Коррекция формы ног при помощи юбки (6 класс) Презентация по технологии Коррекция формы ног при помощи юбки (6 класс) 159
Технология строительства Технология строительства 136
Презентация урока по технологии по теме Бутерброды Презентация урока по технологии по теме Бутерброды 147
Секреты русского сбитня Секреты русского сбитня 131
Презентация по технологии История развития художественного выпиливания Презентация по технологии История развития художественного выпиливания 148
Цветоведение 8 класс Цветоведение 8 класс 109
Поделки к новому году Поделки к новому году 108
Цветы из ткани Цветы из ткани 110
Электричество презентация к уроку по технологии (4 класс) Электричество презентация к уроку по технологии (4 класс) 145
Куклы Тильды Куклы Тильды 126
Блюда из яиц Блюда из яиц 168
Тюльпаны презентация к уроку по технологии (1, 2 класс) Тюльпаны презентация к уроку по технологии (1, 2 класс) 131
Презентация Вторая жизнь полиэтиленовых пакетов Презентация Вторая жизнь полиэтиленовых пакетов 137
Разработка и изготовление игрушки - машины Разработка и изготовление игрушки - машины 114
Презентация Подборка идей гравюр Презентация Подборка идей гравюр 116
Презентация к уроку технологии Поделка Цветок - кусудама в технике оригами презентация к уроку по технологии (4 класс) Презентация к уроку технологии Поделка Цветок - кусудама в технике оригами презентация к уроку по технологии (4 класс) 144
s dnyom pobedy otkrytka prez s dnyom pobedy otkrytka prez 192
Группа плодовых тропических растений Группа плодовых тропических растений 110
Дуальное обучение в ОГАОУ СПО БПК Дуальное обучение в ОГАОУ СПО БПК 130
Перчаточная кукла Перчаточная кукла 128
Объемное конструирование из бумаги Объемное конструирование из бумаги 112
Каша каждому нужна Каша каждому нужна 105
Заливное - Яйца Фаберже Заливное - Яйца Фаберже 107
Модные подарки для друзей Модные подарки для друзей 116
КОНСПЕКТ ПО ТЕХНОЛОГИИ Костюм для Ани и Вани план-конспект урока по технологии (2 класс) КОНСПЕКТ ПО ТЕХНОЛОГИИ Костюм для Ани и Вани план-конспект урока по технологии (2 класс) 156