Презентация на тему учебный материал по окружающему миру в итоговом разделе Как нам жить? по теме Плесень-друг или враг? творческая работа учащихся по окружающему миру (3 класс) по теме

Слайд 1 Проектная работа по окружающему миру ученика 3 «а» класса 423

школы г.Кронштадта Проневского Савелия учитель Хворова Г.В.
2013г.

Плесень – враг или друг ?

---

Слайд 2
^ Цель: Изучение плесени и ее значения в жизни человека

и природы Задачи: 1. Изучить представителей плесневых грибов, используя литературные источники . 2. Экспериментально подтвердить, с какой скоростью развивается плесень. 3. Выявить вред и пользу плесени в жизни природы. Методы исследования: анализ литературы по теме;
постановка эксперимента;
наблюдение;
анкетирование

Цели, задачи,методы исследования:

---

Слайд 3 Если посмотреть на фотографии плесени под микроскопом, удивляешься какая она

разная и тому, как она красива.

---

Слайд 4 Однако слово «плесень» обычно ассоциируется у нас не с красотой

природы, а с чем-то малоприятным Человечество недостаточно информировано о мире этих мельчайших существ.

---

Слайд 5 Проанализировав ответы одноклассников на анкету, мы сделали следующие выводы:
1.Большинство считает,

что плесень – это грибы.
2.Многие встречались с плесенью в быту.
3.Большая часть опрошенных считает, что плесень скорее вредна, чем полезна.

Что мы знаем о плесени?

---

Слайд 6 Опасна ли плесень?
Всем известно, что нельзя употреблять в пищу несъедобные

грибы. Но пищевые отравления могут вызвать и заплесневелые продукты, так как некоторые плесени образуют токсичные вещества. На сегодня известно об аллергенных свойствах чёрной плесени, пятна которой можно увидеть в ванных, в подвальных помещениях, на сырых стенах и обоях, во влажных углах комнат. Но доля ядовитых плесневых грибов невелика. У здоровых людей подавляющее большинство потенциально опасных плесеней, попав в организм, не находит подходящих для себя условий, не выдерживает защитных реакций организма и, как результат, инфекция не развивается.

---

Слайд 7 Из «Энциклопедии для детей. Биология» мы узнали, что плесень -

это микроскопические грибы. На сегодня описано 100 тысяч видов грибов (а по оценкам, на Земле их существует более 1,5 миллиона видов). Около двух третьих из известных относятся к плесневым микроскопическим грибам .

---

Слайд 8 Из учебника «Окружающий мир» мы узнали, что плесень играет огромную

почетную роль в природе. Она перерабатывает горы отходов, превращая их в полезные простые вещества, которые опять используются организмами. Для этого плесень должна расти быстро.

Плесень – труженица.

---

Слайд 9 Кусок хлеба был помещен в благоприятные для размножения плесени условия:

в теплое и влажное место, в полиэтиленовый пакет

Скорость размножения плесени демонстрирует опыт

Уже через 10 дней на нем выросло целое семейство плесневых грибов.

---

Слайд 10 Если рассуждать о плесенях с точки зрения человека, то они

имеют массу полезных для него свойств. Столетия тому назад люди придумали использовать плесени для приготовления разных пищевых продуктов. С их помощью производят вина, пиво, хлеб, квасят капусту, солят огурцы, делают колбасы. В Европе плесень используют в изготовлении элитных сыров, а в Японии напитков и соусов.

Польза для человека

---

Слайд 11 Об антибактериальном эффекте плесени знали врачи разных стран и успешно

применяли ее для лечения болезней. Флеминг стал первым , кто попытался выделить действующее вещество и доказал, что оно, уничтожая патогенные бактерии, безвредно для тканей организма. В 1945 году Флеминг получил Нобелевскую премию за изобретение пенициллина. Новое лекарство спасло миллионы жизней и во время второй мировой войны и позже.

Плесень спасает милионны людей

---

Слайд 12 1.Плесень – это грибы.
2.При условиях влажности, теплоты и дефицита кислорода

плесень растет очень быстро.
3.Плесень может причинить вред, став причиной болезни, но она несёт и благо — формирует почву, даёт нам вино, сыр хлеб, лечит нас от болезней.

Проведенная работа позволяет нам сделать выводы:

---

Слайд 13 1. 1.Энциклопедия для детей. Том 19
«Экология». М.: Аванта+,2001
2.Вахрушев, Бурский, Родыгина:

Окружающий мир. 3 класс. Обитатели Земли
3.Многоликая плесень Доктор биологических наук Ольга МАРФЕНИНА, кандидат биологических наук Анна ИВАНОВА., Наука и жизнь,№19, 2009

Используемая литература:

---