Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Капуста презентация к уроку по окружающему миру (3 класс) по теме

Содержание

Несмотря на разнообразие видов капусты, нашему населению в основном знакома только самая распространенная белокочанная капуста. В нашей стране, помимо классического белокочанного, выращивают шесть других видов этого растения: цветная (кудрявая), краснокочанная, кольраби, савойская, Брюссельская, брокколи.
Ни один рот  без капусты не живётСлово КАПУСТА произошло от древнеримского Несмотря на разнообразие видов капусты, нашему населению в основном знакома только самая Все эти виды отличаются по форме и химическому составу, а также используются в разных кулинарных блюдах Ценность белокочанной капусты в том, что аскорбиновая кислота содержится в растении на БЕЛОКОЧАННАЯ капуста и ее сок полезен для людей, страдающих заболеваниями сердца и почек. Капуста краснокочанная. Краснокочанная капуста обладает более плотным кочаном и толстыми листьями, по Краснокочанная капуста используется в составе салатов и винегрета, ее маринуют, тушат, но Капуста савойская . В отличие от белокочанной, савойская капуста имеет не такую Цветная капуста  содержит большое количество яблочной и лимонной кислоты. Также в Капуста брюссельская В пищу идут маленькие кочанчики, которые формируются в виде обычного Хранят кочаны брюссельской капусте обычно на общем стебле, что способствует более длительному сохранению продукта. Капуста брокколи  содержит очень много витаминов и кислот. При постоянном употреблении Пекинская капуста  очень популярна при приготовлении салатов. Вкус ее схож с Не удивительно,  что за такие способности ее называют источником долголетия. Кольраби,  или, как ее еще называют, репчатая, отличается тем, что Блюда из капустыГолубцы     Квашеная    Тушёная Ешьте капусту! Мой вам совет: Ешьте! В капусте чего только нет. В
Слайды презентации

Слайд 2 Несмотря на разнообразие видов капусты, нашему населению в

Несмотря на разнообразие видов капусты, нашему населению в основном знакома только

основном знакома только самая распространенная белокочанная капуста. В нашей

стране, помимо классического белокочанного, выращивают шесть других видов этого растения:
цветная (кудрявая),
краснокочанная,
кольраби,
савойская,
Брюссельская,
брокколи.



Слайд 3 Все эти виды отличаются по форме и химическому

Все эти виды отличаются по форме и химическому составу, а также используются в разных кулинарных блюдах

составу, а также используются в разных кулинарных блюдах


Слайд 4 Ценность белокочанной капусты в том, что аскорбиновая кислота

Ценность белокочанной капусты в том, что аскорбиновая кислота содержится в растении

содержится в растении на протяжении всего года. Сохранение витамина

С хорошо происходит в квашеной или замороженной капусте. Также в капусте содержатся такие полезные витамины. Помимо этого белокочанная капуста обладает необходимыми организму минеральными веществами: калием, кальцием, фосфором, железом, йодом и прочее. Капуста способствует укреплению организма, повышению иммунитета, успокаивает нервную систему, снижает головные боли, справляется с бессонницей. Капуста и ее сок полезен для людей, страдающих заболеваниями сердца и почек.

Слайд 5 БЕЛОКОЧАННАЯ капуста и ее сок полезен для

БЕЛОКОЧАННАЯ капуста и ее сок полезен для людей, страдающих заболеваниями сердца и почек.

людей, страдающих заболеваниями сердца и почек.


Слайд 6 Капуста краснокочанная. Краснокочанная капуста обладает более плотным кочаном и

Капуста краснокочанная. Краснокочанная капуста обладает более плотным кочаном и толстыми листьями,

толстыми листьями, по сравнению с белокочанной. В ней содержится

большее количество витаминов, органических кислот и минеральных удобрений, нежели в белокочанной. Краснокочанная имеет хорошие бактерицидные свойства.

Слайд 7 Краснокочанная капуста используется в составе салатов и винегрета,

Краснокочанная капуста используется в составе салатов и винегрета, ее маринуют, тушат,

ее маринуют, тушат, но ни в коем случае не

варят.

Во время приготовления квашеной белокочанной капусты можно добавить краснокочанную, в итоге полученный продукт будет иметь повышенное содержание витамина С.


Слайд 8 Капуста савойская . В отличие от белокочанной, савойская капуста

Капуста савойская . В отличие от белокочанной, савойская капуста имеет не

имеет не такую плотную головку и морщинистые листья. Вкус

ее схож с цветной капустой, она используется в салатах, подается в качестве гарнира к рыбным и мясным блюдам, прекрасно подходит для приготовления голубцов. Применяется в готовке первых и вторых блюд. Совершенно не пригодна для соления и консервирования.

Савойская капуста обладает оздоравливающими характеристиками, способствует успокоению нервной системы, уменьшению зависимости от метеофакторов, укреплению волос, зубов, ногтей, предотвращению анемии.


Слайд 9 Цветная капуста содержит большое количество яблочной и лимонной

Цветная капуста содержит большое количество яблочной и лимонной кислоты. Также в

кислоты. Также в составе растения имеется целлюлоза, которая благодаря

нежной структуре делает капусту легкой для переваривания. В цветной капусте содержится витамин А, группа В, витамин С, витамин К, фолиевая кислота. Эта капуста обогащена такими минеральными веществами, как калий, натрий, железо, магний, фосфор, медь, хлор и сера.

Слайд 10 Капуста брюссельская В пищу идут маленькие кочанчики, которые формируются

Капуста брюссельская В пищу идут маленькие кочанчики, которые формируются в виде

в виде обычного кочана капусты из маленьких нежных листиков.

Они обладают прекрасным вкусом, и имеются в составе многих блюд. Брюссельская капуста является ценным источником витамина С, что делает ее полезным продуктом, способствующем профилактике простудных заболеваний и укреплению человеческого организма. Минеральных солей в брюссельской капусте в три раза больше, нежели в белокочанной.

Слайд 11 Хранят кочаны брюссельской капусте обычно на общем стебле,

Хранят кочаны брюссельской капусте обычно на общем стебле, что способствует более длительному сохранению продукта.

что способствует более длительному сохранению продукта.


Слайд 12 Капуста брокколи содержит очень много витаминов и кислот.

Капуста брокколи содержит очень много витаминов и кислот. При постоянном употреблении

При постоянном употреблении брокколи можно снизить шанс возникновения стресса.

Эта капуста является витаминно-минеральной бомбой, благодаря обильному содержанию витаминов и минеральных веществ. Брокколи способствует укреплению иммунитета и замедлению процесса старения, используется в профилактике инфекций, анемии, опухолей, болезней печени.

Слайд 13 Пекинская капуста очень популярна при приготовлении салатов. Вкус

Пекинская капуста очень популярна при приготовлении салатов. Вкус ее схож с

ее схож с белокочанной капустой. Отметим, что пекинская капуста

обладает диетическими и лечебными свойствами, ее рекомендуют принимать при язве желудка и сердечно-сосудистых заболеваниях. Пекинская капуста способствует очищению крови от вредных вирусов и микробов, повышениет сопротивляемость организма к болезням.

Слайд 14 Не удивительно, что за такие способности ее называют

Не удивительно, что за такие способности ее называют источником долголетия. Пекинская

источником долголетия. Пекинская капуста отличается от прочих видов капусты

и похожа на салаты тем, что не имеет кочана. Вкусовые характеристики капусты сохраняются даже в зимний период. Ещё пекинскую капусту иногда называют китайской, и часто путают с салатом.

Слайд 15 Кольраби, или, как ее еще называют, репчатая, отличается

Кольраби, или, как ее еще называют, репчатая, отличается тем, что

тем, что у нее развивается не кочан, а утолщенный

шаровидный стебель, на котором размещаются листья с длинными черешками. Этот шаровидный стебель и употребляется в пищу. По вкусу кольраби напоминает сердцевину капустной кочерыжки, но отличается большей сочностью, нежностью и ароматом. Молодые стебли кольраби весьма богаты белками и сахаром, а сок ее содержит много витаминов.

Слайд 16 Блюда из капусты
Голубцы Квашеная

Блюда из капустыГолубцы   Квашеная  Тушёная

Тушёная





Солянка
Борщ
Салаты
Запеканки

  • Имя файла: kapusta-prezentatsiya-k-uroku-po-okruzhayushchemu-miru-3-klass-po-teme.pptx
  • Количество просмотров: 62
  • Количество скачиваний: 0