Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему 06.02.2020г.Презентация Хлеб военного времени презентация по окружающему миру

Вот он, блокадный ленинградский хлеб, дневная норма 125 г.
Хлеб военного времени Я помню хлеб, военный горький. Он весь почти Вот он, блокадный ленинградский хлеб, дневная норма 125 г. Что входит в состав блокадного хлебаКак влияют на человеческий организм ингредиенты этого 45 % ржаной обойной муки15% (иногда20-25%) пищевой целлюлозы10% жмых (чаще льняной)5% обойная Мука ржаная обдирная – 40%Мука пшеничная - 60% а также соль, мед, Нормы выдачи хлеба в осажденном Ленинграде Ученые подсчитали, что взрослый человек съедает в день около 400 г хлеба, Усваивается человеком хуже, чем пшеничная. Зато здесь много большинство полезных соединений Не имела пищевой ценности. Но она заменяла муку по массе и увеличивала Жмых…  Чаще использовали  льняной. Содержит  витамины D, E, Обойная пыль,  отруби и др.  Это отходы  мельничных А еще в хлеб добавляли …опилки Она не имела никакой пищевой ценности, Трактористки Дети войны Лебеда Крапива             Картофель 1. 50 % ингредиентов блокадного хлеба не имела пищевой ценности 2.Снижене нормы Не будь хлеба – не было бы и победы!!!!
Слайды презентации

Слайд 2 Вот он, блокадный ленинградский хлеб, дневная норма 125

Вот он, блокадный ленинградский хлеб, дневная норма 125 г.

Слайд 3 Что входит в состав блокадного хлеба
Как влияют на

Что входит в состав блокадного хлебаКак влияют на человеческий организм ингредиенты

человеческий организм ингредиенты этого хлеба
Можно ли выжить на 125г

хлеба


Слайд 4 45 % ржаной обойной муки
15% (иногда20-25%) пищевой целлюлозы
10%

45 % ржаной обойной муки15% (иногда20-25%) пищевой целлюлозы10% жмых (чаще льняной)5%

жмых (чаще льняной)
5% обойная пыль
10% солод
2% выбойки из мешков
1

% хвои

Рецепт хлеба от 20 октября 1941 года


Слайд 5
Мука ржаная обдирная – 40%
Мука пшеничная - 60%

Мука ржаная обдирная – 40%Мука пшеничная - 60% а также соль,


а также соль, мед, растительное масло

Не всем по вкусу

этот
хлеб…

Рецепт современного дарницкого хлеба


Слайд 6 Нормы выдачи хлеба в осажденном Ленинграде

Нормы выдачи хлеба в осажденном Ленинграде

Слайд 7 Ученые подсчитали, что взрослый человек съедает в день

Ученые подсчитали, что взрослый человек съедает в день около 400 г

около 400 г хлеба, а при тяжелой работе –

800 г.

Для сравнения…


Слайд 8 Усваивается человеком хуже,
чем пшеничная. Зато здесь
много

Усваивается человеком хуже, чем пшеничная. Зато здесь много большинство полезных

большинство полезных
соединений витаминного
алфавита, а также холин, цинк,


железо, калий, кальций,
сера, магний, молибден и др.

Ржаная обойная мука


Слайд 9 Не имела пищевой ценности. Но она заменяла муку

Не имела пищевой ценности. Но она заменяла муку по массе и

по массе и увеличивала припек, ее было много…
Пищевая целлюлоза


Слайд 10 Жмых… Чаще использовали льняной. Содержит витамины D, E,

Жмых… Чаще использовали льняной. Содержит витамины D, E, группы B,ферменты, каротин,

группы B,ферменты, каротин, кальций, калий, магний, железо, марганец, цинк.


Слайд 11 Обойная пыль, отруби и др. Это отходы мельничных

Обойная пыль, отруби и др. Это отходы мельничных комбинатов. В наше

комбинатов. В наше время используют для похудения, а также

для кормления сельскохозяйственных животных

Слайд 12 А еще в хлеб добавляли …опилки Она не имела

А еще в хлеб добавляли …опилки Она не имела никакой пищевой

никакой пищевой ценности, не усваивалась пищеварительным трактом…


Слайд 13 Трактористки

Трактористки

Слайд 14 Дети войны

Дети войны

Слайд 15 Лебеда

Лебеда

Слайд 16 Крапива

Крапива       Картофель

Картофель


Слайд 17 1. 50 % ингредиентов блокадного хлеба не имела

1. 50 % ингредиентов блокадного хлеба не имела пищевой ценности 2.Снижене

пищевой ценности 2.Снижене нормы хлеба приводила к большей смертности 3. В

хлеб, несмотря на большой дефицит, не добавляли вредных примесей.

  • Имя файла: 06022020gprezentatsiya-hleb-voennogo-vremeni-prezentatsiya-po-okruzhayushchemu-miru.pptx
  • Количество просмотров: 95
  • Количество скачиваний: 0