Презентация на тему Польза или вред шоколада

другу шоколад. Ведь безобидная на первый взгляд коричневая плитка может

открыть плотно запертые двери: будь то сердце знойной красавицы или секретарь босса, способная замолвить перед ним словечко. А уж о полезных свойствах «сладкого греха» устали говорить не только его производители, но и ученые. И теперь, вспомнив тающий вкус шоколада на губах, могли бы вы подумать, что он вреден и вызывает агрессию?

в организме после нескольких кусочков шоколада, у человека повышается настроение.

более 3 000 человек, страдающих депрессией. Почти 45% испытуемых признались,

что во время депрессии ощущают сильное желание съесть шоколад и 61% из них признались, что шоколад помогает снять тревогу и раздражительность.

характерный для них тип личности. Основная особенность этих пациентов — раздражительность

и эмоциональная реакция на отказ. «Теперь родственники и друзья больных знают, что конфликтную ситуацию всегда можно решить плиткой шоколада», — шутят ученые.

риск повышенной агрессии в зрелом возрасте. Ученые наблюдали за 17,5 тыс.

детей, рожденных в 1970 году. Те, кто в детстве практически каждый день ел шоколад, в возрасте 34 лет был охарактеризован как агрессивный человек. При этом среди «добрых» оказались лишь 42% подопытных сладкоежек.

аминокислоты триптофана способствует выработке серотонина. В свою очередь серотонин

повышает настроение и дает ощущение внутренней гармонии. Но избыточное повышение уровня серотонина оказывает противоположный эффект, вызывая чувство раздражения и агрессивность.

зависит от его количества», – говорят ученые. И советуют не злоупотреблять

сладким в праздничные дни.

регулярно дают много конфет и шоколада, они разучиваются ждать того,

чего хотят. Со временем это распространяется на все остальные области жизни. Не получая удовлетворения, они начинают вести себя слишком агрессивно.

заставят людей отказаться и даже быть более умеренными в употреблении любимого

лакомства. Ведь не даром еще со времен древних ацтеков человечество не может жить без шоколада.

содержание жира в 37 г шоколада — 9 г (около 55%

от общей калорийности). В дорогих сортах жира больше;
Шоколад содержит вещества из группы флавонидов. Похожие компоненты есть в красном вине, винограде, и некоторых других продуктах. Они крайне полезны для сердца и сосудов;

животных. Так для кошек и собак средняя летальная доза составляет 200…300

мг/кг теобромина. Лошади и попугаи также чувствительны к этому веществу.

из-за быстрой метаболизации теобромина в организме человека. Также, теобромин, являясь

основным алколоидом в шоколаде, дал ему второе название «пища богов»;

«шоколадное пиво», которое изготавливали из перебродивших плодов какао;
11 июля — Всемирный

день шоколада. День шоколада впервые был придуман французами в 1995 году.