пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы
жить».Сократ
- Главная
- Разное
- Бизнес и предпринимательство
- Образование
- Развлечения
- Государство
- Спорт
- Графика
- Культурология
- Еда и кулинария
- Лингвистика
- Религиоведение
- Черчение
- Физкультура
- ИЗО
- Психология
- Социология
- Английский язык
- Астрономия
- Алгебра
- Биология
- География
- Геометрия
- Детские презентации
- Информатика
- История
- Литература
- Маркетинг
- Математика
- Медицина
- Менеджмент
- Музыка
- МХК
- Немецкий язык
- ОБЖ
- Обществознание
- Окружающий мир
- Педагогика
- Русский язык
- Технология
- Физика
- Философия
- Химия
- Шаблоны, картинки для презентаций
- Экология
- Экономика
- Юриспруденция
Что такое findslide.org?
FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.
Обратная связь
Email: Нажмите что бы посмотреть
Презентация на тему по иностранному языку на тему Немецкая кухня
Содержание
- 2. «Люди дурные живут для того, чтоб есть
- 3. Работа посвящена изучению традиций немецкой кухни. Особенность
- 4. Предмет исследования:Традиционная немецкая кухняОбъект исследования:Уникальная культура немецкого этноса
- 5. Цель:Изучение традиций и нравов немцев.
- 6. Выявить проблемы сохранения культуры немецкого этноса.Проанализировать современное
- 7. Понимание значимости традиций, обычаев немецкой кухни как
- 8. Использование комплексного анализа статей, источников, материалов Интернета.Применение
- 9. По окончании второй мировой войны Германия переживала
- 10. Немецкая кухня отличается большим разнообразием блюд из
- 11. Бутербродыс масломс рыбойс сырковой массойс колбасойс сыром
- 12. Закускимясные и рыбные салатыблюда из сельди с соусамисардинышпротыколбасные изделиясалаты из овощей
- 13. Первые блюдамясные супы «айнтопфы»бульонысуп-лапшахлебный суппивной супсуп-пюре
- 14. Вторые блюдакотлеты и шницелибифштексшнельклопсфиле по-гамбургскишморбратенразбраты
- 15. Сладкие блюдажеле, муссыкомпоты, киселифруктовые салатызапеканкимороженоенатуральный кофе с молоком
- 16. Бавария: жареная свинина с хрустящей корочкой, клецки
- 17. Рейнская область: маринованная говядина, картофельный салат, ржаной
- 18. 1516г. – закон о качестве пива.Немцы поглощают
- 19. Сравнительная характеристика немецкой и русской еды
- 20. Скачать презентацию
- 21. Похожие презентации
«Люди дурные живут для того, чтоб есть и пить, люди добродетельные едят и пьют для того, чтобы жить». Сократ
Слайд 3 Работа посвящена изучению традиций немецкой кухни. Особенность данной
темы связана с изучением страноведческого аспекта, культурных традиций, обычаев
и нравов немецкого народа. В обиходном общении кулинарные рецепты являются темой бесед большинства женщин. В литературно-художественном стиле рецепты отражают культуру, традиции народов, являясь фрагментом картины мира.Актуальность исследования.
Слайд 4
Предмет исследования:
Традиционная немецкая кухня
Объект исследования:
Уникальная культура немецкого этноса
Слайд 6
Выявить проблемы сохранения культуры немецкого этноса.
Проанализировать современное состояние
этнических процессов в культуре у немцев.
Определить сходство между немецкой
и русской кухней.Задачи исследования:
Слайд 7 Понимание значимости традиций, обычаев немецкой кухни как национальной
культуры направлено на формирование духовности, чувства гордости населения Германии.
Изучение данной темы поможет определить важность и значимость национального характера немцев.Гипотеза исследования:
Слайд 8
Использование комплексного анализа статей, источников, материалов Интернета.
Применение описательного,
сопоставительного и сравнительного методов для выделения основных особенностей немецкой
и русской еды.Методы исследования:
Слайд 9 По окончании второй мировой войны Германия переживала тяжелые
времена. Дефицит продуктов и продовольственные карточки отнюдь не способствовали
расцвету кулинарного искусства. Все стало кардинально меняться только в результате "экономического чуда" после 1948 года, первых гастрономических программ на телевидении и хлынувших на прилавок поваренных книг. Кроме того, население имело возможность сравнивать с укладом жизни союзнических войск, расположенных в стране, а в туристических поездках - по сути дела всего мира. В 50-е гг. страну захлестнула самая настоящая волна обжорства.История германской еды
Слайд 10 Немецкая кухня отличается большим разнообразием блюд из различных
овощей, свинины, птицы, дичи, телятины, говядины и рыбы. Овощей
потребляется очень много, особенно в отварном виде, в качестве гарнира - цветная капуста, стручки фасоли, морковь, краснокочанная капуста и др.Особенности немецкой кухни
Слайд 12
Закуски
мясные и рыбные салаты
блюда из сельди с соусами
сардины
шпроты
колбасные
изделия
салаты из овощей
Слайд 15
Сладкие блюда
желе, муссы
компоты, кисели
фруктовые салаты
запеканки
мороженое
натуральный кофе с молоком
Слайд 16 Бавария: жареная свинина с хрустящей корочкой, клецки и
капуста, знаменитая белая колбаса со сладкой горчицей и претцелями
(крендельки, посыпанные солью).Швабия и Баден-Вюртемберг: суп с блинами, капустные блюда и традиционные блюда из макарон (Spalde, Maultaschen и Schupfnudein).
Национальная кухня
Слайд 17 Рейнская область: маринованная говядина, картофельный салат, ржаной хлеб,
картофельные блины и яблочный соус.
Бремен: капуста с овсяной кашей
и колбаса "пинкель" с луком и гвоздикой.Гамбург: суп из угрей, жареный морской язык, селедка, креветки и множество разновидностей копченой рыбы.
Слайд 18
1516г. – закон о качестве пива.
Немцы поглощают ежегодно
250 литров пива.
В Германии производится 5 тыс. различных сортов
пива. Напитки
