Презентация на тему Выбор художественного произведения

распивочные… Ему захотелось выпить холодного пива… Стояли крошеные огурцы,

черные сухари и резанная кусочками рыба; всё это очень дурно пахло.»
Ф.М. Достоевский «Преступление и наказание»

надтреснутый чайник, с спитым уже чаем, и положила два

жёлтых кусочка сахару…
- У вас суп?
- Вчерашний, - отвечала Настасья…
- С картофелем и с рисовой крупой?
- Наизусть знаю».
Ф.М. Достоевский «Преступление и наказание»

роскошь юных лет,
Французской кухни лучший цвет,
И Стразбурга пирог нетленный
Меж

сыром лимбергским живым
И ананасом золотым.»
А.С. Пушкин «Евгений Онегин»

И за столом у них гостям
Носили блюда по чинам.
…
Они

привыкли вместе кушать…
Солить арбузы и грибы…
А.С. Пушкин «Евгений Онегин»

качества, но всего в достаточном количестве. Из яств, кроме

кутьи, было три-четыре блюда (между прочим, и блины), всё с кухни Амалии Ивановны, да сверх того ставились разом два самовара для предполагавшихся после обеда чаю и пуншу.»
Ф.М. Достоевский «Преступление и наказание»

них на масленице жирной
Водились русские блины…»
А.С. Пушкин «Евгений Онегин»

из теста – «Христовы лесенки» - и ели их

осторожно, перекрестясь. Кто лесенку сломает – в рай не вознесется», - грехи тяжелые».

«Только под Рождество бывает. Огромная, во всю плиту, - свинья. «…» «Кучер говорил: «Велено их есть на Рождество, за наказание! Не давала спать Младенцу, все хрюкала. Потому и называется - свинья!»
И.С. Шмелев «Лето Господне»

У меня когда свинина – всю свинью давай на

стол, баранина – всего барана тащи, гусь – всего гуся!»

«…но то беда, что ни за какие деньги…нельзя приобресть такого желудка, какой бывает у господина средней руки».
Н.В. Гоголь «Мертвые души»

первая и главная жизненная забота в Обломовке. Какие телята

утучнялись там к годовым праздникам! Какая птица воспитывалась! Об обеде совещались целым домом; и престарелая тетка приглашалась к совету. Всякий предлагал свое блюдо …»
И.А. Гончаров «Обломов»

свидетельствует празднично накрытый стол на Ильин день: «Вместо жирной

кулебяки явились начиненные воздухом пирожки; перед супом подали устрицы; цыплята в папильотках, с трюфелями, сладкие мяса, тончайшая зелень, английский суп. Посредине стола красовался громадный ананас, и кругом лежали персики, вишни, абрикосы. В вазах живые цветы».
И.А. Гончаров «Обломов»

вставали рано) и как только двери заводили свой разноголосый

концерт, они уже сидели за столиком и пили кофе». «Обедать садились в двенадцать часов». «В половине десятого садились ужинать». Но между этими основными приемами пищи Афанасий Иванович несколько раз в день спрашивал жену: «А что, Пульхерия Ивановна, может быть, пора закусить чего-нибудь?»
Н.В. Гоголь «Старосветские помещики»

мяса или рыбы, капусты, каши.
Няня – блюдо, которое подается

к щам и состоит из бараньего желудка, начиненного гречневой кашей, мозгом и ножками.
Расстегай – пирожок с открытой начинкой (обычно из рыбного фарша).

Приобщение к лексике русского языка