Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по химии на тему Углеводы

Содержание

Если ты, придя с мороза, Наливаешь крепкий чай, Хорошенько сахарозу в чашке ложкой размешай. Виноградную глюкозу И медовую фруктозу, И молочную лактозу Любит взрослый и малыш. Но крахмалом и клетчаткой, Что совсем-совсем несладки, Тоже нас не удивишь. Так устроена природа - Это тоже углеводы.
УглеводыЦель: изучить состав, свойства, применение и значение углеводов. Если ты, придя с мороза, Наливаешь крепкий чай, Хорошенько сахарозу в чашке ложкой размешай. Виноградную глюкозу И Биологически важные вещества - углеводыЦель: охарактеризовать состав, свойства и применение углеводов. У больного человека паника,А причина тому – органика,Чтобы избежать угрозу, Принимайте-ка …глюкозу.Глюкоза СО2 + Н2О = C6H12O6 + Глюкоза (виноградный сахар) - моносахарид С6Н12О6Бесцветное кристаллическое вещество Имеет сладковатый вкус Хорошо Распознавание глюкозыС6Н12О6 + Cu(OH)2 → C6H12O7 + Cu2O↓ + H2Otглюконовая кислота22С6Н12О6 C6H12O6 + O2 = CO2 Реакции брожения 5 - серебрение ёлочных украшений.5.Применение глюкозы Белый удалец И стакана воды Не переплывёт - Ко дну пойдёт. Там ему и конец! Сахароза - дисахарид С12Н22О11Бесцветное кристаллическое вещество Имеет сладкий вкус Хорошо растворяется в Сахарная свёкла(до 20%)Сахарный тростник(до 25%) Первый мой слог означает «крушение».Крохотен мой слог второй,Рождаюсь лишь в зелёных я растениях.Подумайте, кто я такой?(крахмал) Крахмал – природный полисахарид (С6Н10О5)nБелый аморфный порошок. Скрипуч на ощупь. В холодной воде не растворяется. Качественная реакция на крахмал Целлюлоза– природный полисахарид Целлюлоза (клетчатка) - биополимер (С6Н10О5)n Белое волокнистое вещество. Не растворяется в воде Все мы знаем очень точно:  Углеводы – энергии источник. В организм с Повторим?Для глюкозы характерны утверждения:является природным полимером;2) относится к углеводам;3) способна гидролизоваться;4) подвергается Для сахарозы характерны утверждения:является моносахаридом;2) относится к спиртам;3) гидролизуется;4) способна к Для крахмала характерны утверждения:является биополимером;2) относится к дисахаридам;3) не гидролизуется;4) используется в Для целлюлозы характерны утверждения:1) является природным полимером;2) является моносахаридом;3) гидролизуется до глюкозы;4) Домашнее задание§ 41
Слайды презентации

Слайд 2 Если ты, придя с мороза,
 Наливаешь крепкий чай,
 Хорошенько сахарозу
 в

Если ты, придя с мороза, Наливаешь крепкий чай, Хорошенько сахарозу в чашке ложкой размешай. Виноградную

чашке ложкой размешай.
 Виноградную глюкозу
 И медовую фруктозу,
 И молочную лактозу
 Любит взрослый

и малыш.
 Но крахмалом и клетчаткой,
 Что совсем-совсем несладки,
 Тоже нас не удивишь.
 Так устроена природа -
 Это тоже углеводы.

Слайд 3 Биологически важные вещества - углеводы
Цель: охарактеризовать состав, свойства

Биологически важные вещества - углеводыЦель: охарактеризовать состав, свойства и применение углеводов.

и применение углеводов.

Слайд 4

Слайд 5 У больного человека паника,
А причина тому – органика,
Чтобы

У больного человека паника,А причина тому – органика,Чтобы избежать угрозу, Принимайте-ка

избежать угрозу,
Принимайте-ка …

глюкозу.
Глюкоза – это дар природы,
Её предпочитают

все народы.
Резистентность повышает
Тем, кто слабостью страдает.

Слайд 6

Слайд 7 СО2 + Н2О =

СО2 + Н2О = C6H12O6 + О2↑ 6

C6H12O6 + О2↑
6

6 6

Слайд 8 Глюкоза (виноградный сахар) - моносахарид
С6Н12О6
Бесцветное кристаллическое вещество

Глюкоза (виноградный сахар) - моносахарид С6Н12О6Бесцветное кристаллическое вещество Имеет сладковатый вкус

Имеет сладковатый вкус
Хорошо растворяется в воде
Температура плавления

1460С

Слайд 9 Распознавание глюкозы
С6Н12О6 + Cu(OH)2 → C6H12O7 +

Распознавание глюкозыС6Н12О6 + Cu(OH)2 → C6H12O7 + Cu2O↓ + H2Otглюконовая кислота22С6Н12О6

Cu2O↓ + H2O
t
глюконовая
кислота
2
2
С6Н12О6 + Ag2 O → C6H12O7

+ Ag↓

t

2

аммиачный
р-р

Слайд 10 C6H12O6 + O2

C6H12O6 + O2 = CO2 + H2O + 2920 кДж666Глюкоза – источник энергии

= CO2 + H2O +

2920 кДж

6

6

6

Глюкоза – источник энергии

Слайд 11 Реакции брожения

Реакции брожения

Слайд 12 5 - серебрение ёлочных украшений.
5.
Применение глюкозы

5 - серебрение ёлочных украшений.5.Применение глюкозы

Слайд 13 Белый удалец И стакана воды Не переплывёт - Ко дну пойдёт. Там

Белый удалец И стакана воды Не переплывёт - Ко дну пойдёт. Там ему и конец!

ему и конец!

Слайд 14 Сахароза - дисахарид
С12Н22О11
Бесцветное кристаллическое вещество
Имеет сладкий

Сахароза - дисахарид С12Н22О11Бесцветное кристаллическое вещество Имеет сладкий вкус Хорошо растворяется

вкус
Хорошо растворяется в воде
Гидролизуется до глюкозы и

фруктозы.

Слайд 15 Сахарная свёкла
(до 20%)
Сахарный тростник
(до 25%)

Сахарная свёкла(до 20%)Сахарный тростник(до 25%)

Слайд 16

Слайд 17 Первый мой слог означает «крушение».
Крохотен мой слог второй,
Рождаюсь

Первый мой слог означает «крушение».Крохотен мой слог второй,Рождаюсь лишь в зелёных я растениях.Подумайте, кто я такой?(крахмал)

лишь в зелёных я растениях.
Подумайте, кто я такой?
(крахмал)

Слайд 18 Крахмал – природный полисахарид

Крахмал – природный полисахарид

Слайд 19 (С6Н10О5)n
Белый аморфный порошок.
Скрипуч на ощупь.
В

(С6Н10О5)nБелый аморфный порошок. Скрипуч на ощупь. В холодной воде не

холодной воде не растворяется.
В горячей воде набухает и

образует клейстер.
Гидролизуется до глюкозы.


Крахмал - биополимер

Слайд 20 Качественная реакция на крахмал

Качественная реакция на крахмал

Слайд 21

Слайд 22 Целлюлоза– природный полисахарид

Целлюлоза– природный полисахарид

Слайд 23 Целлюлоза (клетчатка) - биополимер
(С6Н10О5)n
Белое волокнистое вещество.

Целлюлоза (клетчатка) - биополимер (С6Н10О5)n Белое волокнистое вещество. Не растворяется в

Не растворяется в воде и органических растворителях.


Мелкокристаллическая


целлюлоза – белый рыхлый порошок.
Продуктом гидролиза является глюкоза.

Слайд 24

Слайд 25 Все мы знаем очень точно:  Углеводы – энергии источник.
В

Все мы знаем очень точно:  Углеводы – энергии источник. В организм

организм с растительной пищей поступают, Энергией его снабжают, мозг и

сердце питают.
Углеводам – хвала и честь, В овощах и фруктах их не счесть!

Слайд 26 Повторим?
Для глюкозы характерны утверждения:

является природным полимером;

2) относится к

Повторим?Для глюкозы характерны утверждения:является природным полимером;2) относится к углеводам;3) способна гидролизоваться;4)

углеводам;

3) способна гидролизоваться;

4) подвергается брожению;

5) при взаимодействии с иодом

даёт синее окрашивание.

Слайд 27 Для сахарозы характерны утверждения:

является моносахаридом;

2) относится к

Для сахарозы характерны утверждения:является моносахаридом;2) относится к спиртам;3) гидролизуется;4) способна к

спиртам;

3) гидролизуется;

4) способна к реакции серебряного зеркала;

5) формула сахарозы

С12Н22О11.

Слайд 28 Для крахмала характерны утверждения:

является биополимером;

2) относится к дисахаридам;

3)

Для крахмала характерны утверждения:является биополимером;2) относится к дисахаридам;3) не гидролизуется;4) используется

не гидролизуется;

4) используется в производстве взрывчатых веществ;

5) при взаимодействии

с иодом даёт синее окрашивание.

Слайд 29 Для целлюлозы характерны утверждения:

1) является природным полимером;

2) является

Для целлюлозы характерны утверждения:1) является природным полимером;2) является моносахаридом;3) гидролизуется до

моносахаридом;

3) гидролизуется до глюкозы;

4) подвергается брожению;

5) обладает горючестью .

  • Имя файла: prezentatsiya-po-himii-na-temu-uglevody.pptx
  • Количество просмотров: 145
  • Количество скачиваний: 0
- Предыдущая Презентация по английскому языку на тему Английский с удовольствием
Следующая - Презентация по английскому языку the verb to be

Похожие презентации

биогеохимические циклы биогеохимические циклы 106
Таблица Менделеева Таблица Менделеева 146
Конспект и презентация к уроку по теме Оксиды Конспект и презентация к уроку по теме Оксиды 30
Класс Алкены Класс Алкены 112
Неметаллы: атомы и простые вещества. Кислород, озон, воздух Неметаллы: атомы и простые вещества. Кислород, озон, воздух 181
Химический элементы в нашей жизни Химический элементы в нашей жизни 128
Нанотехнологии в химии Нанотехнологии в химии 142
Бородин Бородин 136
Аммиак Аммиак 182
Форфор Форфор 168
Практические знания по химии Практические знания по химии 150
Спирттер қимиялық қасиеттері (11-сынып) Спирттер қимиялық қасиеттері (11-сынып) 243
Великие учёные, внёсшие значительный вклад в развитие химии Великие учёные, внёсшие значительный вклад в развитие химии 107
Калийные удобрения Калийные удобрения 116
Пищевые добавки Пищевые добавки 87
Что мы пьем? Что мы пьем? 188
Глюкоза, строение и свойства Глюкоза, строение и свойства 113
Презентация по химии на тему Углерод Презентация по химии на тему Углерод 177
Знаки химических элементов Знаки химических элементов 114
Виды нуклеиновых кислот Виды нуклеиновых кислот 149
Свойства простых веществ Свойства простых веществ 105
Курсы по химии Курсы по химии 127
СПЛАВЫ МЕТАЛЛОВ СПЛАВЫ МЕТАЛЛОВ 129
Презентация Основания их свойства Презентация Основания их свойства 147
Галогены. Общая характеристика галогенов Галогены. Общая характеристика галогенов 146
Презентация по теме : Альдегиды и Кетоны Презентация по теме : Альдегиды и Кетоны 127
Кальций и его соединения Кальций и его соединения 104
Н П К Презентация по химии Определение углекислого газа в воздухе Н П К Презентация по химии Определение углекислого газа в воздухе 141
Кислородные соединения углерода Кислородные соединения углерода 132
Спирты: строение, свойства, применение Спирты: строение, свойства, применение 111