Презентация на тему Исследовательская работа Мороженное - польза или вред

Содержание

2. ЛОЖКА МОРОЖЕНОГО В РУКАХ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ЦЕЛАЯ УПАКОВКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ
3. Тема исследования. Исследование состава мороженого, пользу или
4. Объект исследования - мороженое: «Амурское пломбир»,«Царский десерт
5. Предмет исследования - ингредиенты и их влияние
6. Методы исследования. Анализ литературы, социологический опрос, наблюдение,
7. ИСТОРИЯ МОРОЖЕНОГО НАСЧИТЫВАЕТ БОЛЕЕ 5000 ЛЕТ.
8. МОРОЖЕНОЕ ПОЛЕЗНО И ЭТО НЕОСПОРИМЫЙ ФАКТ, ДОКАЗАННЫЙ
9. НО, СПЕЦИАЛИСТЫ ИНСТИТУТА ПИТАНИЯ СЧИТАЮТ, ЧТО МОРОЖЕНОЕ МОЖЕТ БЫТЬ И ВРЕДНЫМ.
11. ЛЮБИТЕ ЛИ ВЫ МОРОЖЕНОЕ?
12. ПО ВАШЕМУ МНЕНИЮ, ЭТО ПРОДУКТ ПОЛЕЗНЫЙ?
13. ЗАМЕЧАЛИ ЛИ ВЫ, ЧТО ПОСЛЕ СЪЕДЕННОГО МОРОЖЕНОГО У ВАС УЛУЧШАЛОСЬ НАСТРОЕНИЕ?
14. ОБРАЩАЕТЕ ЛИ ВЫ ВНИМАНИЕ НА УПАКОВКУ?
15. ВСЕ ОБРАЗЦЫ НЕ СОДЕРЖАТ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ «Амурское
16. ОБНАРУЖЕНИЕ БЕЛКОВ
17. ОБНАРУЖЕНИЕ УГЛЕВОДОВ
18. ОБНАРУЖЕНИЕ ОСТАТКОВ АРОМАТИЧЕСКИХ Α-АМИНОКИСЛОТ (КСАНТОПРОТЕИНОВАЯ РЕАКЦИЯ) «Амурское
19. ОБНАРУЖЕНИЕ КРАСИТЕЛЕЙ «Золотой стандарт (клубничное)» - образец №5.
22. Скачать презентацию
23. Похожие презентации

ЛОЖКА МОРОЖЕНОГО В РУКАХ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ЦЕЛАЯ УПАКОВКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

Главная
Химия
Исследовательская работа Мороженное - польза или вред

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №10 ГОРОДСКОГО ПОСЕЛЕНИЯ «РАБОЧИЙ ПОСЕЛОК

ЛОЖКА МОРОЖЕНОГО В РУКАХ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ЦЕЛАЯ УПАКОВКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

Тема исследования. Исследование состава мороженого, пользу или вред приносит мороженое.Актуальность исследования. Последствие

Объект исследования - мороженое: «Амурское пломбир»,«Царский десерт Шоколадный, «Пломбир на сливках», «Торжество»,

Предмет исследования - ингредиенты и их влияние на вкусовые качества мороженого и

Методы исследования. Анализ литературы, социологический опрос, наблюдение, сравнение, эксперимент.Теоретическая и практическая значимости.

ИСТОРИЯ МОРОЖЕНОГО НАСЧИТЫВАЕТ БОЛЕЕ 5000 ЛЕТ.

МОРОЖЕНОЕ ПОЛЕЗНО И ЭТО НЕОСПОРИМЫЙ ФАКТ, ДОКАЗАННЫЙ УЧЕНЫМИ.Мороженое богато витаминамиСовременное производство использует

НО, СПЕЦИАЛИСТЫ ИНСТИТУТА ПИТАНИЯ СЧИТАЮТ, ЧТО МОРОЖЕНОЕ МОЖЕТ БЫТЬ И ВРЕДНЫМ.

Исследовательская работа Мороженное - польза или вред

ЗАМЕЧАЛИ ЛИ ВЫ, ЧТО ПОСЛЕ СЪЕДЕННОГО МОРОЖЕНОГО У ВАС УЛУЧШАЛОСЬ НАСТРОЕНИЕ?

ВСЕ ОБРАЗЦЫ НЕ СОДЕРЖАТ ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ «Амурское пломбир» - образец №1, «Царский

ОБНАРУЖЕНИЕ ОСТАТКОВ АРОМАТИЧЕСКИХ Α-АМИНОКИСЛОТ (КСАНТОПРОТЕИНОВАЯ РЕАКЦИЯ) «Амурское пломбир» - образец №1, «Царский

ОБНАРУЖЕНИЕ КРАСИТЕЛЕЙ «Золотой стандарт (клубничное)» - образец №5.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ И ИСТОЧНИКОВ Аликберова Л.Ю. Занимательная химия: книга для учащихся, учителей

Слайды презентации

Слайд 2 ЛОЖКА МОРОЖЕНОГО В РУКАХ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ЦЕЛАЯ УПАКОВКА

В ХОЛОДИЛЬНИКЕ

Слайд 3 Тема исследования. Исследование состава мороженого, пользу или вред

Тема исследования. Исследование состава мороженого, пользу или вред приносит мороженое.Актуальность исследования.

приносит мороженое.
Актуальность исследования. Последствие избыточного применения пищевых добавок, при

производстве мороженого отрицательно влияет на здоровье человека.

Слайд 4 Объект исследования - мороженое: «Амурское пломбир»,
«Царский десерт Шоколадный,

Объект исследования - мороженое: «Амурское пломбир»,«Царский десерт Шоколадный, «Пломбир на сливках»,

«Пломбир на сливках»,
«Торжество»,
«Золотой стандарт
(клубничное)»,
«Бородино»

Слайд 5 Предмет исследования - ингредиенты и их влияние на

Предмет исследования - ингредиенты и их влияние на вкусовые качества мороженого

вкусовые качества мороженого и здоровье человека.
Цель исследования - изучить

химический состав и влияние пищевых добавок на вкус и качества мороженого, полезно или вредно мороженое.
Гипотеза исследования. Предположительно, мороженое может быть как полезным, так и вредным, использование ингредиентов и пищевых добавок влияет на вкус и качество мороженого.
Задачи исследования:
Познакомиться с историей возникновения мороженого.
Изучить химический состав мороженого.
Проанализировать влияние пищевых добавок на организм человека, используемых при производстве современного мороженого.

Слайд 6 Методы исследования. Анализ литературы, социологический опрос, наблюдение, сравнение,

Методы исследования. Анализ литературы, социологический опрос, наблюдение, сравнение, эксперимент.Теоретическая и практическая

эксперимент.
Теоретическая и практическая значимости. Систематизирован и обобщен материал о

составе, полезных и вредных качествах мороженого, влиянии пищевых добавок на его вкус, материал можно использовать на классных часах о гигиене питания, внеклассных мероприятиях по химии и биологии, как источник занимательных вопросов о мороженом.