Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.

Обратная связь

Презентация на тему у уроку Факторы, влияющие на скорость химической реакции

Содержание

2. План: I. Постановка биологической проблемы и решение
3. Постановка биологической проблемы и решение ее с
4. 1.Валеологический аспект проблемы Здоровье человека зависит от
5. 1. В каких отделах пищеварительной системы человека
6. 2.Биологический опытПредставленный опыт моделирует процесс пищеварения при
7. Приготовить опыты согласно схеме:1-й опыт. Желудочный сок
8. Результаты биологического опыта:t = 37 º
9. Выводы по результатам биологического опыта:Для нормального расщепления
10. 3.Химический эксперимент, подтверждающий факторы, влияющие на
11. Опыт №2: Цинк в гранулах + раствор соляной кислоты, 1) Без нагревания2) При нагревании
12. Опыт №3:Цинк в гранулах и раствор соляной
13. Опыт №4: 1) Цинк в гранулах
14. Выводы по результатам химического эксперимента и биологического
15. 4.Решение проблемы правильного питания, найденное опытным путем:
16. Правило питания 1: Соблюдать режим
17. Правило питания 2: Пища должна быть горячей
18. Правило питания 3: Не следует запивать пищу
19. Правило питания 4: Пищу нужно тщательно пережевывать для увеличения поверхности соприкосновения веществ.
20. Правило питания 5: Большая часть пищи должна употребляться в вареном или жареном виде.
21. Контроль знаний1. Если долго жевать корочку черного
22. Домашнее задание. Проанализировать свое питание в течение одного дня, сделать вывод: соответствует ли оно правилам питания?
23. Скачать презентацию
24. Похожие презентации

План: I. Постановка биологической проблемы и решение ее с помощью химического эксперимента.Валеологический аспект проблемыБиологический опытХимический экспериментРешение проблемыII. Контроль знаний. III. Домашнее задание.

Главная
Химия
Презентация у уроку Факторы, влияющие на скорость химической реакции

Интегрированный урок по теме: «Факторы, влияющие на

План: I. Постановка биологической проблемы и решение ее с помощью химического эксперимента.Валеологический

Постановка биологической проблемы и решение ее с помощью химического эксперимента

1.Валеологический аспект проблемы Здоровье человека зависит от многих факторов.Валеологи утверждают, что 20%

1. В каких отделах пищеварительной системы человека происходит переваривание пищи?2. Что происходит

2.Биологический опытПредставленный опыт моделирует процесс пищеварения при различных внешних условиях.Для приготовления взвеси

Приготовить опыты согласно схеме:1-й опыт. Желудочный сок + белок, t = 37

Результаты биологического опыта:t = 37 º С , время 1,5

Выводы по результатам биологического опыта:Для нормального расщепления пищи необходимо учитыватьфакторы, влияющие на

3.Химический эксперимент, подтверждающий факторы, влияющие на скорость расщепления белка.Опыт №1: перекись

Опыт №2: Цинк в гранулах + раствор соляной кислоты, 1) Без нагревания2) При нагревании

Опыт №3:Цинк в гранулах и раствор соляной кислоты (1:5 и1:2) ; 1)

Опыт №4: 1) Цинк в гранулах + раствор соляной кислоты 2)

Выводы по результатам химического эксперимента и биологического опыта: Ответьте на проблемный вопрос,

4.Решение проблемы правильного питания, найденное опытным путем: Для того,

Правило питания 1: Соблюдать режим питания, т.к. при

Правило питания 2: Пища должна быть горячей (t =37-40Сº), т.к. при данной

Правило питания 3: Не следует запивать пищу жидкостью: чаем, молоком, соком, водой,

Правило питания 4: Пищу нужно тщательно пережевывать для увеличения поверхности соприкосновения веществ.

Правило питания 5: Большая часть пищи должна употребляться в вареном или жареном виде.

Контроль знаний1. Если долго жевать корочку черного хлеба, то его кисловатый вкус

Домашнее задание. Проанализировать свое питание в течение одного дня, сделать вывод: соответствует ли оно правилам питания?

Слайды презентации

Слайд 2 План:
I. Постановка биологической проблемы и решение ее с

План: I. Постановка биологической проблемы и решение ее с помощью химического

помощью химического эксперимента.
Валеологический аспект проблемы
Биологический опыт
Химический эксперимент
Решение проблемы
II. Контроль

знаний.
III. Домашнее задание.

Слайд 3 Постановка биологической проблемы и решение ее с помощью

химического эксперимента

Перед человеком в течение жизни

встают различные проблемы, которые он вынужден решать.
Одна из актуальных проблем – это проблема здоровья.

Слайд 4 1.Валеологический аспект проблемы

Здоровье человека зависит от многих факторов.
Валеологи

1.Валеологический аспект проблемы Здоровье человека зависит от многих факторов.Валеологи утверждают, что

утверждают, что 20% здоровья человека зависит от правильного питания.
В

г.Челябинске 20% подростков имеют заболевания ЖКТ неинфекционного характера.
Причина этих заболеваний –
неправильное питание.

Слайд 5 1. В каких отделах пищеварительной системы человека происходит

1. В каких отделах пищеварительной системы человека происходит переваривание пищи?2. Что

переваривание пищи?

2. Что происходит в ЖКТ при пищеварении?

3. Где

начинают работать ферменты?

Слайд 6 2.Биологический опыт
Представленный опыт моделирует процесс пищеварения при различных

2.Биологический опытПредставленный опыт моделирует процесс пищеварения при различных внешних условиях.Для приготовления

внешних условиях.

Для приготовления взвеси белка одну столовую ложку сырого

куриного яичного белка нужно развести в стакане воды и кипятить помешивая до появления белых хлопьев.
Взвесь поместить в желудочный сок и проводить опыт в разных условиях.

Слайд 7 Приготовить опыты согласно схеме:

1-й опыт. Желудочный сок +

Приготовить опыты согласно схеме:1-й опыт. Желудочный сок + белок, t =

белок, t = 37 º С , время 1,5

часа,
2-й опыт. Желудочный сок + белок + вода, t = 37ºС, время 1,5 часа, белок
3-й опыт. Желудочный сок + белок, t = 0ºС, время 1,5 часа, белок
4-й опыт. Желудочный сок + крахмал (сырой), t = 37ºС, время 1,5 часа, сырой крахмал 5-й опыт. Желудочный сок + белок (крупные глобулы), t = 37º С, время 1,5 часа, белок.

Слайд 8 Результаты биологического опыта:
t = 37 º С ,

время 1,5 часа,
белок

расщепился.

+ вода, t = 37 º С, время 1,5 часа,
белок
не расщепился.

t = 0 º С, время 1,5 часа,
белок
не расщепился.

+ крахмал (сырой), t = 37 º С,
время 1,5 часа, сырой крахмал не расщепился.

+ белок (крупные глобулы), t = 37 º С, время 1,5 часа,
белок не расщепился.

Слайд 9 Выводы по результатам биологического опыта:

Для нормального расщепления пищи

Выводы по результатам биологического опыта:Для нормального расщепления пищи необходимо учитыватьфакторы, влияющие

необходимо учитывать
факторы, влияющие на скорость расщепления белка:

-Наличие биокатализатора –

ферментов
-Концентрация желудочного сока
-Температуру пищи
-Природу пищи
-Размеры частиц пищи.

Слайд 10 3.Химический эксперимент, подтверждающий факторы, влияющие на скорость расщепления

3.Химический эксперимент, подтверждающий факторы, влияющие на скорость расщепления белка.Опыт №1: перекись водорода + оксид марганца(катализатор).

белка.
Опыт №1:
перекись водорода + оксид марганца(катализатор).

Слайд 11 Опыт №2:
Цинк в гранулах + раствор соляной

кислоты,

1) Без нагревания
2) При нагревании

Слайд 12
Опыт №3:

Цинк в гранулах и раствор соляной кислоты

(1:5 и1:2) ;

1) Цинк + раствор

соляной кислоты (1:5)

2) Цинк + раствор соляной кислоты (1:2)

Слайд 13

Опыт №4:
1) Цинк в гранулах +

раствор соляной кислоты
2) Цинковый порошок + раствор

соляной кислоты;

Опыт №5:

Цинк в гранулах + раствор соляной кислоты,
Цинк в гранулах + раствор уксусной кислоты,

Слайд 14 Выводы

по результатам

химического эксперимента и биологического опыта:

Выводы по результатам химического эксперимента и биологического опыта: Ответьте на проблемный

Ответьте на проблемный вопрос, поставленный в начале урока:

Что

влияет на процесс пищеварения и как нужно принимать пищу, чтобы сохранить свое здоровье?

Слайд 15 4.Решение проблемы правильного питания, найденное опытным путем: Для того,

4.Решение проблемы правильного питания, найденное опытным путем: Для того, чтобы

чтобы быть здоровым, необходимо соблюдать правила питания

Слайд 16 Правило питания 1:

Соблюдать режим питания,

Правило питания 1: Соблюдать режим питания, т.к. при этом

т.к. при этом в определенное время вырабатывается

рефлекс отделения желудочного сока, содержащий ферменты.

Слайд 17 Правило питания 2: Пища должна быть горячей
(t

Правило питания 2: Пища должна быть горячей (t =37-40Сº), т.к. при

=37-40Сº),
т.к. при данной температуре пищеварение проходит нормально, а

при более низкой – замедляется.

Слайд 18 Правило питания 3: Не следует запивать пищу жидкостью:

Правило питания 3: Не следует запивать пищу жидкостью: чаем, молоком, соком,

чаем, молоком, соком, водой,
т.к. при этом уменьшается концентрация

соляной кислоты в желудочном соке.

Слайд 19 Правило питания 4: Пищу нужно тщательно пережевывать
для

увеличения поверхности соприкосновения веществ.

Слайд 20 Правило питания 5:

Большая часть пищи должна употребляться

в вареном или жареном виде.

Слайд 21 Контроль знаний
1. Если долго жевать корочку черного хлеба,

Контроль знаний1. Если долго жевать корочку черного хлеба, то его кисловатый

то его кисловатый вкус сменяется сладким. Почему?
(Ответ: Под

действием ферментов слюны сложные углеводы расщепляются на глюкозу)

2. Почему при отклонениях от нормы кислотности в желудке нарушается пищеварение?
( Ответ: Ферменты желудочного сока действуют при определенной кислотности. При повышенной кислотности они разрушаются, а при пониженной – неактивны).

3. Объяснить правило питания № 1: «Необходимо соблюдать режим питания.»