Что такое findtheslide.com?

FindTheSlide.com - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация, доклад по химии на тему Глюкоза 10 класс

Презентация на тему Презентация по химии на тему Глюкоза 10 класс, из раздела: Химия. Эта презентация содержит 8 слайда(ов). Информативные слайды и изображения помогут Вам заинтересовать аудиторию. Скачать презентацию на данную тему можно внизу страницы, поделившись ссылкой с помощью социальных кнопок. Также можно добавить наш сайт презентаций в закладки! Презентации взяты из открытого доступа или загружены их авторами, администрация сайта не отвечает за достоверность информации в них. Все права принадлежат авторам презентаций.

Слайды и текст этой презентации Открыть в PDF

Слайд 1
ГЛЮКОЗА
Текст слайда:

ГЛЮКОЗА


Слайд 2
Важнейшим из моносахаридов является глюкоза С6Н12О6, которую иначе называют виноградным сахаром. Это белое кристалли­ческое
Текст слайда:

Важнейшим из моносахаридов является глюкоза С6Н12О6, которую иначе называют виноградным сахаром. Это белое кристалли­ческое вещество, сладкое на вкус, хорошо растворимое в воде. Глюкоза содержится в растительных и живых организмах, в особенности велико ее содержание в виноградном соке (отсюда и название — виноградный сахар), в меде, а также в спелых фруктах и ягодах.


Слайд 3
Глюкоза образуется в природе в процессе фотосинтеза, протекающего под действием солнечного света в листьях
Текст слайда:

Глюкоза образуется в природе в процессе фотосинтеза, протекающего под действием солнечного света в листьях растений:

Глюкоза – ценное питательное вещество. Она является обязательным компонентом крови и тканей животных и непосредственным источником энергии для клеточных реакций. При окислении ее в тканях освобождается энергия, необходимая для нормальной жизнедеятельности организмов:


Слайд 4
Глюкоза – бесцветное кристаллическое вещество со сладким вкусом, хорошо растворимое в воде. По сравнению
Текст слайда:

Глюкоза – бесцветное кристаллическое вещество со сладким вкусом, хорошо растворимое в воде. По сравнению со свекловичным сахаром менее сладкая.

1) она встречается почти во всех органах растения: в плодах, корнях, листьях, цветах;
2) особенно много глюкозы в соке винограда и спелых фруктах, ягодах;
3) глюкоза есть в животных организмах;
4) в крови человека ее содержится примерно 0,1 %.

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСВТА


Слайд 5
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВАГлюкоза обладает химическими свойствами, характерными для спиртов и альдегидов. Кроме того, она обладает
Текст слайда:

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА

Глюкоза обладает химическими свойствами, характерными для спиртов и альдегидов. Кроме того, она обладает и некоторыми специфическими свойствами.
1. Глюкоза – многоатомный спирт.
Глюкоза с Cu(OH)2 даёт раствор синего цвета (глюконат меди)
2. Глюкоза – альдегид.
а) Реагирует с аммиачным раствором оксидом серебра с образованием серебряного зеркала:
СН2ОН-(СНОН)4-СНО+Ag2O → СН2ОН-(СНОН)4-СОOH + 2Ag

глюконовая кислота

б) С гидроксидом меди даёт красный осадок Cu2O
СН2ОН-(СНОН)4-СНО + 2Cu(OH)2 → СН2ОН-(СНОН)4-СОOH + Cu2O↓ + 2H2O



Слайд 6
в) Восстанавливается водородом с образованием шестиатомного спирта (сорбита)СН2ОН-(СНОН)4-СНО + H2 → СН2ОН-(СНОН)4-СH2OH3. Брожениеа) Спиртовое
Текст слайда:

в) Восстанавливается водородом с образованием шестиатомного спирта (сорбита)
СН2ОН-(СНОН)4-СНО + H2 → СН2ОН-(СНОН)4-СH2OH
3. Брожение
а) Спиртовое брожение (для получения спиртных напитков)

С6H12O6 → 2СH3 –CH2OH + 2CO2 ↑

этиловый спирт
б) Молочнокислое брожение (скисание молока, квашение овощей)
C6H12O6 → 2CH3 –CHOH–COOH

молочная кислота


Слайд 7
ПРИМЕНЕНИЕГлюкоза образуется в растениях в процессе фотосинтеза. Животные получают её с пищей. Глюкоза –
Текст слайда:

ПРИМЕНЕНИЕ

Глюкоза образуется в растениях в процессе фотосинтеза. Животные получают её с пищей. Глюкоза – главный источник энергии в живых организмах. Глюкоза является ценным питательным продуктом. Применяется в кондитерском деле, в медицине как укрепляющее средство, для получения спирта, витамина С и др.




Слайд 8
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ
Текст слайда:

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ