Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Традиционные блюда французских провинций

Цель: изучить традиционные блюда разных провинций Франции.Задачи: 1. Изучить географию Франции. 2. Изучить влияние географического положения региона на приоритет блюд.Актуальность: Привлечь жителей нашего сибирского города к открытию не только ресторанов
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждениег. Новосибирска «Средняя общеобразовательная школа №159 с углубленным изучением Цель:  изучить традиционные блюда разных  провинций Франции.Задачи:  1. Изучить Французская кухня - это сочетание блюд, которые Региональная кухняНормандияТипичны для этого региона говядина, густыесливочные соусы и яблочное бренди кальвадос. Прованс    Из этой области происходит знаменитый суп Бретань    Особо популярны морепродукты, прежде всего устрицы Бургундия Знаменита в первую очередь своими винами и виноградными улитками, Эльзас Готовят плотную жирную пищу, как, например, фламмкухен (очень тонкая ЛангедокОдним из самых популярных блюд является кассуле. ЛионФирменное лионское блюдо – andouillette . А также Salade lyonnaise - лионский салат. ПеригорРодина знаменитых французских деликатесов фуа-гра и трюфелей. Популярные овощи  во всех регионахКартофель, стручковая фасоль, различные сорта лука, шпината, Популярные морские продуктыУстрицы Отведайте блюда французской кухни, и ваша любовь к Франции начнется с первой ложки!
Слайды презентации

Слайд 2 Цель:
изучить традиционные блюда разных
провинций

Цель: изучить традиционные блюда разных провинций Франции.Задачи: 1. Изучить географию Франции.

Франции.
Задачи:
1. Изучить географию Франции.
2. Изучить

влияние географического положения региона на приоритет блюд.
Актуальность:
Привлечь жителей нашего сибирского города к открытию не только ресторанов восточной кухни, но и европейской (французской).

Слайд 3 Французская кухня - это сочетание блюд, которые на протяжении

Французская кухня - это сочетание блюд, которые на протяжении

веков готовили жители различных провинций.


Слайд 4 Региональная кухня
Нормандия
Типичны для этого региона говядина, густые
сливочные соусы

Региональная кухняНормандияТипичны для этого региона говядина, густыесливочные соусы и яблочное бренди кальвадос.

и яблочное бренди кальвадос.


Слайд 5 Прованс
Из этой области происходит знаменитый

Прованс  Из этой области происходит знаменитый суп буйабес, подающийся с острым чесночным соусом «руи».

суп буйабес, подающийся с острым чесночным соусом «руи».




Слайд 6 Бретань
Особо популярны морепродукты, прежде всего устрицы

Бретань  Особо популярны морепродукты, прежде всего устрицы и омары.

и омары. Кроме того, здесь произрастают артишоки, а на

десерт подают крепы — тонкие блинчики.


Слайд 7 Бургундия
Знаменита в первую очередь своими винами и виноградными

Бургундия Знаменита в первую очередь своими винами и виноградными улитками,

улитками, а также мясными и рыбными блюдами под соусами

с добавлением вина.


Слайд 8 Эльзас
Готовят плотную жирную пищу, как, например, фламмкухен (очень

Эльзас Готовят плотную жирную пищу, как, например, фламмкухен (очень тонкая

тонкая хрустящая пицца с луком и салом), квашеную капусту

и baeckeoffe (тушёный картофель с мясом).


Слайд 9 Лангедок
Одним из самых популярных блюд является кассуле.

ЛангедокОдним из самых популярных блюд является кассуле.

Слайд 10 Лион
Фирменное лионское блюдо – andouillette . А также

ЛионФирменное лионское блюдо – andouillette . А также Salade lyonnaise - лионский салат.

Salade lyonnaise - лионский салат.


Слайд 11 Перигор
Родина знаменитых французских деликатесов фуа-гра и трюфелей.

ПеригорРодина знаменитых французских деликатесов фуа-гра и трюфелей.

Слайд 12 Популярные овощи во всех регионах
Картофель, стручковая фасоль, различные

Популярные овощи во всех регионахКартофель, стручковая фасоль, различные сорта лука, шпината,

сорта лука, шпината, капуста различных сортов, помидоры, баклажаны, сельдерей,

петрушка, салаты.

Слайд 13 Популярные морские продукты



Устрицы

Популярные морские продуктыУстрицы

Морской гребешок




Мидии Буйабес

  • Имя файла: traditsionnye-blyuda-frantsuzskih-provintsiy.pptx
  • Количество просмотров: 129
  • Количество скачиваний: 0