Презентация на тему Птицеводство

пищевые яйца и мясо; побочная — пух, перо. Отходы

от убоя и переработки птицы используют для произоизводства кормовой муки; птичий помёт — ценное органическое удобрение.

пород и кроссов, в меньшем количестве — от мясо-яичных

и мясных кур. Для производства мяса разводят мясных кур, уток, индеек, гусей, цесарок, мясных голубей. Основной источник получения мяса птицы — выращивание бройлеров. Деликатесные яйца и мясо получают также от перепелов.

назад были одомашнены куры, которые затем постепенно распространились в

другие страны. Позднее одомашнены другие виды птиц.

В России развитие птицеводства как отрасли сельского хозяйства началось в 20-х гг. с организации первых птицесовхозов и инкубаторно-птицеводческих станций; в начале 30-х гг. стали создаваться птицефабрики, а также колхозные птицефермы.

основном гибридную птицу, получаемую скрещиванием сочетающихся линий яичных или

мясных пород; по продуктивности и жизнеспособности такая птица превосходит исходные формы. Бройлеров получают скрещиванием в основном линии породы корниш (отцовская форма) и породы белый плимутрок (материнская форма).

Цыплят выводят в инкубаторах.Для инкубации используют яйца от кур 7—8-месячного возраста и

старше. Период эмбрионального развития 21 сут.

 Кур мясных (бройлерных) пород содержат в безоконных птичниках преимущественно на полу на подстилке, а также на сетчатых полах и в клеточных батареях;

включают несколько видов зерна и продукты его переработки, жмыхи

и шроты, сухие животные корма — рыбную и мясокостную муку и др..

СССР, где имеется несколько совхозов с большим поголовьем гусей.

Основные правила Г. сводятся к тщательному отбору хорошего молодняка для маточного стада, производству браковки в сентябре-ноябре и окончанию формирования стад и гнезд к декабрю. Помещать вместе следует не более 25 гусей, объединяя выросших вместе