Слайд 3
История создания.
Местному фармацевту Джону Ститу Пембертону пришлось под
давлением активистов Общества трезвенников изменить рецептуру напитка, называвшегося «Французская
винная кока — идеальный тоник для стимуляции работы мозга», и устранить спирт, заменив его веществом, дающим не меньший тонизирующий эффект.
Пембертон смешал экстракт орехов колы с напитком кока, впервые соединив эти два сильнейших стимулятора. Получившаяся жидкость была действительно мощным тонизирующим средством.
Джон Стит Пембертон
Орехи колы
Листья коки
Слайд 4
Жидкость представляла собой густой, сладкий сироп бурого цвета
в бутылках из-под пива.
Пембертон поставлял новый напиток в аптеки
города Атланта, а владельцы аптек продавали его либо бутылками, либо в розлив, причем в последнем случае они разбавляли напиток водой, чтобы его легче было проглотить.
Слайд 5
Колер IV.
Добавка Е150d является одной из 4-х разновидностей
добавки «Сахарный колер» (E150). Данная пищевая добавка в основном
используется в продуктах питания в качестве красителя.
В умеренных дозах Е150d безопасен, но при избыточном количестве добавки в организме появляется риск развития заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Слайд 6
Сахар.
Кока-кола, все знают в ней много сахара, вопрос
в том сколько именно. Давайте посмотрим на этикетку, там
написано 10,6 г. углеводов т.е.- сахара, на 100 мл. Только не понятно много это или мало.
Оказалось в баночке Кока-Колы ни много ни мало 7 кусков сахара. Смотрите, вот в этой чашке налито столько же чая, вы бы положили туда 7 кусков сахара?
Слайд 7
В газировке содержится очень большое количество сахара, иногда
оно доходит до пяти ложек на стакан. Это негативно
влияет на функционирование поджелудочной железы и эндокринной системы человека. Кроме того, такое количество сахара приводит к избытку сахара в организме. Это может вызвать такие серьезные проблемы со здоровьем, как: ожирение у детей и взрослых, сахарный диабет и атеросклероз.
Слайд 8
Углекислый газ.
Сам по себе он не опасен, но
тем, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта надо быть осторожными,
ведь углекислый газ может спровоцировать расстройство пищеварения или болевой приступ.
Дело в том, что при соединении этого газа с водой образуется угольная кислота, раздражающая слизистую желудка и кишечника. Кислота эта, впрочем, весьма нестойкая и разлагается с образованием исходных продуктов: воды и углекислого газа, вызывая скопление последнего в кишечнике.
Слайд 9
Кофеин.
Кофеин сделал напиток тонизирующим: вызывает прилив энергии, тонуса,
работоспособности и хорошего настроения, а также может вызвать повышение
частоты сердечных сокращений.
Несмотря на то, что количество кофеина в Кока-Коле не велико, его воздействие на организм многократно усиливается углекислым газом.
Дополнительные потери кальция с мочой при частом употреблении газированных напитков приводит к тому, что организм вытягивает кальций из костей.
Слайд 10
Кислоты в газированных напитках.
Кока-Кола содержит в качестве регулятора
ортофосфорную кислоту.
Наличие кислоты в газированной воде повышает кислотность желудочного сока,
раздражающе действует на слизистую желудка, провоцируя гастрит, язвенную болезнь желудка.
Фосфорная кислота связывает кальций, а при частом приёме газированных напитков ортофосфорная кислота выводит кальций из костей, приводя к остеопорозу (разрежению костей), значит, к хрупкости скелета.
Слайд 11
Вот что происходит с организмом, когда человек выпивает
бутылку газированного напитка:
-Через 10 минут происходит всасывание сахара, который
в избытке содержится в Кока-Коле;
-Через 20 минут в крови подскакивает инсулин, печень превращает весь сахар в жиры;
-Через 40 минут увеличивается кровяное давление, блокируются аденозиновые рецепторы;
-Через 45 минут организм увеличивает выработку гормона дофамина, стимулирующего центр удовольствия мозга;
-Спустя час после приема газировки, фосфорная кислота начинает связывать магний, кальций и цинк в кишечнике;
-Через полтора часа эти вещества выходят из организма, но вместе с ними выведутся кальций, магний, цинк, натрий, электролиты и вода, которые находятся в костях.
Слайд 12
Был проведен социологический опрос учеников МБОУ КСОШ, чтобы
узнать их отношение к Кока-Коле. Результаты опроса отражены в
диаграммах.
Слайд 14
Для эксперимента нам необходимо поместить в газированный напиток
« Кока-Кола» яйцо и ржавую монетку, и оставить в
течении четырёх дней, для того чтобы пронаблюдать реакцию данного напитка с вышеописанными предметами.
Слайд 15
Через определённое время вытащим яйцо, а потом монетку
из Кока-Колы.
Слайд 16
Анализ теоретической части.
- Большинство детей предпочитают пить Кока-Колу;
-Чаще
всего опрашиваемые пьют Колу редко;
-Большинство учеников МБОУ КСОШ считают,
что Кола действует на организм отрицательно;
-Дети пьют Кока-Колу из-за её вкуса;
-Яйцо изменило свою окраску с белой на светло-коричневую, и оно стало более мягким; тоже самое происходит и с нашими зубами, потому что они схожи по составу: состоят из кальция;
-Монетка очистилась от ржавчины, так как Кола содержит, хоть и в малой концентрации, ортофосфорную кислоту.
Слайд 17
Вывод
Кока-Кола вредна для человека, особенно для детей.
