Презентация на тему Внедрение стандартов ISO на примере компании Kraft

заданным параметрам и способность удовлетворять требованиям покупателя
Kraft Foods International
Russia/Pokrov

отделов фабрики, а так же конкретного работника с целью

выпуска качественной и безопасной продукции

Kraft Foods International
Russia/Pokrov

Область
2. Нормативные ссылки
3.

Термины и определения
Система менеджмента качества
Ответственность руководства
Менеджмент ресурсов
Выпуск продукта
Измерение, анализ и улучшение

Kraft Foods International
Russia/Pokrov

Foods International
Russia/Pokrov
Условные обозначения:

Деятельность, добавляющая ценность
Поток информации

деятельности, направленная на преобразования входных данных в выходные.

Kraft

Foods International
Russia/Pokrov

работа представляет
процесс, т.е.
систему действий, преобразующих
ресурсы на входе
в

выпускаемую продукцию
на выходе

Продукция является результатом
процесса или серии взаимосвязанных
процессов, которые могут
идентифицированы и поддаются
планированию, управлению
и совершенствованию

(Соблюдение гигиенических требований и норм на предприятии)
HACCP – Анализ

Рисков и Критических Контрольных Точек (Выпуск безопасной продукции)

Kraft Foods International
Russia/Pokrov

руководителя
Вовлечение работников
Процессный подход
Системный подход к менеджменту (управлению)
Постоянное улучшение
Принятие решений
Взаимовыгодные

отношения с поставщиками

Kraft Foods International
Russia/Pokrov

используемая для разработки и реализации своей экологической политики, и

управления ее экологическими аспектами.

Kraft Foods International
Russia/Pokrov

намерениях и принципах, связанных с ее общей экологической эффективностью,

которое служит основанием для действия и установления целевых и плановых экологических показателей.

Экологические аспекты

Элементы деятельности или продукции или услуг организации, которые могут взаимодействовать с окружающей средой (например: деятельность – электросварка, аспект – выбросы оксид Fe, Mr, Cr6+, фториды).

Значимый экологический аспект оказывает или может оказать значительное воздействие на окружающую среду (деятельность - мойка форм, аспект – образование концентрированного производственного стока) .

Воздействие на окружающую среду - любое изменение в окружающей среде, положительное или отрицательное, полностью или частично являющееся результатом экологических аспектов организации (загрязнение водоемов, атмосферного воздуха, почвы, уборка, озеление территории).

отношении эффективности, выраженное количественно там, где это реально, предъявляемое

организации или ее частям, которое вытекает из целевых экологических показателей и которое должно быть установлено и выполнено для того, чтобы достичь целевых показателей (усовершенствовать процесс мойки форм).

Целевой экологический показатель — общий целевой показатель состояния окружающей среды, вытекающий из экологической политики, которого организация стремится достичь, и который выражается количественно, если это реально (например, улучшить качество сточной воды).

Внедрение и функционирование

Ресурсы, роли, ответственность и полномочия

Компетентность, обучение и осведомленность

Операционный контроль (KF ЕМР-446-2 Операционный контроль)

Подготовленность к аварийным ситуациям и реагирование на них
(A1-SSE-5 План действия в ЧС)

места хранения опасных веществ – это шкафчики для хранения

моющих и чистящих средств (на линиях), склад масел, и т. п. Во всех местах хранения опасных веществ развешены MSDS - Листы безопасности вещества, где содержится подробная информация об опасном веществе: общая характеристика, применение и хранение, токсическое действие, пожароопасность, меры предосторожности, первая помощь, применение на предприятии, гигиенические нормативы, экологические нормативы, производитель, корректирующие действия.

цели организации в области качества (политика по качеству) и

по отношению к своей экологической результативности (по экологии).
Процедуры -установленный способ осуществления деятельности или процесса.
Рабочие указания – последовательность действий, которые необходимо совершить для достижения определенного результата.
Рабочие инструкции – последовательность действий, которые необходимо выполнить при работе.

Kraft Foods International
Russia/Pokrov

можно
пользоваться


Как узнать, как работать






Как узнать об изменениях

в
документах

- Учтенными актуальными копиями
- Подписанными ответственными лицами
с датой внедрения

Смотри раздел 6 документа:
- Описание деятельности
- Ответственность

Смотри «Лист регистрации изменений»
в конце документа
- Смотри изменения на указанных
страницах

Kraft Foods International
Russia/Pokrov

были установлены соответствующие коммуникационные процессы, включая процессы, касающиеся результативности

системы менеджмента качества (СМК) и экологического менеджмента (СЭМ).

Внутренний аудит

Оценка соответствия

Несоответствие, корректирующее и предупреждающее действие

Анализ со стороны руководства

Руководство должно анализировать СМК и СЭМ организации, через запланированные промежутки времени, с тем, чтобы гарантировать её постоянную работоспособность, адекватность и результативность.