Презентация на тему проекта Пейте, дети, молоко!

молоко. Оно по своему химическому составу и биологическим свойствам

занимает исключительное место среди продуктов животного происхождения, используемых в питании детей всех возрастных групп. Не все дети с удовольствием пьют молоко и едят блюда, приготовленные на основе молока. Поэтому мы, взрослые, должны помочь детям раскрыть ценные качества молока, его значимость для развития детского организма.

участники проекта: дети 3-4 года, педагоги, родители;
образовательная

область: познавательное развитие;
интеграция: познавательное развитие, социально-коммуникативное развитие, речевое развитие, художественно-эстетическое развитие

Паспорт проекта

ценном и
полезном продукте для роста детского организма.
Задачи:
Расширять кругозор

детей о молоке и молочных продуктах.
Формировать у детей исследовательские навыки (поиск информации в различных источниках).
Развивать познавательный интерес к исследовательской деятельности, желание познать новое.
Развивать умение работать в коллективе, желание
делиться информацией, участвовать в совместной опытно-экспериментальной деятельности.
Формировать у детей осознанное отношение к здоровому питанию

молочных продуктов через собственную исследовательскую деятельность, то они поймут,

что молоко – ценный продукт питания для детского организма и у них появится желание употреблять его в пищу.

Гипотеза:

Какие бывают молочные продукты питания?

энциклопедической и художественной литературы

2 стакана свежего цельного молока. Один стакан поставили в

холод, другой в тепло. Наблюдали, как меняется молоко в холоде и в тепле?














Вывод: в холоде молоко не изменяется, хранится. В тепле молоко прокисает и превращается в новый продукт питания – простоквашу.

плавающих узоров. Налили молоко в плоскую тарелку.  Капнули на молоко

в нескольких местах гуашь разного цвета. Ватную палочку обмакнули в средство для мытья посуды. Жидкость для мытья посуды заставляет молоко и краситель смешиваться, в результате на поверхности молока получились красивые цветные завитки.

на лугу и ест травку
Молоко белое, продается в

магазине
В магазин молоко привозит машина

ЧТО МЫ ЗНАЛИ
Из молока делают творог, сметану, сыр, йогурт, простоквашу.
Из молока готовят разные блюда
Если не употреблять молоко в пищу будет слабое здоровье
В молоке много полезного: витамины, минеральные вещества, жиры, белки, углеводы.

У

продуктах и решили теперь постоянно употреблять молочные продукты.