План:
Гипотеза.
Что такое молоко.
Виды молока.
Как получается молоко?
Состав молока.
Молочные
продукты.
Полезные свойства молока.
Заключение.
Используемая литература.
Слайд 3
Я взяла тему « Полезно ли молоко?»,
потому что я очень люблю молоко и мне интересно,
на самом ли деле оно не только вкусное , но и полезное.
Слайд 4
Молоко – это жидкость, которая вырабаты-
вается
животными .Цвет молока белый, а на
вкус молоко очень
вкусное, поэтому его любят не только дети, но и взрослые. Молоко является
одним из основных продуктом питания.
Слайд 5
Самое распространённое молоко – молоко от коровы.
Но существуют и другие виды молока. Например козье молоко,
оно тоже употребляется в пищу и очень вкусное. Молоко от лошади тоже иногда употребляют в пищу и делают из него кумыс. Меньше всего используют верблюжье молоко.
Слайд 6
Корова пасётся на лугу и ест
траву.
Затем корова переваривает съеденную
траву и у неё образуется молоко.
Мы доим корову и таким образом получаем молоко.
Слайд 7
Молоко содержит большое количество полезных
веществ, которые нужны нашему организму. Мы должны знать, что
молоко –
это главный поставщик кальция. Также в молоке содержится фосфор. А кальций и фосфор, как известно, делают зубы и кости крепкими и здоровыми. А ещё в молоке есть очень много витаминов.
Слайд 8
ПЕЙТЕ ДЕТИ МОЛОКО – БУДЕТЕ
ЗДОРОВЫ!!!
Слайд 9
Самый близкий по вкусу продукт получаемый
из молока – сливки. Сливки получают путём сепарирования. Они
широко используются в кулинарии, например их добавляют в торты. А из сливок получают сметану.
Слайд 10
Молоко также используют для приготовления сгущённого
молока . Его получают путём выпаривания. И чтобы сгущённое
молоко долго хранилось его стерилизуют и консервируют с добавлением сахара. Вот так получается любимое всеми лакомство.
Слайд 11
А ещё из молока делают
кисломолочные продукты: кефир, ряженка, варенец, айран и много другого.
Ещё существуют и твёрдые кисломолочные продукты. К ним относятся творог и сыр. Творог делают из молока. Затем, вываривая творог в молоке, получают сыр .
Слайд 12
Но самый вкусный продукт в состав
которого входит молоко – это мороженое. Какого только мороженого
нет на нашей планете. И всё оно очень вкусное, ведь его очень любят дети.
Слайд 13
Полезно ли пить молоко при
простуде? Ответ однозначен, да! В состав молока входит белок,
который помогает бороться с вирусами и инфекцией.
Молоко является прекрасным средством от бессоннице. Особенно парное молоко успокаивает нашу нервную систему. Молоко также поможет и от головной боли.
Широкое использование молоко получило и в косметологии. Оно прекрасно увлажняет кожу, снимает раздражение и воспаление.
Слайд 14
Полезно ли молоко? Однозначно, полезно! Пейте
молоко, употребляйте в пищу другие молочные продукты, сочетайте молоко
с другой пищей - и будьте здоровы!!!
