Презентация на тему к проекту Сырная медаль

Слайд 1
медаль для сыра

---

Слайд 2 Цель проекта:
Создать медаль для сыра, как новый бренд Костромы.

---

Слайд 3 Задачи проекта:
1.Познакомиться с историей сыроварения.
2.Познакомиться с технологией приготовления сыра.
3.Выяснить, чем

полезен сыр.
4.Выяснить в каких районах Костромского края делают сыр.
5.Узнать, известны ли сорта костромского сыра:
а) жителям Костромской области
б) жителям других областей
6.Решить, достоин ли СЫР встать в один ряд с лучшими товарами Костромской области.

---

Слайд 4












Где и когда появился сыр точно неизвестно. Однако, первый

рецепт сыра принадлежит аравийскому купцу по имени Ханан.

---

Слайд 5
Сыр вырабатывается из цельного молока.
Сыроделие - очень сложный процесс.

---

Слайд 6

Оказывается, сливочные сыры –борцы за здоровье человека. В них содержится

огромное количество полезных элементов. Сыр богат белками и минеральными солями.
О целебной силе сыров слагались даже легенды!

---

Слайд 7
Интересные факты:
-Невозможно перечислить все сорта сыра. В одной лишь

книге французского сыровара Андре Симона упоминается 839 сортов сыра! Для написания этой книги ему понадобилось 17 лет.

---

Слайд 8

Кострома сырная.
Первую сыроварню в Костромском крае образовал купец Н.В.Верещагин (брат известного художника В.В.Верещагина) в 1878 году в селе Андреевское.

---

Слайд 9
Для поиска ответа на вопрос: «Известны ли вам сорта костромского

сыра и какой вы предпочитаете?» мы обратились к учителям нашей школы.

---

Слайд 10
Мы решили, что сорта костромского сыра заслуженно занимают призовые места

и медали на различных всероссийских выставках. Сыр «Сусанинский» занесён в каталог «100 лучших товаров России».

---

Слайд 11

---

Слайд 12 А это, по-нашему мнению, самые лучшие медали для самого лучшего

костромского сыра!

---

Слайд 13
Литература:
Интернет
Энциклопедии
Книга о здоровом питании

---

Слайд 14

---