Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему Вред и польза шоколада Презентация к исследовательской работе

Содержание

ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДАКак изготавливают шоколад?Можно ли приготовить шоколад в домашних условиях?
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА НА ТЕМУ:  «ВСЁ О ШОКОЛАДЕ»Авторы проектаУченики 2-а классаМБОУ СОШ ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДАКак изготавливают шоколад?Можно ли приготовить шоколад в домашних условиях? Основное сырьё для производства шоколада - какао-бобы, семена какао-дерева. Интересно, что какао-бобы растут прямо на стволе и толстых ветках дерева. Плод содержит около 40 зёрен.После специальной обработки зёрна сушат и мелют. Так получаетсякакао-порошок. Существует три основных вида шоколада: чёрный, молочный, белый. Цвет шоколада Чёрный (горький) шоколад является самым полезным из всех видов.Молочный шоколад светлее, мягче и слаще на вкус. Белый шоколад - это вовсе не шоколад. В нём нет какао-бобов. Оно РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ОПРОСА ОДНОКЛАССНИКОВ Какой шоколад вы предпочитаете?59%-молочный шоколад7%-горький шоколад16%-белый шоколад 18%-не любят шоколад82% -Любят шоколад! Какой шоколад любят и едят больше всего?Дети - молочный шоколад.Взрослые - чёрный шоколад. 1 место - молочный2 место - пористый3 место - белый4 место - горький Из 50-ти опрошенных (38 детей и 12 взрослых) на вопрос Шоколад: противопоказанияУ некоторых людей шоколад может вызвать аллергию. Кроме того, молочный и Польза № 1. Одно время шоколад продавался в аптеках. В шоколаде Польза № 2. Препятствует образованию вредного холестерина, улучшает внимание, память, стимулирует работу Польза № 1. Всего несколько долек  тёмного шоколада предотвращают  появление Приготовление шоколада ФОТООТЧЁТ ЭКСКУРСИЯ В КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ Афоризм: Приятногоаппетита! ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШОКОЛАДА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ5 ст.л. Какао6-8 ст.л. сахара5 ст.л. молока50 г
Слайды презентации

Слайд 2


Слайд 8 ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДА
Как изготавливают шоколад?
Можно ли приготовить шоколад в

ПРОИЗВОДСТВО ШОКОЛАДАКак изготавливают шоколад?Можно ли приготовить шоколад в домашних условиях?

домашних условиях?


Слайд 9 Основное сырьё для производства шоколада - какао-бобы, семена

Основное сырьё для производства шоколада - какао-бобы, семена какао-дерева.

какао-дерева.


Слайд 10 Интересно, что какао-бобы растут прямо на стволе и

Интересно, что какао-бобы растут прямо на стволе и толстых ветках дерева.

толстых ветках дерева.


Слайд 11 Плод содержит около 40 зёрен.
После специальной

Плод содержит около 40 зёрен.После специальной обработки зёрна сушат и мелют. Так получаетсякакао-порошок.

обработки зёрна сушат и мелют.
Так получается
какао-порошок.


Слайд 12 Существует три основных вида шоколада:
чёрный,

Существует три основных вида шоколада: чёрный, молочный, белый. Цвет шоколада


молочный,
белый.
Цвет шоколада варьируется в связи с содержанием

измельченных ядер какао-бобов, чем больше какао-бобов, тем темнее плитка, а также от наличия в продукте молочного жира

Слайд 13 Чёрный (горький) шоколад является самым полезным из всех

Чёрный (горький) шоколад является самым полезным из всех видов.Молочный шоколад светлее, мягче и слаще на вкус.

видов.
Молочный шоколад светлее, мягче и слаще на вкус.


Слайд 14 Белый шоколад -
это вовсе не шоколад.
В

Белый шоколад - это вовсе не шоколад. В нём нет какао-бобов.

нём нет какао-бобов. Оно содержит какао-масло. Само по себе

масло это безвкусно, но даёт шоколадный запах. Вкус белому шоколаду придают сахар и молоко.

Слайд 16 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ОПРОСА ОДНОКЛАССНИКОВ
Какой шоколад вы предпочитаете?
59%-молочный

РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ ОПРОСА ОДНОКЛАССНИКОВ Какой шоколад вы предпочитаете?59%-молочный шоколад7%-горький шоколад16%-белый шоколад 18%-не любят шоколад82% -Любят шоколад!

шоколад
7%-горький шоколад
16%-белый шоколад
18%-не любят шоколад
82% -Любят шоколад!




Слайд 17 Какой шоколад любят и едят больше всего?
Дети -

Какой шоколад любят и едят больше всего?Дети - молочный шоколад.Взрослые - чёрный шоколад.

молочный шоколад.
Взрослые - чёрный шоколад.


Слайд 18 1 место - молочный
2 место - пористый
3 место

1 место - молочный2 место - пористый3 место - белый4 место - горький

- белый
4 место - горький


Слайд 19 Из 50-ти опрошенных (38 детей и 12 взрослых)

Из 50-ти опрошенных (38 детей и 12 взрослых) на вопрос

на вопрос "Твой любимый шоколад?" ответили
"Альпен Гольд" - 14

человек - 1 место
"Сникерс" - 10 человек - 2 место
"Киндер" - 6 человек - 3 место
"Милка" - 5 человек - 4 место
"Кит-Кат" - 3 человека - 5 место

Лидирует шоколад
"Альпен Гольд".






Слайд 21 Шоколад: противопоказания

У некоторых людей шоколад может вызвать аллергию.

Шоколад: противопоказанияУ некоторых людей шоколад может вызвать аллергию. Кроме того, молочный


Кроме того, молочный и чёрный шоколад нельзя употреблять больным

сахарным диабетом (для них существуют специальный диабетический шоколад, содержащий заменители сахара)

Слайд 22 Польза № 1. Одно время шоколад продавался в

Польза № 1. Одно время шоколад продавался в аптеках. В

аптеках. В шоколаде содержится целая кладовая минералов (железа, натрия,

кальция, магния, калия и др.), А также витаминов группы В, PP.

Польза шоколада


Слайд 23 Польза № 2. Препятствует образованию вредного холестерина, улучшает

Польза № 2. Препятствует образованию вредного холестерина, улучшает внимание, память, стимулирует

внимание, память, стимулирует работу нервной и сердечно-сосудистой систем.
Польза

шоколада

Польза № 3. Есть мнение, что десерт из какао-бобов можно успешно использовать для борьбы с такими серьезными заболеваниями, как рак и язва желудка.


Слайд 24 Польза № 1. Всего несколько долек тёмного шоколада

Польза № 1. Всего несколько долек тёмного шоколада предотвращают появление морщин,

предотвращают появление морщин, но и снижают риск заболевания раком

кожи.

Польза тёмного шоколада

Польза № 2. Учёные обнаружили, что темный шоколад может обеспечивать существенную защиту от вредного воздействия ультрафиолетового излучения.


Слайд 25

Приготовление шоколада

Приготовление шоколада

Слайд 26 ФОТООТЧЁТ

ФОТООТЧЁТ

Слайд 27 ЭКСКУРСИЯ В КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ

ЭКСКУРСИЯ В КОНДИТЕРСКИЙ ЦЕХ

Слайд 33 Афоризм: "Жизнь без шоколада - это не жизнь,

Афоризм:

а существование"
В день желательно съедать не больше одного маленького

ломтика тёмного шоколада. В этом случае, он принесет только пользу!

Слайд 35 Приятного
аппетита!

Приятногоаппетита!

  • Имя файла: vred-i-polza-shokolada-prezentatsiya-k-issledovatelskoy-rabote.pptx
  • Количество просмотров: 120
  • Количество скачиваний: 0