Что такое findslide.org?

FindSlide.org - это сайт презентаций, докладов, шаблонов в формате PowerPoint.


Для правообладателей

Обратная связь

Email: Нажмите что бы посмотреть 

Яндекс.Метрика

Презентация на тему по биологии Молекулярный уровень (9 класс)

Содержание

План изучения:Основные органические вещества в клеткеПонятие биополимераБелки. Строение и функцияУглеводы. Строение и функцияЛипиды. Строение и функцияНуклеиновые кислоты. Строение и функцияАТФ. ВитаминыБиологические катализаторы.Вирусы
Молекулярный уровень организации жизниУрок нового знания по теме для 9 класса План изучения:Основные органические вещества в клеткеПонятие биополимераБелки. Строение и функцияУглеводы. Строение и Основные органические вещества в клеткеБелки (состоят из аминокислот)Полисахариды (состоят из моносахаридов)Липиды (состоят Понятие биополимераБиополимер – молекула органического вещества, имеющая вид цепочки, состоящей из много Белки – полимеры, состоящие из аминокислотВ состав белков входит 20 аминокислот.Среди них Аминокислоты отличаются строением радикаловСтруктурные формулы некоторых аминокислот Первичная структура белкаПолипептид – цепочка из аминокислот, соединенных пептидной связью.+ H2O ПолипептидПолипептид имеет С-конец и N-конецДлина среднего полипептида – 500 а.к.С-конецN-конецАМИНОКИСЛОТЫПЕПТИДНАЯ СВЯЗЬ Вторичная структура белкаПолипептид закручивается в спираль.Структура образуется за счет водородных связей между Третичная структура белкаСпираль закручивается в глобулу.Структура образуется за счет взаимодействия радикалов разных Четвертичная структура белка  Несколько третичных структур объединяются за счет взаимодействия гидрофильных Свойства белковДенатурацияРенатурацияПри to 90-100oC происходит необратимая денатурацияАмфотерностьС-конец – кисл. св-ва;N-конец – основ. св-ва Функции белков Строительная функцияБелки входят в состав мембран и органоидов клетки (стенки кровеносных сосудов, хрящи, сухожилия, волосы, ногти) Каталитическая функцияСпециальные белки-ферменты способны в десятки и сотни миллионов раз ускорять биохимические реакции в клетке. Двигательная функцияДвижение ресничек и жгутиков, перемещаются хромосомы в клетке, сокращаются мышцы у многоклеточных. Транспортная функцияПеренос кислорода, липидов, жирных кислот, различных активных биологических веществ. Регуляторная функцияПоддерживают постоянные концентрации веществ в крови и клетках, участвуют в росте, размножении. Защитная функцияПредохраняют организм от вторжения чужеродных белков и микроорганизмов и от повреждения. Запасающая функция В организме животных белки, как правило, не запасаются, исключение: альбумин яиц, Сигнальная функцияВ мембраны клетки встроены бели, способные изменять свою третичную структуру в Энергетическая функцияПри распаде 1 г белка до конечных продуктов выделяется 17,6 кДж.Сначала Углеводы. Углеводы (сахара) Свойства углеводовЧем короче углевод, тем он лучше растворим в воде и тем Функции углеводов1. Структурная целлюлоза, хитин, рибоза, дезоксирибоза2. Запасающая крахмал, гликоген3. Энергетическая 1г Липиды – органические вещества, нерастворимые в водеЖирыМаслаВоскиФосфолипидыСтероиды (холестерин, тестостерон,эстраген, витамины А,Д,Е,К)Структура жира Нуклеиновые кислоты – полимеры, состоящие из нуклеотидовСтроение нуклеотида Нуклеотиды соединяются фосфодиэфирными мостикамиСтруктуру ДНК открыли Уотсон и Крик в 1953г Строение нуклеиновых кислот_ Строение ДНК Аденозинтрифосфорная кислотаМакроэргические связиАТФ    АДФ + фосфат + 40КДж/мольАДФ Ферменты – ускорители биологических реакцийФермент – белок третичной или четвертичной структуры Витамины –неполимерные вещества, необходимые для жизни клетки в микроколичествахВодорастворимыеВ1-12, С, РРЖирорастворимыеА, Д, Успехов наконтрольной работе!
Слайды презентации

Слайд 2 План изучения:
Основные органические вещества в клетке
Понятие биополимера
Белки. Строение

План изучения:Основные органические вещества в клеткеПонятие биополимераБелки. Строение и функцияУглеводы. Строение

и функция
Углеводы. Строение и функция
Липиды. Строение и функция
Нуклеиновые кислоты.

Строение и функция
АТФ. Витамины
Биологические катализаторы.
Вирусы

Слайд 3 Основные органические вещества в клетке
Белки (состоят из аминокислот)
Полисахариды

Основные органические вещества в клеткеБелки (состоят из аминокислот)Полисахариды (состоят из моносахаридов)Липиды

(состоят из моносахаридов)
Липиды (состоят из глицерина и жирных кислот)
Нуклеиновые

кислоты (состоят из нуклеотидов)
АТФ
Витамины

Слайд 4 Понятие биополимера
Биополимер – молекула органического вещества, имеющая вид

Понятие биополимераБиополимер – молекула органического вещества, имеющая вид цепочки, состоящей из

цепочки, состоящей из много численных звеньев
Мономер – звено биополимера
Регулярный

полимер

Нерегулярный полимер

Слайд 5 Белки – полимеры, состоящие из аминокислот
В состав белков

Белки – полимеры, состоящие из аминокислотВ состав белков входит 20 аминокислот.Среди

входит 20 аминокислот.
Среди них 9 незаменимых и 11 заменимых.






Общая

формула аминокислот

АМИНОГРУППА

КАРБОКСИЛЬНАЯ
ГРУППА

РАДИКАЛ


Слайд 6 Аминокислоты отличаются строением радикалов
Структурные формулы некоторых аминокислот

Аминокислоты отличаются строением радикаловСтруктурные формулы некоторых аминокислот

Слайд 7 Первичная структура белка
Полипептид – цепочка из аминокислот, соединенных

Первичная структура белкаПолипептид – цепочка из аминокислот, соединенных пептидной связью.+ H2O

пептидной связью.
+ H2O


Слайд 8 Полипептид
Полипептид имеет С-конец и N-конец
Длина среднего полипептида –

ПолипептидПолипептид имеет С-конец и N-конецДлина среднего полипептида – 500 а.к.С-конецN-конецАМИНОКИСЛОТЫПЕПТИДНАЯ СВЯЗЬ

500 а.к.
С-конец
N-конец
АМИНОКИСЛОТЫ
ПЕПТИДНАЯ СВЯЗЬ


Слайд 9 Вторичная структура белка
Полипептид закручивается в спираль.
Структура образуется за

Вторичная структура белкаПолипептид закручивается в спираль.Структура образуется за счет водородных связей

счет водородных связей между С=О группами и NH группами

разных аминокислот

ВОДОРОДНЫЕ СВЯЗИ


Слайд 10 Третичная структура белка
Спираль закручивается в глобулу.
Структура образуется за

Третичная структура белкаСпираль закручивается в глобулу.Структура образуется за счет взаимодействия радикалов

счет взаимодействия радикалов разных аминокислот.
При этом гидрофобные радикалы оказываются

внутри, а гидрофильные – снаружи.

Слайд 11 Четвертичная структура белка
Несколько третичных структур объединяются

Четвертичная структура белка Несколько третичных структур объединяются за счет взаимодействия гидрофильных

за счет взаимодействия гидрофильных радикалов.
Четвертичная структура характерна не для

всех белков

Гемоглобин – белок, имеющий IV структуру (сложный). Его белковая часть ГЛОБИН состоит из четырех глобул


Слайд 12 Свойства белков
Денатурация
Ренатурация
При to 90-100oC происходит необратимая денатурация
Амфотерность
С-конец –

Свойства белковДенатурацияРенатурацияПри to 90-100oC происходит необратимая денатурацияАмфотерностьС-конец – кисл. св-ва;N-конец – основ. св-ва

кисл. св-ва;
N-конец – основ. св-ва


Слайд 13 Функции белков

Функции белков

Слайд 14 Строительная функция
Белки входят в состав мембран и органоидов

Строительная функцияБелки входят в состав мембран и органоидов клетки (стенки кровеносных сосудов, хрящи, сухожилия, волосы, ногти)

клетки (стенки кровеносных сосудов, хрящи, сухожилия, волосы, ногти)


Слайд 15 Каталитическая функция
Специальные белки-ферменты способны в десятки и сотни

Каталитическая функцияСпециальные белки-ферменты способны в десятки и сотни миллионов раз ускорять биохимические реакции в клетке.

миллионов раз ускорять биохимические реакции в клетке.


Слайд 16 Двигательная функция
Движение ресничек и жгутиков, перемещаются хромосомы в

Двигательная функцияДвижение ресничек и жгутиков, перемещаются хромосомы в клетке, сокращаются мышцы у многоклеточных.

клетке, сокращаются мышцы у многоклеточных.


Слайд 17 Транспортная функция
Перенос кислорода, липидов, жирных кислот, различных активных

Транспортная функцияПеренос кислорода, липидов, жирных кислот, различных активных биологических веществ.

биологических веществ.


Слайд 18 Регуляторная функция
Поддерживают постоянные концентрации веществ в крови и

Регуляторная функцияПоддерживают постоянные концентрации веществ в крови и клетках, участвуют в росте, размножении.

клетках, участвуют в росте, размножении.


Слайд 19 Защитная функция
Предохраняют организм от вторжения чужеродных белков и

Защитная функцияПредохраняют организм от вторжения чужеродных белков и микроорганизмов и от повреждения.

микроорганизмов и от повреждения.


Слайд 20 Запасающая функция
 В организме животных белки, как правило, не

Запасающая функция В организме животных белки, как правило, не запасаются, исключение: альбумин

запасаются, исключение: альбумин яиц, казеин молока. Но благодаря белкам

в организме могут откладываться про запас некоторые вещества, например, при распаде гемоглобина железо не выводится из организма, а сохраняется, образуя комплекс с белком ферритином.

Слайд 21 Сигнальная функция
В мембраны клетки встроены бели, способные изменять

Сигнальная функцияВ мембраны клетки встроены бели, способные изменять свою третичную структуру

свою третичную структуру в ответ на действие факторов внешней

среды.

Слайд 22 Энергетическая функция
При распаде 1 г белка до конечных

Энергетическая функцияПри распаде 1 г белка до конечных продуктов выделяется 17,6

продуктов выделяется 17,6 кДж.
Сначала белки распадаются до аминокислот, а

затем до конечных продуктов: воды, углекислого газа и аммиака.

Слайд 23 Углеводы.

Углеводы.

Слайд 24 Углеводы (сахара)

Углеводы (сахара)

Слайд 25 Свойства углеводов
Чем короче углевод, тем он лучше растворим

Свойства углеводовЧем короче углевод, тем он лучше растворим в воде и

в воде и тем слаще его вкус.
При охлаждении полисахариды

расщепляются до моносахаридов.
При взаимодействии крахмала с йодом возникает синий цвет

Крахмал – безвкусный, нерастворим

Глюкоза – сладкая, растворима

Гликоген– безвкусный, нерастворим


Слайд 26 Функции углеводов
1. Структурная
целлюлоза, хитин, рибоза, дезоксирибоза
2. Запасающая

Функции углеводов1. Структурная целлюлоза, хитин, рибоза, дезоксирибоза2. Запасающая крахмал, гликоген3. Энергетическая


крахмал, гликоген
3. Энергетическая 1г углеводов=17,6КДж
Глюкоза, сахароза=глюкоза+глюкоза, лактоза=молочный сахар, мальтоза
4.

Рецепторная

Слайд 27 Липиды – органические вещества, нерастворимые в воде
Жиры
Масла
Воски
Фосфолипиды
Стероиды (холестерин,

Липиды – органические вещества, нерастворимые в водеЖирыМаслаВоскиФосфолипидыСтероиды (холестерин, тестостерон,эстраген, витамины А,Д,Е,К)Структура жира

тестостерон,эстраген, витамины А,Д,Е,К)
Структура жира


Слайд 29 Нуклеиновые кислоты – полимеры, состоящие из нуклеотидов
Строение нуклеотида

Нуклеиновые кислоты – полимеры, состоящие из нуклеотидовСтроение нуклеотида

Слайд 30 Нуклеотиды соединяются фосфодиэфирными мостиками
Структуру ДНК открыли Уотсон и

Нуклеотиды соединяются фосфодиэфирными мостикамиСтруктуру ДНК открыли Уотсон и Крик в 1953г

Крик в 1953г


Слайд 31 Строение нуклеиновых кислот
_

Строение нуклеиновых кислот_

Слайд 32 Строение ДНК

Строение ДНК

Слайд 34 Аденозинтрифосфорная кислота
Макроэргические связи
АТФ АДФ +

Аденозинтрифосфорная кислотаМакроэргические связиАТФ  АДФ + фосфат + 40КДж/мольАДФ  АМФ

фосфат + 40КДж/моль
АДФ АМФ + фосфат

+ 40КДж/моль

АТФ - универсальный биоаккумулятор энергии


Слайд 35 Ферменты – ускорители биологических реакций
Фермент – белок третичной

Ферменты – ускорители биологических реакцийФермент – белок третичной или четвертичной структуры

или четвертичной структуры


Слайд 36 Витамины –неполимерные вещества, необходимые для жизни клетки в

Витамины –неполимерные вещества, необходимые для жизни клетки в микроколичествахВодорастворимыеВ1-12, С, РРЖирорастворимыеА,

микроколичествах
Водорастворимые
В1-12, С, РР
Жирорастворимые
А, Д, Е, К
Свойства: Разрушаются при температуре

и на свету

Функции: Являются коферментами


  • Имя файла: prezentatsiya-po-biologii-molekulyarnyy-uroven-9-klass.pptx
  • Количество просмотров: 167
  • Количество скачиваний: 0